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Temática
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  • Industria química 5
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  • Investigación científica 1
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Inicio
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  • En 9 meses 34
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  • Después de 1 año 31
Duración
  • Horas 5
  • Días 7
  • Semanas 11
  • 3 meses 15
  • 6 meses 8
  • 9 meses 5
  • Años 29
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 5
  • Prácticas en empresa 23
  • Titulación oficial 15
  • Bolsa de empleo 5
Dónde estudiar
País
Metodología
  • Todos 99
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Máster en Industria Alimentaria – Edición XXIII (Barcelona)

5.0
2 opiniones
  • Las clases son dinámicas y prácticas, además se hacen visitas a diferentes empresas del sector. También se forma a los alumnos para afrontar adecuadamente los procesos de selección para los puestos de trabajo.
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CESIF Formación
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.... Sistemas de Calidad en Laboratorios. Normas ISO 22000. Prácticas de Laboratorio (Análisis de Alimentos). MÓDULOS TRANSVERSALES DE APOYO Microbiología... Aprende sobre: Desarrollo de productos, Prácticas de elaboración, Control de alimentos...

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CFGS PROCESOS Y CALIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

5.0
1 opinión
  • Muy buena experiencia
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CESIFP-INSTITUTO FORMAPROF
  • Ciclo superior de FP
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CICLO FORMATIVO DE GRADO SUPERIOR

...en la industria alimentaria. Gestión de calidad y ambiental en la industria alimentaria. Mantenimiento electromecánico en industrias de proceso... Aprende sobre: Laboratorio alimentario, Alimentación animal, Control microbiológico...

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960 € 1.600 €
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Master de Técnico de Laboratorio Alimentario + Titulación Universitaria

4.0
1 opinión
  • El laboratorio de prácticas está muy bien equipado, y los docentes muy preparados.
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  • 12 Meses
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Titulación Universitaria baremable Ad. Pública

... del laboratorio de análisis clínico, los análisis microbiológicos en muestras alimentarias, las técnicas bioquímicas de análisis de los alimentos, la seguridad... Aprende sobre: Alteraciones de los alimentos, Bases científico-técnicas, Técnico de farmacia...

2.380 €
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TOMA DE MUESTRAS PARA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS CURADOS V

Carval Formacion sl
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...¿Te fascina el mundo de los alimentos y quieres formarte para dedicarte a ello? ¿Ya lo haces pero quieres ampliar tu currículum, así como tus... Aprende sobre: Cada producto, Especificaciones requeridas, Manual de APPCC...

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MICROBIOLOGÍA ALIMENTARIA

Escuela superior Carval
  • Curso
  • A distancia
  • Nivel intermedio
  • 3 Meses

...TEMA 1. FUNDAMENTOS DE MICROBIOLOGÍA - Historia de la microbiología de los alimentos - Microorganismos importantes en la microbiología... Aprende sobre: Microbiología alimentaria...

139 €

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TÉCNICO EN BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA ONLINE

4.6
5 opiniones
  • La escuela se adapta mucho al alumno, te dejan 2 años para que puedas terminar la formación y estudiar a tu ritmo, pudiendo compaginarlo con trabajo. Al final lo he terminado bastante antes de los 2 años, pero saber que tienes tanto tiempo te da mucha tranquilidad y te permite procesar bien toda la información
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  • El contenido me parece justo para mi nivel.
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  • Me ha parecido muy interesante la formación. Los profesores han sido muy atentos conmigo y me han resuelto todas las dudas que he tenido rápidamente. El título me ha llegado rápido a casa, y ahora estoy por comenzar las prácticas. Muy contento.
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Título nivel Europeo

..., la prevención de intoxicaciones alimentarias, los alimentos probióticos y prebióticos, la ingeniería genética en la biotecnología, los procesos de modificación... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Biotecnología alimentaria, Biotecnología alimentaria...

300 €
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CUM LAUDE Centro Prestige

Análisis de alimentos en el laboratorio con prácticas formativas

DELENA
  • Curso
  • A distancia
  • Bolsa de empleo
  • Mayo

..., que recibirás en tu domicilio, aprenderás a utilizar el ordenador para el etiquetado nutricional de los alimentos, te familiarizarás con la determinación... Aprende sobre: Análisis de alimentos, Análisis alimenticio...

