Curso de Segundo Nivel y Servicio de Vinos
Curso
En Madrid y madrid
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
-
Tipología
Curso
-
Lugar
-
Horas lectivas
5h
Objetivo del curso: Para el conocimiento del vino, su cata, su asociación con la gastronomia, su servicio y su tratamiento. Dirigido a: A personas interesadas por la cata del vino
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
Inicio
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Ser amante del vino
Opiniones
Materias
- Cata de vinos
Profesores
Jesús Flores Téllez
Director
Temario
Curso de Segundo Nivel y Servicio del Vino
FECHAS:
FEBRERO: viernes 25 de 18:30h a 21:00h. y sábado 26 de 11:30h a 14:00h.
MARZO: Viernes 25 de 18:30h a 21:00h. y sábado 26 de 11:30h. a 14:00h.
Caracteristicas:
- Duración 5 horas (Impartidas en dos días)
- Documentación que incluye: Certificado de Asistencia
- Importe 80 €
Primer día
- Repaso de la teoría de la cata
- Cata de vinos especiales
- Apertura de una botella:
- Descorche
- Descápsulado
- Servicio en cestillo
- Temperatura de servicio
Segundo día
- Cata de vinos especiales
- Teoría de la decantación
- Vinos que hay que decantar
- Práctica de la decantación
- Maridaje plato - vino
La bodega en casa
- Condiciones idóneas
- Temperaturas de conservación
- Armarios bodega
Archivo Olfativo
Cada sesión se completará con el aprendizaje y el reconocimiento de los aromas más importantes que se perciben en el vino.
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Curso de Segundo Nivel y Servicio de Vinos