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Química de los alimentos

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Cursos de Química de los alimentos

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Nivel de aprendizaje
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Precio
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Temática
  • Ciencia y Tecnología 18
  • Dietética y Nutrición 17
  • Industria Alimentaria 17
  • Ingeniería e Industria 8
  • Salud 2
  • Farmacia e Industria Farmacéutica 2
  • Medioambiente y Sostenibilidad 2
  • Hostelería y Restauración 2
  • Audiovisual y Espectáculos 1
Inicio
Duración
  • Horas 0
  • Días 1
  • Semanas 6
  • 3 meses 4
  • 6 meses 1
  • 9 meses 1
  • Años 39
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 3
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 16
  • Titulación oficial 5
  • Baremable 0
  • Bonificable 0
Dónde estudiar
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Provincia
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Población
Metodología
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Ranking FSO 2025
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Máster en Química Agrícola y Nuevos Alimentos

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  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 1500h - 12 Meses

Mejora tu perfil profesional. Con la realización de este programa, tienes la oportunidad de adentrarte en los últimos avances dentro del mundo de la química aplicada a la agricultura y especializarte en el diagnóstico de suelos contaminados. Te permite promover el desarrollo de una agricultura más sostenible, logrando y permitiendo la creación de nuevos alimentos que satisfagan...

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1.895 € 2.495 €
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales

Contaminantes Químicos en Alimentos

Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales
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  • 50h - 1 Mes
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¡Curso bonificable!

El desarrollo industrial, la gran explotación agrícola y ganadera, la urgencia permanente y la elevada producción de alimentos demandan, cada vez en mayor medida, el uso de sustancias químicas en toda la cadena agroalimentaria. Estas sustancias pueden transformarse en contaminantes directos de los alimentos, representando un riesgo para la salud de las personas por la...

290 € + IVA
Premium
Universidad Europea Miguel de Cervantes UEMC

Grado presencial en Nutrición Humana y Dietética

4.2
3 opiniones
  • Bien
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  • Hay contenido que no es necesario y profundizar en otros más.
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  • Tengo recuerdos inolvidables en la UEMC, gracias por el buen trato con el cual me habéis recibido, gracias por haberme hecho sentir siempre como en mi casa.
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Universidad Europea Miguel de Cervantes UEMC
  • Grado
  • Valladolid
  • 14 sept 2026
  • 4 Años
  • Curso bonificable
  • Prácticas en empresa
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Emagister.com pone a tu disposición el Grado en Nutrición Humana y Dietética, que forma a dietistas-nutricionistas capaces de orientar la alimentación y nutrición de las personas bajo los principios de promoción de la salud y prevención y tratamiento dietético nutricional en tres ámbitos profesionales reconocidos a nivel europeo: clínico, de salud pública y de gestión...

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ENALDE BUSINESS SCHOOL

Máster de formación permanente en ingeniería química

4.5
4 opiniones
  • Lo empecé hace dos meses. Su metodología me va bien para poder compaginar con el trabajo. Es totalmente flexible y te mandan también libros. Como mejora, añadiría casos prácticos, porque está muy orientado a la teoría.  Puedes agendar tutorías por videollamada para cualquier duda.  En lo que refiere a los trabajos, las correcciones son relativamente rápidas y el feedback es completo.
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  • Me queda ya solo el TFM. Por mi carrera, el 80% del temario ya lo conocía. Para alguien que empieza desde cero, es una muy opción. Mejoraría la accesibilidad de la plataforma, para poder cambiar a temas anteriores de manera más directa.  El temario está bien estructurado y completo.  El tutor está disponible para consultas.
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  • Al haber realizado la carrera online ya estoy acostumbrado a estudiar en esta metodología. El Campus Virtual es muy intuitivo y fácil de manejar, y el tener también libros es bueno para poder compaginar con el día a día, por si no quieres conectarte online. El temario es muy completo y, por lo que llevo, está actualizado. Incluye vídeos y lo valoro para el aprendizaje, te aclara conceptos y ayuda a comprenderlos. Me gustaría que hubiera más material audiovisual. Las tutorías también están bien y recibes feedback en un par o tres de días.
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ENALDE BUSINESS SCHOOL
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 12 Meses

Si tu pasión es la química, la bioquímica, la ingeniería industrial o campos afines, esta es la puerta de entrada hacia una oportunidad en un sector que no deja de evolucionar. Este Máster en Ingeniería Química ha sido meticulosamente diseñado en modalidad online para que te capacites desde la comodidad de tu hogar. Con una duración de 12 meses, además de contar con una...

