Curso actualmente no disponible
      Academia Sóller

      Enología

      Academia Sóller
      En Soller ()

      Curso gratis
      subvencionado por el Estado
      ¿Quieres hablar con un asesor sobre este curso?
      ¿Quieres hablar con un asesor sobre este curso?

      Información importante

      Tipología Subvencionado a trabajadores
      Horas lectivas 40h
      • Subvencionado a trabajadores
      • 40h
      Descripción

      Objetivo del curso: Este curso ayudate para recomendar cuál vino, aguardientes y licores los clientes pueden eligir.
      Dirigido a: Este curso es para trabajadores en el sector hostelería

      Información importante

      A tener en cuenta

      · Requisitos

      Debe estar de alta en el sector de hostelería.

      · Titulación

      Certificado de asistencia otorgado por Academia Sóller

      Preguntas & Respuestas

      Plantea tus dudas y otros usuarios podrán responderte

      Temario

      Contenidos:

      Tema 1 Historia del vino

      Tema 2 La geografía vinícola española: el I.N.D.O. y las D.O.

      Tema 3 Presentación y cata de vinos

      Tema 4 Elaboración de vinos blancos, tintos, rosados y claretes

      Tema 5 Elaboración de vinos espumosos y gasificados

      Tema 6 Elaboración de licores

      Tema 7 Vinos de licor

      Tema 8 Vinos varietales

      Tema 9 Otros aguardientes de vino

      Tema 10 El cognac y el armagnac

      Tema 11 Aguardientes de sidra

      Tema 12 Aguardientes de tubérculos y cereales, akuavits, snaps, ginebra, vodka y whisky

      Tema 13 el ron y el tequila

      Tema 14 otras bebidas: la cerveza

      Tema 15 Cata de destilados


      Compara para elegir mejor:
      Ver más cursos similares