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Especialista en alimentación materno-infantil (con prácticas)

5.0
1 opinión
  • Realizar esta formación fue la decisión más acertada ya que permitió desarrollarme y seguir avanzado en el área. Un aspecto que se destaca en este curso es que, además de contenidos teóricos muy completos, tiene una parte práctica que te suma muchísimo conocimiento, ya que podéis poner en práctica todas las teorías aprendidas. Muy feliz con mi experiencia. Ampliamente recomendable!
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Aprende sobre la importancia de la nutrición materno-infantil.

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El portal formativo Emagister ha añadido dentro de su catálogo el Curso Especialista en alimentación materno-infantil, impartido por el centro de estudios Alium Formación, además cuentas con prácticas para garantizarte la mejor experiencia de aprendizaje.

Se dicta mediante la modalidad online, además cuentas con acceso a nuestra plataforma virtual a cualquier hora del día y tienes a tu disposición tutores personales para responder a todas tus dudas.
Este curso tiene como objetivo brindarte todos los conocimientos necesarios sobre dietética y nutrición aplicados a la alimentación de una madre durante el embarazo, tras el parto y del bebé durante sus primeros años de vida. Vas a aprender sobre los aspectos nutricionales de las proteínas, lípidos, hidratos de carbono, minerales y vitaminas, como también las necesidades nutricionales específicas de la madre durante todas las etapas, la importancia de la lactancia materna, y la nutrición del bebé desde el primer año y durante la infancia.

Mediante este curso obtienes las competencias necesarias para desempeñarte como profesional técnico en alimentación materno-infantil, así que no pierdas tiempo, haz clic en el botón de pedir información y a la brevedad un asesor se pondrá en contacto para darte todos los detalles y ayudarte con la matriculación.

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  • Realizar esta formación fue la decisión más acertada ya que permitió desarrollarme y seguir avanzado en el área. Un aspecto que se destaca en este curso es que, además de contenidos teóricos muy completos, tiene una parte práctica que te suma muchísimo conocimiento, ya que podéis poner en práctica todas las teorías aprendidas. Muy feliz con mi experiencia. Ampliamente recomendable!
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100%
5.0
excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

SARA G

5.0
31/05/2022
Sobre el curso: Realizar esta formación fue la decisión más acertada ya que permitió desarrollarme y seguir avanzado en el área. Un aspecto que se destaca en este curso es que, además de contenidos teóricos muy completos, tiene una parte práctica que te suma muchísimo conocimiento, ya que podéis poner en práctica todas las teorías aprendidas. Muy feliz con mi experiencia. Ampliamente recomendable!
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2022

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Este centro lleva 2 años en Emagister.

Materias

  • Nutrición materno-infantil
  • Nutrición infantil
  • Nutrientes
  • Embarazo
  • Lactancia materna

Temario

MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN A LA DIETÉTICA Y NUTRICIÓN

UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN

Conceptos.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS

Clasificación de los alimentos.
Clasificación de los nutrientes.
Necesidades de nutrientes: pirámide nutricional.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. EL SISTEMA GASTROINTESTINAL

Conceptos básicos.
Fisiología y anatomía del aparato digestivo.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. LA DIGESTIÓN

Introducción.
Hiperpermeabilidad.

UNIDAD DIDÁCTICA 5. NECESIDADES NUTRICIONALES I

Transformaciones energéticas celulares.
Unidades de medida de la energía.
Necesidades energéticas del adulto sano.
Necesidades energéticas totales según la FAO.

UNIDAD DIDÁCTICA 6. NECESIDADES NUTRICIONALES II

Valor energético de los alimentos.
Tablas de composición de los alimentos.
Ley de isodinamia y ley de los mínimos.

UNIDAD DIDÁCTICA 7. COMPOSICIÓN Y VALOR NUTRITIVO DE LOS PRINCIPALES GRUPOS DE ALIMENTOS

Clasificación de los alimentos.
Alimentos de origen animal.
Alimentos de origen vegetal.
Otros alimentos.
Influencia del procesado de los alimentos en su composición y valor nutricional.