Precio Emagister

2.195 € 2.950 €

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EDUCA BUSINESS SCHOOL

Master en Seguridad y Trazabilidad Alimentaria

4.0
1 opinión
  • Os gustara sin duda Educa, grandes maestros, buenos cursos.
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EDUCA BUSINESS SCHOOL
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 600h - 12 Meses

Dentro de toda la diversidad de sectores económicos, en los que se ofrecen a diario oportunidades laborales, el sector alimentario es uno de los que ofrece mejor estabilidad. Teniendo en cuenta esto, Emagister junto con Educa Business School, han incluido dentro de su directorio de opciones académicas este Máster en Seguridad y Trazabilidad Alimentaria, bajo un tipo de...

Precio Emagister

1.695 € 1.950 €

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EDUCAMIX GROUP

Postgrado de Experto en seguridad alimentaria

4.0
1 opinión
  • Falta más actividades
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EDUCAMIX GROUP
  • Postgrado
  • A distancia
  • Fechas a elegir
  • 300h

Para el conocimiento y puesta en práctica del sistema de la APPCC, adaptándose a la norma ISO 22000. Acredita al manipulador de alimentos, ante las oportunas visitas de control oficial por parte de las autoridades competentes, como titulares de la formación exigida. Para el correcto uso, limpieza y manipulación del producto sin riesgo de contagio. Para gestionar la trazabilidad...

450 €

Para el conocimiento y puesta en práctica del sistema de la APPCC, adaptándose a la norma ISO 22000. Acredita al manipulador de alimentos, ante las oportunas visitas de control oficial por parte de las autoridades competentes, como titulares de la formación exigida. Para el correcto uso, limpieza y manipulación del producto sin riesgo de contagio. Para gestionar la trazabilidad...

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¡50% de ahorro!
Escuela de Posgrado de Salamanca

Máster en Nutrición y salud

Escuela de Posgrado de Salamanca
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 1500h - 1 Año
Con Certificación Universitaria Internacional

Permite conocer sobre la alimentación, los alimentos y nutrientes, la introducción a la química, los nutrientes, el cuerpo humano, los aparatos respiratorio, digestivo y excretor, la dieta, la salud y bienestar nutricional, la dietética y nutrición durante el embarazo, la dietética y nutrición de la madre durante la lactancia, la dietética y nutrición del lactante, la...

Precio Emagister

720 € 1.440 €
Premium

Máster en biotecnología alimentaria

4.0
1 opinión
  • El contenido es bastante completo y el personal es muy profesional. Además, los profesores son muy atentos y la dinámica de las clases es bastante buena.
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INESEM Business School.
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 1500h - 12 Meses
  • Curso bonificable

Emagister incluye en su catálogo formativo el Master en Ingeniería Química, impartido por Inesem Business School. Este Master en Ingeniería Química, le aportara ya que le permite desarrollar los conocimientos necesarios en cuanto a las aplicaciones más comunes del sector, profundizando en los principales aspectos de los biorreactores. Además de los conocimientos técnicos...

1.695 €

Emagister incluye en su catálogo formativo el Master en Ingeniería Química, impartido por Inesem Business School. Este Master en Ingeniería Química, le aportara ya que le permite desarrollar los conocimientos necesarios en cuanto a las aplicaciones más comunes del sector, profundizando en los principales aspectos de los biorreactores. Además de los conocimientos técnicos...

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Premium PRESTIGE ¡24% de ahorro!
Euroinnova International Online Education_

Máster en Laboratorio de Análisis Químico: Gestión Avanzada + Titulación Universitaria

Euroinnova International Online Education_
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 1500h - 12 Meses

¡Es momento de hacer destacar tu perfil profesional! Con la realización de este programa, adquieres una formación teórica y práctica en todos los aspectos relacionados con la realidad actual de los laboratorios y las diferentes normas que se deben aplicar y tener en cuenta, enfocándote también en la gestión de laboratorios químicos.

