Cursos Universidad Externado de Colombia

Dota a los estudiantes de conocimientos teóricos y prácticos para la comprensión de los fundamentos constitucionales, técnicos, económicos y jurídicos de la actividad aseguradora, así como las herramientas teóricas que les permitirán interpretar la dinámica del mercado asegurador y reasegurador en un entorno globalizado.

A semejanza del vino, el mundo vinícola envejece evolucionando. Además, evoluciona ahora más rápidamente que nunca: nuevas técnicas enológicas, internacionalización de la distribución, nuevas regiones de producción, y, más que todo, un interés creciente del público por el vino y el arte de la sumillería.

La docencia en la gastronomía es importante para ofrecer a los aspirantes una visión conceptual, tomándola como un arte y una ciencia y, entendiendo el espacio de la cocina como un aula. Es necesario tener capacidad de conceptualizar y diferenciar tanto pedagogía como didáctica en la docencia aplicada a la gastronomía. Este espacio es ideal para formar profesionales competitivos...

El sector gastronómico es cada día más exigente con las personas encargadas de dirigir los procesos de producción de alimentos, lo que obliga a cambiar la forma de pensar y de hacer las cosas, a variar la percepción de calidad del producto y valor del servicio, y sólo quienes estén al día con los cambios lograrán mantenerse en los niveles de eficiencia exigidos por los...

* Desarrollar una hipótesis que permita la operación de un restaurante, un bar o afrontar la gerencia del departamento de alimentos y bebidas en establecimientos hoteleros y de servicios, y en todos los casos aportar soluciones a problemas específicos en el área.

La Maestría en Comunicación Creativa y Medios Emergentes tiene la opción de desarrollarse en modalidad de profundización o investigación. Si bien la primera se enfocará en proveer mayor cobertura de aspectos y temas referentes a las posibilidades creativas, la segunda culminará con un trabajo de grado que puede ser de investigación, investigación/creación o de innovación...

Descubre las Tendencias Contemporáneas de la Responsabilidad Civil con el curso de vanguardia. Impartido por la prestigiosa Universidad Externado de Colombia, este programa está diseñado para explorar de manera profunda y práctica las dinámicas actuales de la responsabilidad civil. Disponible en la plataforma Emagister y en modalidad semipresencial, te invitamos a formar...

¿Te gustaría desentrañar los secretos detrás de la gestión efectiva de restaurantes y bares? ¿O tal vez aspiras a liderar el departamento de alimentos y bebidas en prestigiosos establecimientos hoteleros? Este Seminario Operación y Administración de Restaurantes y Bares es tu pasaporte hacia el conocimiento y las habilidades que necesitas. Encuentras esta increíble formación...

El Programa de Especialización en Derecho Minero Energético Medellín pretende formar especialistas en el conocimiento del orden jurídico minero energético nacional e internacional, así como en los conceptos sectoriales básicos desde una perspectiva interdisciplinaria que brinde al profesional las herramientas necesarias para la interpretación y análisis de la normatividad...

El programa de Especialización en Contratación Estatal busca dotar a los estudiantes de un conocimiento profundo de los procesos de contratación de la Administración Pública con los particulares, analizando los fundamentos constitucionales, legales y jurisprudenciales, así como los elementos teóricos de manifestaciones sustantivas y procesales.

La Universidad Externado de Colombia y la Especialización en Derecho del Medio Ambiente pretenden contribuir en la formación de especialistas en el conocimiento de la legislación ambiental nacional e internacional, así como de los conceptos básicos ambientales, bajo una perspectiva interdisciplinaria.

La Especialización se encuentra a cargo del Departamento de Derecho Civil. En el año de 1993 se autorizó el funcionamiento de nuestro programa de Especialización en Derecho Notarial y Registral el cual se sumó a los ya existentes en el Departamento, como las Especializaciones en Derecho de Familia y en Derechos de la Infancia y la Adolescencia.

La Universidad Externado de Colombia con la Especialización en Derecho del Medio Ambiente y Minero-Energético pretende contribuir a la formación de especialistas expertos en el conocimiento de la legislación ambiental, minera y energética nacional e internacional, bajo una perspectiva interdisciplinaria, propiciando un marco de estudio que permita solidez y suficiencia...

Este curso está diseñado para refrescar sus conocimientos y adquirir nuevas competencias que le permitan diseñar y gestionar su oferta gastronómica de forma eficiente y rentable.

El programa se desarrolla con base en diferentes metodologías. Las mismas se fundamentan en la rigurosa preparación previa de las lecturas obligatorias escogidas para cada asignatura. Estas serán el sustento de las cátedras magistrales presenciales que se realizan en cada visita. De igual manera, las materias tienen un alto componente de análisis de casos y discusión abierta...

La especialización en Responsabilidad y Daño Resarcible es un programa con el que se busca profundizar en determinados aspectos jurídicos que le permitan a los profesionales que cursen este programa, aportar soluciones a los principales problemas que se generan al aplicar las distintas teorías y posturas jurisprudenciales sobre los regímenes y especificidades de la responsabilidad...

¿Estás listo para elevar tus habilidades de liderazgo y marcar la diferencia en el mundo? Descubre el exclusivo Programa de Alta Gerencia en Empresas para la Paz y Sostenibilidad. En asociación con Emagister, la Universidad Externado de Colombia, te ofrece la oportunidad de adquirir conocimientos y habilidades clave para liderar empresas hacia un futuro más consciente...

Centradas en reuniones semanales, estas sesiones tomarán la forma de mesas redondas sobre una obra de ficción o no ficción de gran acogida (título que se decidirá al comienzo del curso). Los participantes habrán leído un capítulo (o más, dependiendo de la longitud del libro) antes de cada sesión sincrónica. Idealmente, las personas que deseen tomar el curso deben tener...

Las tecnologías han cambiado la manera en que los clientes interactúan con las marcas, requiriendo información rápida, directa y al alcance de sus manos, y las empresas han encontrado la manera de responder a estas necesidades a través del Marketing Digital.

Desde su creación en 1986, la facultad de Finanzas, Gobierno y Relaciones Internacionales ha respondido a los retos de una sociedad colombiana cada vez más compleja e internacionalizada, que exige profesionales con una visión más amplia sobre cómo abordar diversas problemáticas. De ahí que en todas las actividades académicas de la Facultad converjan varias disciplinas...