895 €

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Máster Online en Seguridad Alimentaria

CESIF Formación
  • Master
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  • Fechas a elegir
  • 12 Meses

... y de los consumidores de disponer de alimentos que cada vez tengan unos mayores índices de calidad y de seguridad se incrementa de forma continuada. Metodología ONLINE... Aprende sobre: Laboratorio de ensayo, Seguridad alimentaria, Envasado de alimentos...

Precio a consultar

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CUM LAUDE ¡80% de ahorro!

Máster Propio en Fabricación de alimentos balanceados

CLAUSTRO GÓMEZ INTERNATIONAL POSTGRADUATE AND BUSINESS SCHOOL
  • Master con oferta
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Curso online Express

..., alimentación y tecnología de plantas de alimentos, manejo de pollo y pavos, salud y bienestar aviar... Aprende sobre: Autoanálisis Personal, Alimentos balanceados<br>, Alimentos balanceados...

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CUM LAUDE

Análisis Microbiológico de Alimentos

Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales
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  • Online
  • Fechas a elegir
  • 3 Meses
  • Curso bonificable
¡Curso Bonificable!

...La microbiología de los alimentos es esencial para ver y palpar lo invisible y, muchas veces, patógeno. Un simple análisis macroscópico... Aprende sobre: Análisis microbiológico, Industria alimentaria, Mundo microbiano...

295 € + IVA
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Diplomado en HACCP Acreditado

5.0
3 opiniones
  • Indique, lo que más le haya interesado en cuanto al contenido presentado: Todo el curso fue muy interesante y cumplió con mi expectativas ¿Cómo evalúa la actuación docente en cuanto a respuestas, participación en Webinar, etc.? Muy buen, concisa y precisa las respuestas de las evaluaciones
    ← | →
  • IMPORTANTE: COMENTARIO GENERAL FINAL DE TODA LA CAPACITACIÓN: Fue y es un Diplomado interesante, con mucha información que se requiere para un buen desarrollo de trabajo. Por lo que recomiendo a que los interesados a tomar cursos lo hagan aquí con estos docentes que son y están muy bien preparados.
    ← | →
  • Metodología: Indique lo que más le haya gustado en cuanto a la metodología utilizada: Los webinar y el material disponible según los módulos Indique lo que menos le haya gustado en cuanto a la metodología utilizada: No tengo objeción Temática: Indique, lo que más le haya interesado en cuanto al contenido presentado: Todos los temas son importantes, me encanto que además de los conocimientos HACCP, trazabilidad, auditorias, las ISO, enfocaran la parte de liderazgo Indique, lo que menos le haya interesado en cuanto al contenido presentado: No tengo objeción ¿Qué otro curso le hubiera gustado que se brindara? Abundaran más sobre los programas prerrequisitos en especial proveedores ¿Cuál fue el curso que le ocasionó mayor dificultad? Plan HACCP, por la dificultad de horario para trabajo en grupo y la toma decisiones para las respuestas correctas ¿Cuál fue el curso que le ocasionó menor dificultad? HACCP avanzado, auditorias, trazabilidad Respuesta docente: ¿Cómo evalúa la actuación docente en cuanto a respuestas, participación en Webinar, etc.? Excelente equipo docente, muy agradecida de que compartan sus conocimientos de forma sencilla, directa   Comentarios generales: En una escala de 1 a 5, donde 1=malo, 2=regular, 3=bueno, 4=muy bueno y 5= excelente, agradecemos evalúe lo siguiente: ¿En qué medida cumplió con sus expectativas? 5 ¿Qué puntaje general daría a toda la capacitación? 5 IMPORTANTE: COMENTARIO GENERAL FINAL DE TODA LA CAPACITACIÓN: La decisión tomar el curso a distancia a veces nos cuesta, al final los resultados te dicen que optaste por la mejor decisión, el crecimiento personal y profesional que nos proporciona el equipo docente con la metodología empleada, nos ahorra tiempo en alcanzar los objetivos. Muy agradecida de Quality International. Excelente equipo, éxitos
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Quality International
  • Ciclo superior de FP
  • A distancia
  • Otorga el título oficial
  • Mayo
  • 12 Semanas
  • Prácticas en empresa
  • Curso bonificable
Acreditado Consejo de Certificación Medicina Vet

...no dejes pasar esta oportunidad y contacta con nosotros a través de Emagister.com Lograr el aprendizaje y desarrollarlo en forma práctica para trabajar... Aprende sobre: Gestión de Proveedores de alimentos, Consultoría medioambiental, Laboratorio alimentario...

