Cursos Escuela Española de Cata

Objetivo del curso: Curso práctico de 6 sesiones de dos horas cada una, cuya finalidad es obtener una perspectiva internacional del vino, orientado a apreciar las diferencias en las características organolépticas de los vinos de distintos orígenes, a través de sus peculiaridades enológicas de cada zona vinícola del mundo. Dirigido a: A todas aquellas personas aficionados...

Dirigido a: Todas aquellas personas que cuenten con un elemental conocimiento de metodología de cata.

...» Pedro Ximenez con chocolate. Material didactico: Libro El Vino de Jerez y Carpeta Dossier con pautas de Metodología de Cata. Observaciones... Aprende sobre: Cata de vinos...

...convocatoria en el LAPSO DE UN AÑO desde la fecha de su matricula...

...diferentes tipos, estilos y clases. Clasificación, elaboración, crianza y degustación. Se catarán: » Whiskys Irlandéses » Escocéses. » Americanos (Corn...

Dirigido a: Aficionados en general y profesionales de la restauración.

...Permanencia durante varios meses en el mismo depósito que fermentó en contacto con las lías. Crianza 18 meses mínimo. GLORIA FERRER SPARKLING (BRUT)... Aprende sobre: Técnicas olfativas...

...(Os lo enviaremos via e-mail en formato PDF). 1º.- CURSO INICIACION MODULO I: INTRODUCCIÓN Y CATA DE BLANCOS.- Introducción y metodología. Conceptos básicos...

Dirigido a: Aficionados y profesionales de la restauración en general, amantes del Vino, entre otros.

Dirigido a: Aficionados en general y profesionales de la restauración.

...los secretos de la cultura del vino . El creciente protagonismo que vienen adquiriendode los vinos en el Ecuador, hace que sea necesario contar con profesionales... Aprende sobre: Cata de vinos...

Objetivo del curso: Descubre los secretos de la cultura del vino su metodología de cata, las características que determinan su calidad, las elaboraciones de los diferentes tipos de vinos, las pautas a seguir en su selección, adquisición y conservación, todo ello, de MANERA SENCILLA AMENA y PRACTICA. Dirigido a: No requiere conocimientos previos de cata

Dirigido a: Dirigido a aficionados, profesionales de la hostelería, responsables de tiendas vinos, comerciales de bebidas y alimentos, y a todas aquellas personas que por su horario de trabajo se encuentran imposibilitados de poder asistir a los actuales cursos presenciales largos y excesivamente teóricos.

...Productos a catar: Se catarán un mínimo de VEINTE VINOS entre RIOJAS, VINOS DEL DUERO, DENOMINACIONES DE ORIGEN EMERGENTES y VINOS GENEROSOS... Aprende sobre: Técnicas olfativas, Cata de vinos...