Cursos de Química de los alimentos en Ciudad Real

El objetivo general del Programa de Doctorado es la formación de doctores capaces de desarrollar tareas científicas en el campo de la Química y la Tecnología de los Alimentos, y dotarles de la preparación adecuada para realizar una actividad investigadora de calidad.

El nuevo Grado en Bioquímica se implantará desde el curso 2010/2011 en la Universidad de Castilla-La Mancha. Este nuevo grado tiene como objetivo formar profesionales que dispongan de las herramientas conceptuales y de las técnicas necesarias para poder generar nuevos conocimientos, a nivel molecular, sobre los procesos de transformación estructurales, metabólicos, energéticos...