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Experto en industrias de quesería

Centro de Formación Ica
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas a elegir

... y de laboratorio Contiene modelos de registros APPCC y cuestionarios de auto evaluación ISO 9000 y medioambiental También es un libro muy adecuado para los cursos... Aprende sobre: ISO 9000, ISO 9001:2000, ISO 9001...

420 € + IVA

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CUM LAUDE Premium

Experto Universitario Desarrollo de Nuevos Alimentos e Ingredientes Proyectos de I+D+i

TECH Universidad Tecnológica
  • Experto universitario
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 6 Meses
TECH - Universidad Tecnológica

...La elaboración de nuevos ingredientes y alimentos está en constante evolución, gracias a los avances tecnológicos, pero hay que conocer muy bien...

1.330 €
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CUM LAUDE Centro Prestige

Cultivo de setas y trufas

4.5
2 opiniones
  • El curso es muy bueno como introducción. Los temas importantes son tratados de forma que se entiendan bien.
    ← | →
  • El material del curso está bien explicado. Los profesores son muy atentos y resuelven las dudas a través del mail. La relación calidad-precio está muy bien.
    ← | →
DELENA
  • Curso
  • A distancia
  • Bolsa de empleo
  • Fechas a elegir

.... Inducción a la producción de setas. Recolección. Cultivos a pequeña escala. Obtención de micelios: Medios artificiales de cultivo en laboratorio. Técnica... Aprende sobre: Producción de setas, Cultivo puro, Cultivos en laboratorio...

199 €

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Máster Online en Seguridad Alimentaria

CESIF Formación
  • Master
  • A distancia
  • Fechas a elegir

... y de los consumidores de disponer de alimentos que cada vez tengan unos mayores índices de calidad y de seguridad se incrementa de forma continuada. Metodología ONLINE... Aprende sobre: Envasado de alimentos, Seguridad alimentaria, Análisis de alimentos...

Precio a consultar

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ANÁLISIS DE ALIMENTOS

Ilustre Colegio Oficial de Químicos del Sur
  • Curso
  • Online
  • Nivel básico
  • 12 jul 2021
  • 6 Semanas
  • Curso bonificable

.... Para ello industria y laboratorios deben conocer las metodologías de análisis y técnicas de muestreos. La necesidad de realizar estos estudios en tiempo real... Aprende sobre: Trazabilidad alimentaria, Legislación alimentaria, Normas ISO...

151-300 €

.... Para ello industria y laboratorios deben conocer las metodologías de análisis y técnicas de muestreos. La necesidad de realizar estos estudios en tiempo real... Aprende sobre: Trazabilidad alimentaria, Legislación alimentaria, Normas ISO...

Premium

MÁSTER UNIVERSITARIO EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA QUÍMICA

UNED
  • Master
  • Online
  • Octubre

... de química analítica · Proyecto de investigación. Módulo de química analítica · Química y análisis de los alimentos · Interacciones, conformaciones... Aprende sobre: Laboratorios químicos, Toxicología analítica, Tecnología química...

4001-5000 €

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Programa de Especialista en Gestión de Inocuidad y Calidad Alimentaria para toda la Industria de alimentos con Diplomado en HACCP

4.7
164 opiniones
  • La metodología en si fue buena y efectiva. Que sea 100% online da la facilidad de manejar los horarios a nuestro acomodo.
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  • IMPORTANTE: COMENTARIO GENERAL FINAL DE TODA LA CAPACITACIÓN: Encuentro muy buena la oportunidad de hacer cursos de forma online ya que uno acomoda sus tiempos de estudio según sus horarios de trabajo, ademas la información presentada es clara y ante cualquier duda que surge las respuestas de los docentes son muy rapidas.
    ← | →
  • Para destacar: la buena predisposición, amabilidad y humor de los capacitadores que han hecho muy amenos los temas tratados durante el curso.
    ← | →
Quality International
  • Diploma de Especialización
  • A distancia
  • Fechas a elegir
  • 8 Meses
Especialización en Inocuidad y Calidad

... Microbiología de Alimentos: Laboratorio Microbiología de los alimentos desde el punto de vista de la inocuidad Validación de Medidas de Control Análisis de Riesgo... Aprende sobre: Ex PAS 220:2008, ISO/TS 22002-1:2009, Sistemas de salud...

Precio Emagister

175 €/mes + IVA
Especialización en Inocuidad y Calidad

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Buenas Practicas de Manufactura BPM en Industrias de Alimentos

Engi-Learn Internacional
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir
  • 3 Meses
Mejora tu Perfil Profesional

... de manufactura para la elaboración de alimentos de consumo masivo, que determinan la inocuidad y calidad de los productos finales que llegan a los consumidores... Aprende sobre: Seguridad industrial, Calidad de los alimentos, Salud laboral...

