Cursos de Industria Alimentaria online y a distancia

El Reglamento (CE) 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 28 de enero de 2002, por el que se establecen los principios y los requisitos generales de la legislación alimentaria, se crea la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y se fijan procedimientos relativos a la seguridad alimentaria, recalca en su artículo 18 la obligatoriedad de apostar por la trazabilidad...

"Este curso está orientado al desarrollo personal y profesional del alumno/a, para facilitarle los conocimientos necesarios sobre los métodos aplicados en el aseguramiento de la trazabilidad y la seguridad alimentaria. "

APPCC en el sector de la alimentación Objetivos: OBJETIVOS: Buenas prácticas en el sector de la alimentación Sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de peligros de control(APPCC) y directrices para su aplicación El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas del ramo agroalimentario (industrias de transformación, pequeño comercio, bares, restaurantes...

¿Quieres dedicarte profesionalmente a venta de pescado? Si es así, la formación que te daremos a conocer a continuación será muy útil para lograrlo. Emagister.com te da a conocer a todos los interesados el Máster de Dependiente de Pescadería, programa que podrás cursar en modalidad a distancia.

Realizar el análisis sensorial, identificando la tipología vinícola, aplicando tanto la metodología más tradicional, así como las nuevas tendencias.

El objetivo de este curso es capacitar al alumnado para controlar y conducir los procesos de elaboración de quesos.

Identificar los tipos de setas comerciales más habituales. Aplicar la normativa que regula su comercialización. Real Decreto 30/2009, de 16 de enero, por el que se establecen las condiciones sanitarias para la comercialización de setas para uso alimentario

En vista de los mercados globales emergentes y la liberalización del comercio, es necesario modernizar este sector avícola para agregar valor a los productos y hacerlos competitivos a nivel mundial. Por esto el portal Emagister pone a tu disposición el Máster en producción avícola, que ha sido formulado y brindado por el centro de estudios Educamix Group, el cual te ofrece...

¿Te consideras un apasionado de la agricultura y sientes curiosidad por explorar las maravillas de la mecanización agraria? Si estás ansioso por destacarte en la gestión integral de maquinaria, equipos e instalaciones en explotaciones agrícolas, entonces el Máster en Gestión de la Maquinaria, Equipos e Instalaciones de la Explotación Agrícola + Técnico Experto en Mecanización...

Describir el proceso de cuajado de la leche, indicando operaciones que intervienen, fermentos, equipos y utensilios así como las condiciones de la operación. Efectuar el proceso de cuajado de la leche consiguiendo la consistencia e higiene requeridas.

El objetivo general de este curso de APPCC y Prerrequisitos: Sistema de Autocontrol de Higiene y Seguridad Alimentaria es capacitar a los participantes responsables de satisfacer los requisitos legales de seguridad e higiene alimentaria para que puedan diseñar, implantar o participar en el sistema de autocontrol alimentario requerido por la legislación vigente.

Actualmente existe una creciente necesidad sobre el conocimiento de dispositivos que permitan el control o gestión de un área. Por ello, debes saber que Emagister te ofrece la posibilidad de realizar el curso en Teledetección Aplicada a la Agricultura de Precisión con Datos de Satélite y Drones, programa desarrollado e impartido por el centro de formación Grupo Método...

¿El sector agrario es lo tuyo? Si trabajas en el mismo y deseas aprender nuevos conceptos, o recién estás estudiando y no sabes por donde comenzar, he aquí una gran oportunidad, puedes encontrar el día de hoy, en el portal de Emagister, el curso de Gestión e incorporación a la empresa agraria, con grandes contenidos formativos, en modalidad online, impartido en el portal...

La elaboración de manuales de calidad en la Industria Alimentaria es un proceso fundamental que asegura la integridad y seguridad de los productos elaborados a lo largo de toda la cadena de producción. Sirven como una guía exhaustiva que documenta procedimientos, estándares y prácticas óptimas para cumplir con las estrictas normativas del sector, convirtiéndose en herramientas...

• Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los alimentos con alérgenos. • Ayudar a los establecimientos a cumplir con sus obligaciones en materia de seguridad alimentaria. Buenas prácticas...

El mercado de la fruticultura cuenta con un gran potencial de crecimiento por lo que apostar en una formación en este sector es una gran elección. El Máster Experto en Fruticultura que Emagister.com tiene para ofrecerte, y que forma parte del catálogo educativo del centro formativo Esneca Business School te dará las herramientas profesionales para lograrlo. Este máster...

Identificar y gestionar los agentes que pueden poner en peligro la cadena alimentaria, llevando a cabo de forma eficiente su gestión y comunicación.

Si te dedicas al ámbito de la medicina y estás interesado en especializarte en medicina ortomolecular, Emagister tiene el curso ideal para ti. El centro UPE, Universidad de los pueblos de Europa imparte el Bachelor of Science in Orthomolecular Medicine, B.Sc. / Licenciatura en Medicina Ortomolecular en modalidad online. Esto te permite autogestionar tu proceso de enseñanza...

¿Te interesa el sector agrícola? ¡Tenemos una propuesta para ti! Se trata del destacado Master en gestión de la maquinaria, equipos e instalaciones de la explotación agrícola más Técnico experto en mecanización e instalaciones agrarias, impartido por el reconocido y prestigioso centro Educa Business School, bajo una modalidad de estudios online, permitiéndote llevar a...

Identificar y aplicar la metodología de cata de los alimentos.