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1.895 € 2.495 €
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales

Aditivos en la Industria Alimentaria

Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 30h - 1 Mes
  • Curso bonificable
Curso bonificable

Conocer cuáles son los aditivos alimentarios presentes en la industria es el primer paso para desarrollar alimentos confiables que cumplan con las exigencias del consumidor, así como con los estándares de calidad e inocuidad que exigen las entidades reguladoras en cada país. Los aditivos son componentes imprescindibles en los alimentos ya que gracias a ellos es posible...

195 € + IVA
Premium PRESTIGE ¡24% de ahorro!
EDUCA BUSINESS SCHOOL

Master en Gestión de Laboratorio Clínico

5.0
1 opinión
  • Es un curso muy completo y fácil de realizar. El tema de primeros auxilios es el que más me ha gustado. Es un curso muy bueno.
    ← | →
EDUCA BUSINESS SCHOOL
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 600h - 12 Meses

¿La búsqueda de la perfección es tu mayor motivación? Si es así, entonces sabes que el conocimiento es la herramienta para alcanzar el nivel de detalle que necesitas para lograr tus objetivos. Y si estás interesado en el campo de la gestión de laboratorios clínicos, tenemos la solución perfecta para ti. El Máster en Gestión de Laboratorio Clínico, ofertado por Emagister...

Precio Emagister

1.895 € 2.495 €

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EDUCAMIX GROUP

Master of Science in Phytotherapy, Dietetics and Human Nutrition, M.Sc. / Master en Fitoterapia, Dietética y Nutrición Humana

EDUCAMIX GROUP
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 1500h
UEC University EuroAmerican Consortium

Las plantas medicinales son recursos que nos ofrece la naturaleza para la cura de infecciones, tratamientos y demás. Hoy en día es una sustitución de la gran cantidad de medicinas químicas que nos rodean, pero desde la prehistoria, eran las soluciones a todos los dolores, y cada remedio pasaba de generación en generación para no perder su origen y utilidad. ¿Quieres convertirte...

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CUM LAUDE Premium
Campus Training

Experto en dietética y asesoramiento nutricional

4.5
4 opiniones
  • El contenido está muy bien, es completo. Los profesores son muy atentos y explican muy bien, resuelven las dudas a través del mail y por teléfono.
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  • El contenido está muy bien, es completo. Los profesores son muy atentos y explican muy bien. La relación calidad-precio está muy bien.
    ← | →
  • El contenido del curso es bueno. Lo que más me gusta es que son muy flexibles en cuento a las fechas de evaluación, se adaptan a las circunstancias del alumno. Te permiten organizarte como tu quieras. La atención del profesorado es muy buena, responden rápidamente a la dudas que tengas. El centro te envía el material del curso a casa.
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Campus Training
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio

En los últimos años ha surgido un gran interés por mantener una alimentación sana, no sólo como fuente de belleza sino también como elemento imprescindible para una buena salud. Debido a esto, el asesoramiento nutricional está más demandado que nunca.

2001-3000 €

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INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUD

MANIPULADOR DE ALIMENTOS ON LINE

5.0
1 opinión
  • El trato a los alumnos es muy bueno y siempre nos ayudan en todo lo que necesitamos.
    ← | →
INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUD
  • Curso
  • Online
  • 600h - 1 Año
Con certificación universitaria + 24 ECTS

¿Eres un trabajador o profesional del sector alimenticio y buscas una formación que pueda ampliar tus habilidades? Echa un vistazo a este curso de Manipulador de Alimentos On Line, diseñado por el Instituto Europeo de Nutrición y Salud.

Precio Emagister

680 € 1.360 €
Con certificación universitaria + 24 ECTS

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European Quality Business School

Máster en Seguridad Alimentaria: Sistema APPCC

4.4
5 opiniones
  • Es un curso que me ha permitido ampliar y actualizar mis conocimientos que ya había adquirido en otros cursos hechos previamente.
    ← | →
  • El temario del master está muy bien, es extenso y resulta interesante. El personal es atento con los alumnos.
    ← | →
  • Temario bien estructurado, súper bien de precio y sin ningún tipo de problema.
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European Quality Business School
  • Master
  • A distancia
  • 500h - 1 Año
Ahora hasta el 70% de dto. Consulta becas

Uno de los aspectos más importantes a tener en cuenta a la hora de prevenir intoxicaciones en el cuerpo humano es una correcta y segura alimentación. Es por eso que se requiere personal dotado para ello. ¿Quieres formarte acerca de seguridad alimentaria y ejercer como tal en el sector? Si tu respuesta ha sido un “sí”, este curso es para ti.