MÓDULO 2. ASPECTOS NUTRICIONALES

UNIDAD DIDÁCTICA 8. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LAS PROTEÍNAS

Definición.
Digestión, absorción y metabolismo.
Química de las proteínas: constitución, clasificación y propiedades.
Raciones dietéticas recomendadas.
Aminoácidos esenciales.
Suplementación y complementación proteica.
Principal fuente de proteínas.
Deficiencia de proteínas.
Exceso de proteínas.
Métodos de evaluación de la calidad o valor nutritivo de las proteínas.

UNIDAD DIDÁCTICA 9. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LOS LÍPIDOS

Definición y composición.
Distribución.
Funciones.
Clasificación.

UNIDAD DIDÁCTICA 10. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LOS HIDRATOS DE CARBONO

Generalidades.
Funciones.
Clasificación.

UNIDAD DIDÁCTICA 11. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LOS MINERALES

Introducción.
Clasificación.
Funciones generales de los minerales.

UNIDAD DIDÁCTICA 12. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LAS VITAMINAS

Introducción.
Funciones.
Clasificación.
Necesidades reales y complementos vitamínicos.

UNIDAD DIDÁCTICA 13. IMPORTANCIA NUTRICIONAL DEL AGUA

Introducción.
El agua en el cuerpo humano.
Distribución de agua en el cuerpo humano.
El agua y soluciones acuosas.
Recomendaciones sobre el consumo de agua.
Balance hídrico.
Trastornos relacionados con el consumo de agua.
Contenido de agua en los alimentos.

MÓDULO 3. ALIMENTACIÓN INFANTIL

UNIDAD DIDÁCTICA 14. NUTRICIÓN DURANTE EL EMBARAZO

Cambios fisiológicos durante el embarazo.
Necesidades nutricionales en el embarazo.
Pautas para alimentarse bien.
Problemas asociados al bajo peso de la embarazada.
Problemas asociados a la obesidad de la embarazada.
Patologías gestacionales relacionadas con la dieta.
Otras consideraciones alimentarias.
Productos o alimentos que deben evitarse durante el embarazo.

UNIDAD DIDÁCTICA 15. ¿CÓMO DEBO ALIMENTARME DESPUÉS DEL PARTO?

Recomendaciones para después del parto.
Alimentación durante la lactancia.
Alimentos necesarios.

UNIDAD DIDÁCTICA 16. LACTANCIA MATERNA

El puerperio.
Necesidades nutricionales en la lactancia.
La lactancia.
Tipos de lactancia.
Dificultades con la lactancia.
Posición para la lactancia.
Duración y frecuencia en las tomas.
Lactancia materna a demanda.
Relactancia.
Medicamentos.

UNIDAD DIDÁCTICA 17. NUTRICIÓN DEL BEBÉ DURANTE EL PRIMER AÑO DE VIDA

Evolución de la alimentación.
Consejos para la alimentación del bebé.
Alimentos que conviene evitar en la alimentación del bebé.
Comparación de la leche materna con la leche de vaca.
Biberón.
El calostro.
Horario.

UNIDAD DIDÁCTICA 18. NECESIDADES NUTRICIONALES DE LOS NIÑOS

La energía.
Proteínas.
Hidratos de carbono.
Las grasas.
Vitaminas.
Minerales.

UNIDAD DIDÁCTICA 19. NUTRICIÓN HUMANA EN LA INFANCIA

Alimentación tras el primer año de vida.
Importancia de una buena nutrición en la edad infantil.
Alimentación en la infancia.
Ritmos alimentarios durante el día.
Plan semanal de comidas.
Alimentos desaconsejados.
Decálogo para fomentar en los niños hábitos saludables en la alimentación.
Consejos para evitar problemas durante la comida.
Alergias alimentarias.
Alimentación e higiene bucodental.

UNIDAD DIDÁCTICA 20. LA HIGIENE BUCAL

El cuidado de los dientes.
Cómo lavarse los dientes.
Enfermedades que afectan a los dientes.

UNIDAD DIDÁCTICA 21. INTOLERANCIA Y ALERGIAS A LOS ALIMENTOS

Definiciones.
Intolerancia a los alimentos.
Alergias alimentarias.

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