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Cursos de Gastronomía en Zaragoza
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Curso para trabajadores que ofrece una formación especializada en pescados, crustáceos y mariscos dentro del sector de la familia profesional de hostelería y turismo con el objetivo de que el alumno adquiera mayor conocimiento en el uso de las diferentes técnicas culinarias en la presentación y regeneración de platos preparados a base de pescados, crustáceos y moluscos...
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Curso para trabajadores que ofrece una formación especializada en elaboración de cafés y cartas de café en restauración dentro del sector de la familia profesional de hostelería y turismo con el objetivo de que el alumno adquiera las competencias necesarias para elaborar distintos tipos de café y bebidas a base de café expreso, así como realizar el análisis sensorial y...