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Corte y Cata de Jamón

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  • Nivel básico 3
  • Nivel intermedio 4
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Precio máximo
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Temática
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Duración
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  • Años 5
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 1
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Baremable 0
  • Bonificable 0
Dónde estudiar
País
Provincia
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Metodología
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Ranking FSO 2025
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

Curso de cortador de jamón profesional

4.9
21 opiniones
  • Ha valida la pena las horas que le he dedicado a las clases. Me ha ayudado mucho a perfeccionar las técnicas. Lo que más me ha gustado ha sido la parte artística, donde te enseñan a servir platos de una forma más estética y llamativa.
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  • Este Máster lo quise realizar para mejorar en mi trabajo como hostelera. Creía oportuno sacarme este título para poder ser más competitiva y polivalente en mi trabajo. Desde luego lo he conseguido y no puedo estar más satisfecha.
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  • Este Máster lo he realizado un poco como hobby y sinceramente me ha sorprendido mucho. Pensaba que me enseñarían cosas más básicas, pero al final he aprendido más de lo esperado. Incluso podría buscar trabajo sobre ello con todo lo que sé ahora.
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
  • Curso
  • Online
  • Noviembre
  • 300h - 1 Año
  • Campus online
  • Envío de materiales de aprendizaje

Si quieres aprender el arte de cortar jamón y te gustaría adquirir las habilidades que requiere esta profesión, el Máster Cortador de Jamón impartido por la Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja es para ti. Gracias a Emagister podrás cursar este programa en la modalidad a distancia con el fin de que se ajuste a tus horarios.

Precio Emagister

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Cómo Cortar Jamón Ibérico (I17036P04)

Psique Group & Business School.
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  • 200h

En toda celebración o evento no puede faltar el jamón ibérico, un producto estrella muy típico en España. Para presentarlo primero hay que cortarlo haciendo uso del cuchillo y de técnicas para aprovechar el máximo la pieza, y hacer que el consumidor disfrute de su sabor en su máximo esplendor, así como preparar presentaciones acorde a la altura del evento.

462 €
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Corte y cata de jamón

5.0
2 opiniones
  • Muy bueno
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  • El curso en general está muy bien. Quedé muy satisfecha.
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Grupo Colon-IECM
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CORTE Y CATA DE JAMON

5.0
1 opinión
  • El curso me vino muy bien para informarme en la materia, estoy descubriendo cosas nuevas y cada vez mas me interesa la materia. Tienen un programa muy completo que te permite ondear en todos los aspectos del tema, los recomiendo.
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  • Subvencionado a trabajadores
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  • 30h

adquirir conocimientos en cuanto a las técnicas de corte del jamón. Adquirir la destreza manual suficiente para cortar un jamón. Distinguir las características organolépticas de los jamones. Capacitación para conocer las distintas sustancias que se pueden añadir a un jamón (sal, pimienta, etc.). Ser capaz de dotar al alumno de conocimientos que les permita distinguir un...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

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Curso corte de jamón Online

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Cortar jamón es todo un arte, un arte que está en constante evolución, tanto en la práctica como en el conocimiento del propio producto. Para poder elevar el jamón a su máximo nivel, es necesario que el trato de la pieza sea el mejor. El cortador de jamón es el último eslabón de una cadena, que en algunos casos es de hasta 6 y 7 años, que comienza desde el excelente trato...

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El curso me vino muy bien para informarme en la materia, estoy descubriendo cosas nuevas y cada vez mas me interesa la materia. Tienen un programa muy ... Filipe Luis POMPILIO Antonio CORTE Y CATA DE JAMON

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El curso en general está muy bien. Quedé muy satisfecha. Laila Acosta montero Corte y cata de jamón
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