104 € IVA exento
Mejora tu Perfil Profesional

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Citotoxicidad en cultivos celulares

ON SCIENCE
  • Curso
  • Tres Cantos
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir
  • 10h - 3 Días
  • Curso bonificable
Curso práctico intensivo | 70% prácticas hands-on

...Estudio de citotoxicidad mediante citometría de flujo... Aprende sobre: In vitro, Recuento celular, Cultivos Celulares...

790 € IVA exento
Curso práctico intensivo | 70% prácticas hands-on

...Estudio de citotoxicidad mediante citometría de flujo... Aprende sobre: In vitro, Recuento celular, Cultivos Celulares...

CUM LAUDE Centro Prestige

Análisis de alimentos en el laboratorio

DELENA
  • Curso
  • A distancia
  • Bolsa de empleo
  • Fechas a elegir

... en tu domicilio, aprenderás a utilizar el ordenador para el etiquetado nutricional de los alimentos, te familiarizarás con la determinación del contenido... Aprende sobre: Análisis de alimentos...

265 €

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Master Universitario en Calidad y Seguridad Alimentaria

EHU - Facultad de Farmacia
  • Master oficial
  • Vitoria-gasteiz
  • Octubre
  • 1 Año
  • Prácticas en empresa

... de los Laboratorios de Análisis Físico-Químico de Alimentos Denominaciones de Origen Estudio Bromatológico de los Alimentos de la Colmena Evaluación Sensorial... Aprende sobre: Ingredientes funcionales, Tecnologías de conservación de alimentos, Estabilidad de alimentos...

2001-3000 €

... de los Laboratorios de Análisis Físico-Químico de Alimentos Denominaciones de Origen Estudio Bromatológico de los Alimentos de la Colmena Evaluación Sensorial... Aprende sobre: Ingredientes funcionales, Tecnologías de conservación de alimentos, Estabilidad de alimentos...

¡46% de ahorro!

APPCC Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico

5.0
1 opinión
  • Es un curso de 10 días, a distancia. Es básico y justo lo que yo quería, van directos y sin rodeos.
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...profesionales del sector alimentario Tema 1 - Seguridad Alimentaria La Seguridad Alimentaria Peligros biológicos, físicos y químicos Tema... Aprende sobre: Auditoría de laboratorio, Auxiliar de laboratorio, Seguridad alimentaria...

70 € IVA exento

...profesionales del sector alimentario Tema 1 - Seguridad Alimentaria La Seguridad Alimentaria Peligros biológicos, físicos y químicos Tema... Aprende sobre: Auditoría de laboratorio, Auxiliar de laboratorio, Seguridad alimentaria...