Precio Emagister

459 € 918 €
Ahora hasta el 70% de dto. Consulta becas

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  • Es un curso que me ha permitido ampliar y actualizar mis conocimientos que ya había adquirido en otros cursos hechos previamente.
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  • El temario del master está muy bien, es extenso y resulta interesante. El personal es atento con los alumnos.
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CLAUSTRO GÓMEZ INTERNATIONAL POSTGRADUATE AND BUSINESS SCHOOL

Formación Permanente en cs. De la salud enf. Nutrición

5.0
1 opinión
  • La forma de dar las clases me ha encantado.
    ← | →
CLAUSTRO GÓMEZ INTERNATIONAL POSTGRADUATE AND BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online
  • 6 Meses

Los estudios en el CLAUSTRO GÓMEZ INTERNATIONAL POSTGRADUATE AND BUSINESS SCHOOL se realizan en una metodología 100% virtual, donde el estudiante es quien administra su propio tiempo y espacio sin presiones. Una vez registrado en el Claustro, el estudiante recibirá en su correo un mensaje de bienvenida y un acceso a un aula virtual donde tendrá acceso a todo el material...

300 €

Los estudios en el CLAUSTRO GÓMEZ INTERNATIONAL POSTGRADUATE AND BUSINESS SCHOOL se realizan en una metodología 100% virtual, donde el estudiante es quien administra su propio tiempo y espacio sin presiones. Una vez registrado en el Claustro, el estudiante recibirá en su correo un mensaje de bienvenida y un acceso a un aula virtual donde tendrá acceso a todo el material...

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Grupo Método

Seguridad e higiene en la industria alimentaria

Grupo Método
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 60h

Con este curso gratuito de seguridad e higiene en la industria alimentaria aprenderás a realizar operaciones de limpieza y de higiene general en la industria alimentaria. Convocatoria 2021, Comunidad Valenciana.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Seguridad e higiene en la industria alimentaria

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 60h

La industria alimentaria es una de las industrias más importantes de nuestro país. ¿Te gustaría ampliar tus capacidades en el sector? ¡Hazlo con esta formación subvencionada ¿Qué es la Formación subvencionada? Este tipo de formación comprende los cursos gratuitos dirigidos tanto a trabajadores como a personas. ! Inscríbete en este curso de seguridad alimentaria y ponte...

Curso gratis
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Doble grado en Ingeniería Química y en Técnicas de Bioprocesos Alimentarios

4.0
2 opiniones
  • Considero que la URV es la mejor universidad para cursar el Doble grado de Ingeniería Química y de Técnicas de Bioprocesos Alimentarios ya que además de que aprendes mucho tiene profesores de excelente nivel. Recomiendo también por las comodidades de los campus.
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  • Creo que la URV es una universidad bastante reconocida como para hablar de su prestigio. Es cierto que tiene uno que otro defecto pero como todo en la vida. Recomiendo el Doble grado de Ingeniería Química y de Técnicas de Bioprocesos Alimentarios.
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URV - Universitat Rovira i Virgili
  • Grado
  • Tarragona
  • 5 Años

No esperes más para comenzar a formarte, el Doble grado de ingeniería química y de técnicas de bioprocesos alimentarios es ideal para ti y ahora lo puedes encontrar dentro del amplio catálogo de Emagister e impartido por Universitat Rovira i Virgili, incluye en su temario las últimas novedades en este campo de amplia demanda comercial. Esta formación se realiza en modalidad...

1.807 € IVA exento

No esperes más para comenzar a formarte, el Doble grado de ingeniería química y de técnicas de bioprocesos alimentarios es ideal para ti y ahora lo puedes encontrar dentro del amplio catálogo de Emagister e impartido por Universitat Rovira i Virgili, incluye en su temario las últimas novedades en este campo de amplia demanda comercial. Esta formación se realiza en modalidad...

