Cursos BiG Formación

Establecer protocolos de gestión de almacenes y procesos de elaboración para reducir el desperdicio alimentario en empresas del sector

Conocer indicadores de calidad para la evaluación de la alimentación en los centros residenciales

Saber adaptar los menús a las principales patologías que pueden presentar los usuarios de centros residenciales

Diferenciar estos dos términos Saber optar por priorizar alguno de estos términos en función del tipo de patología

Valorar las ventajas e inconvenientes de la oferta en carta frente a la elaboración de menús de forma tradicional en centros residenciales

Cononer la importancia de la presentación y la presencia de sabores en la alimentación del anciano como pontenciador del apetito

Conocer la evolución de la normativa y de las medidas de control en la elaboración de alimentos en centros residenciales

Conocer la problemática e incidencia de esta patología en personas mayores

Conocer las características de los productos de limpieza, su importancia en determinadas superficies y sus procedimientos de utilización con seguridad

"- Conocer herramientas educativas y terapéuticas adaptadas. - Enseñar recusos TIC que favorezcan la autonomía personal. - Guiar la utilización de recursos tecnológicos. "

"- Fomentar la intervención centrada en la persona. - Conocer herramientas online para la estimulación cognitiva. - Aprender a diseñar actividades adaptadas a cada área. "

"- Proporcionar conocimiento acerca de las nuevas pedagogías alternativas. - Crear materiales de intervención bajo las distintas pedagogías. "

"- Indentificar malas práxis. - Conocer el protocolo de actuación ante el maltrato. "

"- Introducir al síndrome de cuidador quemado. - Proporcionar estrategias de afrontamiento. - Valorar el tiempo libre y la importancia del autocuidado. "

"- Sensibilizar contra los estereotipos por cuestión de edad. - Difundir herramientas para evitar los prejuicios de la edad. "

Conocer estilos de nutrición saludable para el bienestar emocional

Conocer técnicas para la preparación de recetas cardiosaludables

Introcucción a la metodología Montessori. Recursos Montessori para mayores. Estimulación Montessori para pacientes con demencia.Integración sensorial Montessori en mayores.

La ecuación de la confianza. Expertise y toma de decisiones. Consistecia.Generar relaciones positivas

En qué cosiste el Mindfulness. Técnica de respiración. Mindfulness en la vida cotidiana. Cultivar al aceptación. Autocuidado.