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Debates
  • 3 mensajes
  • 542 visitas
protocolos de laboratorio de alimentos
Creado por LUIS EDUARDO GUTIERREZ
como deben llevarse las muestras al laboratorio y como tomarlas para un buen manejo
Escrito por Juan de la Cruz
Salvo que haya alguna Normativa de indole legal en la manipulación de alimentos y su transporte, debes realizarlo de modo que se garantice la salud de los usuarios de dichos alimentos y si no son alimentos de modo que puedas demostar que el transporte y la manipulación no modifica las cualidades y la calidad del producto. Debes simplemente poder demostrar que cumples con unos requisitos de gestión de calidad y cada producto y manipulación requiere de unos conocimientops técnicos que se suponen en cada empresa, pero que en caso de Sistemas de Gestión de Calidad hay que demostrarlo, o ser capaz de demoastrarlo en cuanto un cliente, la sociedad o los organops de control sanitarios... etc. lo soliciten No ... ver debate
Escrito por segalim
Hola,   Creo que lo que deberías hacer es contactar con una empresa que se dedique a esto. A nosotros nos lo lleva una empresa llamada Salulabo, que está en Beniparrell, Valencia. Son muy profesionales y se nota no solo que tienen una amplia experiencia, si no que además disfrutan con lo que realizan, algo que se ve reflejado en el resultado final. Solo hay que mantener una conversación tanto con el departamento de Higiene Industrial como con el Laboratorio de Seguridad alimentaria, para darse cuenta de la calidad que tiene la empresa. Creo que además venden producto para limpieza especial para industria alimentaria... así que, que más se puede pedir?   Es solo un consejillo ... ver debate
  • 6 mensajes
  • 889 visitas
manipulador de alimentos
Creado por Eva
soy de la Coruña centro y me gustaría que me indicaran donde puedo quitar el carnet de manipulador de alimentos.y cuanto cuesta.
Escrito por boujamaa
soy de malaga capital y me gustaria que me indica donae puedo sacar el carnet de manipulador de alimentos y cuanto cuesta gracia ver debate
Escrito por Ems
Respecto al Carnet de Manipulador que quieres sacar, yo tambien soy de Coruña y me aconsejaron que el mejor sitio para sacarlo era en el Laboratorio Sanitary de Vilaboa (Culleredo), fuy a ese sitio y quede muy contento. Te adjunto lo que me enviaron a mi ver debate
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  • 13474 visitas
Cuestionario De auditoria Laboratorio de Prueba
Creado por ELENA
Alguien me podria ayudar a eleborar un programa de auditoria de la 17025 2006 se los agradeceria Helena
Escrito por Fini
SI QUE TE PUEDO AYUDAR SOBRE ESTE TEMA, ME LLAMO FINI Y TRABAJO EN UN LABORATORIO EN ESPAÑA ACREDITADO POR LA 17025. DIME CUALES SON TUS DUDAS Y QUIZAS TE PUEDA AYUDAR ver debate
Escrito por ELENA
" SI QUE TE PUEDO AYUDAR SOBRE ESTE TEMA, ME LLAMO FINI Y TRABAJO EN UN LABORATORIO EN ESPAÑA ACREDITADO POR LA 17025. DIME CUALES SON TUS DUDAS Y QUIZAS TE PUEDA AYUDAR "por Fini (Octubre 2007) Hola gracias de antemano nos solicitan un auditor externo con experiencia en este tema, ya estamos en los ultimos pasos de acciones correctivas despues de la visita, pero somos cinco personas en el Lab. y todo a costado mucho trabajo y dinero de donde voy a sacar un auditor que no me cobre porque tengo que mandar las evidencias que tiene expriencia como tal el la 17025-2006 ya nuestro presupuesto rebazo nuestro bolsillo que hago? como lo puedo hacer es facil con dinero una auditoria ... ver debate
  • 2 mensajes
  • 321 visitas
Color de los alimentos
Creado por Francisco José
Color de los alimentos A través de este documental podemos comprender un poco más el valor del color de los alimentos, el color es una percepción visual generada en nuestro cerebro como resultado de la interpretación de la información recibida a través de los fotorreceptores de la retina del ojo. El color es una propiedad de la luz y una respuesta de nuestro cerebro a la percepción de la luz. La visión es la habilidad de detectar la luz e interpretarla, en el caso del color de los alimentos nos proporciona gran cantidad de información, los colores son mensajes sobre la composición, la madurez, la calidad y dependiendo de estos factores, nuestro grado de aceptación sobre los alimentos será ...
Escrito por Francisco José
Las betalaínas que contiene la remolacha roja (Beta vulgaris)se utilizan a modo de colorantes en la industria alimentaria. Para saber más vea la página 52 (abril 2011) de Investigación y Ciencia. Es ver debate
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El Color de los Alimentos
Creado por Francisco José
Color de los alimentos A través de este documental podemos comprender un poco más el valor del color de los alimentos, el color es una percepción visual generada en nuestro cerebro como resultado de la interpretación de la información recibida a través de los fotorreceptores de la retina del ojo. El color es una propiedad de la luz y una respuesta de nuestro cerebro a la percepción de la luz. La visión es la habilidad de detectar la luz e interpretarla, en el caso del color de los alimentos nos proporciona gran cantidad de información, los colores son mensajes sobre la composición, la madurez, la calidad y dependiendo de estos factores, nuestro grado de aceptación sobre los alimentos será mayor o menor ...
Escrito por Francisco José
Los estímulos visuales inciden sobre la percepción del sabor de los alimentos Nestlé demuestra científicamente que la comida entra por los ojos Un estudio realizado en Suiza por Nestlé concluyó que las imágenes de alimentos altos en calorías hacen que cualquier cosa que nos metamos luego a la boca sepa mejor, incluso si se trata de metal. Un predecible resultado que ya había dictaminado la ciencia popular desde hace muchos años y la publicidad alimentaria y hasta la abuela. La belleza entra por los ojos, la bella comida también entra en esa categoría.   Ver artículo completo ver debate