  • Considero que la URV es la mejor universidad para cursar el Doble grado de Ingeniería Química y de Técnicas de Bioprocesos Alimentarios ya que además de que aprendes mucho tiene profesores de excelente nivel. Recomiendo también por las comodidades de los campus.
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  • Creo que la URV es una universidad bastante reconocida como para hablar de su prestigio. Es cierto que tiene uno que otro defecto pero como todo en la vida. Recomiendo el Doble grado de Ingeniería Química y de Técnicas de Bioprocesos Alimentarios.
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Master Universitario en Química Agrícola y Nuevos Alimentos

UAM - Facultad de Ciencias
  • Master oficial
  • Madrid
  • 1 Año
  • Prácticas en empresa

Dirigido a: El Master está destinado a titulados superiores (Licenciatura, Grado o Ingeniero) en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Nutrición Humana y Dietética, Biología, Biología Molecular, Bioquímica, Química, Farmacia, Veterinaria, Ingenieros Agrónomos u otras similare ya que, especialmente en el caso de los demandantes procedentes de países latinoamericanos, los...

2.009 € IVA inc.

Aditivos químicos en la formulación de alimentos y sus propiedades nutricionales y organolépticas

BRIPANIA S.C.P
  • Curso
  • Reus
  • Nivel avanzado
  • 12 Semanas

El curso permitirá al Profesional titulado universitario en las áreas de Química, Alimentos y Farmaceútica adquirir conocimientos detallados sobre el uso de los diferentes aditivos químicos empleados en Alimentos y las modificaciones que pueden ocasionar a sus propiedades nutricionales y organolépticas. Asímismo, se orientará sobre los diversos productos y fabricantes...

2.400 € IVA inc.

Contaminantes Químicos en los Alimentos

Portal de Inocuidad
  • Curso
  • A distancia
  • Nivel básico
  • 80h - 6 Semanas

/// Consulte por Promoción Súper Especial DIC20 – ENE21, para empezar hoy mismo /// Conozca los principales contaminantes químicos de los alimentos, sus orígenes, límites de tolerancia y efectos. Acceda a las principales fuentes de información para evaluar los riesgos y tomar medidas de control.

156 €

Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Universidad Complutense de Madrid UCM
  • Grado
  • Madrid

Objetivos El objetivo general del título propuesto es la cualificación de profesionales con una sólida formación científica en aspectos tanto básicos como aplicados de los alimentos, que les permita estudiar la naturaleza de los mismos, las causas de su deterioro, los principios fundamentales de su procesado y su mejora en todas las fases que van desde la producción y...

Precio a consultar
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Opiniones Cursos de Química de los alimentos

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5.0
Es un curso muy completo y fácil de realizar. El tema de primeros auxilios es el que más me ha gustado. Es un curso muy bueno. Elena R. A. Master en Gestión de Laboratorio Clínico
5.0
El trato a los alumnos es muy bueno y siempre nos ayudan en todo lo que necesitamos. David Ríos MANIPULADOR DE ALIMENTOS ON LINE
5.0
El contenido está muy bien, es completo. Los profesores son muy atentos y explican muy bien. La relación calidad-precio está muy bien. P. N. C. Experto en dietética y asesoramiento nutricional
4.0
Lo empecé hace dos meses. Su metodología me va bien para poder compaginar con el trabajo. Es totalmente flexible y te mandan también libros. Como mejora ... Javier Lopez Máster de formación permanente en ingeniería química
4.0
Me queda ya solo el TFM. Por mi carrera, el 80% del temario ya lo conocía. Para alguien que empieza desde cero, es una muy opción. Mejoraría la accesibilidad ... Ricardo Aparicio Máster de formación permanente en ingeniería química

Opiniones Cursos de Química de los alimentos

4.0
Falta más actividades Paula Andrea Romero Carvajal Postgrado de Experto en seguridad alimentaria
4.0
El contenido del curso es bueno. Lo que más me gusta es que son muy flexibles en cuento a las fechas de evaluación, se adaptan a las circunstancias del ... Elena Bosch Experto en dietética y asesoramiento nutricional
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Considero que la URV es la mejor universidad para cursar el Doble grado de Ingeniería Química y de Técnicas de Bioprocesos Alimentarios ya que además de ... Carlos Doble grado en Ingeniería Química y en Técnicas de Bioprocesos Alimentarios
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Creo que la URV es una universidad bastante reconocida como para hablar de su prestigio. Es cierto que tiene uno que otro defecto pero como todo en la ... M.F. Doble grado en Ingeniería Química y en Técnicas de Bioprocesos Alimentarios
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Es un curso que me ha permitido ampliar y actualizar mis conocimientos que ya había adquirido en otros cursos hechos previamente. Gabriela Chapo Darias Máster en Seguridad Alimentaria: Sistema APPCC
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