Cursos de Catering para desempleados

Al finalizar el curso de gestión y control del aprovisionamiento, el alumno habrá adquirido los conocimientos para preparar y controlar el plan de aprovisionamiento de materiales/mercancías de sistemas de producción y distribución en la cantidad, calidad, lugar y momento justo, realizando la programación del aprovisionamiento, el control de los flujos de producción/distribución...

Enriquece tus conocimientos y habilidades, en esta oportunidad Emagister te propone dentro de su catálogo formativo, el Completo curso de gestión y control de aprovisionamiento, impartido en la nueva modalidad a distancia por el importante centro CEAM, donde adquieres los conocimientos que necesitas para desarrollarte correctamente en el campo laboral. Al realizarlo en...

Gracias a este curso aprenderás a mejorar la calidad del servicio como la atención al cliente durante eventos, banquetes haciendo la puesta a punto del salón.

Desarrolla habilidades estratégicas para optimizar la cadena de suministro y mejorar la eficiencia en la gestión logística.

Adquiriras las competencias profesionales necesarias para ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios.

La formación tiene como finalidad ofrecer a desempleados/as, una formación ajustada a las necesidades del mercado laboral y favorecer así la productividad y competitividad de las empresas, así como la calificación y la promoción de los trabajadores/as del ámbito territorial catalán.

Aprenderás a distinguir las funciones de compra y aprovisionamiento, sus fases y las herramientas utilizadas dentro de la gestión global de un negocio.

El certificado de profesionalidad de Gestión y control del aprovisionamiento, logística, que te ofrece el portal Emagister, se engloba en el área profesional de la Logística comercial y gestión del transporte y capacita a los trabajadores para desarrollar sus funciones en empresas de cualquier sector colaborando en las actividades de aprovisionamiento, optimizando recursos...

Programar y controlar la producción en fabricación mecánica, para asegurar su ajuste con los objetivos de producción y órdenes de fabricación, determinando los lotes que se deben fabricar y el comienzo de su producción, garantizando el suministro de materias primas y productos semielaborados en las líneas y puestos de fabricación, cumpliendo con los criterios de calidad...

La formación tiene como finalidad ofrecer a desempleados/as, una formación ajustada a las necesidades del mercado laboral y favorecer así la productividad y competitividad de las empresas, así como la calificación y la promoción de los trabajadores/as del ámbito territorial catalán.

Analizar los diferentes procesos que intervienen en la gestión logística de una cocina , organización de alimentos y stocks , así como detectar anomalías en la conservación y/o regeneración de las materias primas aplicando la normativa higiénico – sanitaria.

Dominarás la gestión en tu cocina, la organización en los almacenes, la utilización de materias primas culinarias, la prevención de riesgos, etc.

La productividad de un bar, depende en gran medida de la administración de los recursos, y la capacidad del responsable de adelantarse a las necesidades que se puedan presentar para hacer los pedidos pertinentes. Además, saber cómo organizar dichos productos con el fin de situarlos de la manera más eficiente en cuando a comodidad y conservación.

Descubre cómo se gestionan los movimientos de mercancías y centros logísticos para mejorar la eficiencia de la cadena de suministro.

Aprenderás no solo a emplear las instalaciones, maquinaria y utensilios de los equipos de catering, sino también a ser creativo y proactivo para diseñar nuevos menús y platos según las últimas tendencias según el tipo de mesa o evento que se desarrollará.

Comprende los riesgos y requisitos legales en compras, logística y sostenibilidad para tomar decisiones estratégicas en la cadena de suministro.

Adquiere herramientas prácticas para optimizar la seguridad, calidad, medio ambiente y salud en la cadena de suministro de las empresas.

Fórmate en operaciones de carga e inspección de productos químicos y mejora la seguridad y eficiencia en la cadena logística.