Cursos de Crianza en Córdoba

Conocer la elaboración del vino: Estudiar la historia de la vid, los componentes de la uva, el proceso de fermentación y los tipos de vino. Dominar el servicio de vinos: Aprender las técnicas de servicio, incluyendo la apertura de botellas y las normas generales.

OBJETIVO GENERAL: Adquirir los conocimientos y habilidades necesarias para identificar, por medio de la degustación, las características organolépticas básicas de los vinos blancos, rosados, tintos y vinos espumosos naturales en sus niveles de crianza, además de conseguir los conocimientos necesarios para someter el vino al estudio de los sentidos, bajo unas condiciones...

Con esta titulación oficial podrás trabajar en empresas vitivinícolas, dedicadas a la producción de uva, elaboración, crianza y envasado de vino, como industrias de destilados de vino, concentración de mostos, elaboración de vinagres y otros productos derivados de la uva y del vino como responsable de programar, coordinar y controlar la producción vitícola.