Cursos Escuela Española de Cata

Objetivo del curso: Curso práctico de 6 sesiones de dos horas cada una, cuya finalidad es obtener una perspectiva internacional del vino, orientado a apreciar las diferencias en las características organolépticas de los vinos de distintos orígenes, a través de sus peculiaridades enológicas de cada zona vinícola del mundo. Dirigido a: A todas aquellas personas aficionados...

Dirigido a: Todas aquellas personas que cuenten con un elemental conocimiento de metodología de cata.

...» Pedro Ximenez con chocolate. Material didactico: Libro El Vino de Jerez y Carpeta Dossier con pautas de Metodología de Cata. Observaciones... Aprende sobre: Cata de vinos...

...Ale, Stout y Porter Productos a catar: Se catarán un mínimo de NUEVE tipos de CERVEZAS , en concordancia con el aprovechamiento por parte del alumnado...

...Masterclass de iniciación al mundo del Whisky distendido y educativo de carácter práctico y participativo en grupos reducidos . Conocer sus diferentes tipos...

Dirigido a: Aficionados en general y profesionales de la restauración.

...correctamente las técnicas para el servicio del cava y el champagne: temperatura, conservación. ¿Cómo aprender a diferenciar los cavas y champagnes través del análisis visual... Aprende sobre: Técnicas olfativas...

...Cata de: Fino, Manzanilla, Amontillado, Oloroso y Pedro Ximénez. MODULO IV: MARIDAJE DEL JAMON Y EL VINO.- Técnicas de elaboración del jamón y la paleta...

Dirigido a: Aficionados y profesionales de la restauración en general, amantes del Vino, entre otros.

Dirigido a: Aficionados en general y profesionales de la restauración.

...con una amplia preparación, no sólo en vinos, sino también en el maridaje entre vinos y otros productos gastronómicos. Dirigido a: profesionales del sector... Aprende sobre: Cata de vinos...

Objetivo del curso: Descubre los secretos de la cultura del vino su metodología de cata, las características que determinan su calidad, las elaboraciones de los diferentes tipos de vinos, las pautas a seguir en su selección, adquisición y conservación, todo ello, de MANERA SENCILLA AMENA y PRACTICA. Dirigido a: No requiere conocimientos previos de cata

Dirigido a: Dirigido a aficionados, profesionales de la hostelería, responsables de tiendas vinos, comerciales de bebidas y alimentos, y a todas aquellas personas que por su horario de trabajo se encuentran imposibilitados de poder asistir a los actuales cursos presenciales largos y excesivamente teóricos.

...En este DIA DE LOS ENAMORADOS te regalamos nuestra mejor oferta: Libro La Bodega en Casa Dos copas de vino y la posibilidad de realizar este Curso en... Aprende sobre: Técnicas olfativas, Cata de vinos...