Diseño de menús infantiles
Curso subvencionado para trabajadores
Online
subvencionado por el Estado
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Subvencionado a trabajadores
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Metodología
Online
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Horas lectivas
20h
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Inicio
Fechas a elegir
Con este curso, el alumnado aprenderá a confeccionar menús infantiles, promoviendo hábitos saludables mediante el establecimiento de una dieta adecuada.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Diseñar menús adaptados a las necesidades de los infantes.
Personas trabajadoras.
Certificación Oficial del Labora.
Vive una experiencia de aprendizaje única con la mejor plantilla docente impartiendo contenidos actualizados que responden a la demanda laboral.
No te preocupes por los costos, ¡es totalmente gratuito! Lo mejor de todo es que al finalizar, obtienes una certificación oficial que te abrirá puertas en el mundo laboral, reconociendo tus habilidades y conocimientos.
Opiniones
Materias
- Diseño de menús infantiles
- Bases de la alimentación
- Bases de la nutrición
- Confección de menús
- Menús para celíacos
Temario
CONCEPTOS BÁSICOS EN ALIMENTACIÓN INFANTIL
1.1. Alimentación básica
1.1.1. Bases de la alimentación y nutrición.
1.1.2. Alimentos y grado de cocción.
1.1.3. Peculiaridades de la lactancia.
1.1.4. Grupo de alimentos recomendados en la confección de menús infantiles.
CONFECCIÓN DE MENÚS
2.1. Introducción al diseño de menús
2.1.1. Materias primas y recetas
2.1.2. Listado de ingredientes y marcaje de alérgenos
2.2. Menús especiales
2.2.1. Alimentos y Menús para celíacos
2.2.2. Alimentos y Menús para menores intolerantes a la lactosa
2.2.3. Alimentos y Menús para dieta astringente
2.2.4. Alimentos y Menús para dieta hipocalórica
2.2.5. Alimentos y Menús para diabéticos
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Diseño de menús infantiles
subvencionado por el Estado