Especialista en nutrición y dietoterapia para medicina estética
Curso
Online
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Descripción
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Tipología
Curso
-
Metodología
Online
-
Idiomas
Castellano
¿Estas interesado en todo lo que refiere al ámbito nutricional? Sí es así, el curso Especialista en nutrición y dietoterapia para medicina estética, que imparte la reconocida Escuela Clínica y de Ciencias de la Salud y el cual se presenta en el amplio catálogo educativo de Emagister, te introducirá en este interesante ámbito. Este programa se impulsa en una modalidad online y con una duración de un año, brindándote la posibilidad de que puedas realizarlo desde cualquier lugar en el que te encuentres. Además cuentas en todo momento con un tutor personal que acompaña todo tu proceso y presta asistencia resolviendo tus dudas.
A lo largo de la presente formación, te permite elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas en función de sus necesidades nutricionales y patologías específicas. Además conoces las propiedades nutricionales de los alimentos y desarrollas las competencias para promover la salud e higiene alimentaria respetando a la normativa vigente respecto al tratamiento de productos alimenticios.
Te animamos a que solicites información para cubrir esa parte del conocimiento que estabas buscando, con una formación completa para llevarlo a la práctica. Busca el botón de “Pide información” que encuentras disponible en esta misma página de Emagister, y una vez completados tus datos, recibirás asesoramiento personalizado de un asesor. ¡Es tu momento!
Información importante
Documentos
- CSA229.pdf
Precio a usuarios Emagister:
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá́ un diploma que certifica que ha finalizado con éxito el “Especialista en nutrición y dietoterapia para medicina estética” de la Escuela clínica y de ciencias de la salud, avalada por la condición de socios de la CECAP. Además, recibirás el Certificado Universitario Internacional DQ, expedido por la Agencia Universitaria DQ vinculada con la UAIII y la Universidad CLEA, que incluye la equivalencia a créditos europeos (ECTS) sobre la carga horaria de tu formación.
Opiniones
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 3 años en Emagister.
Materias
- Bioquímica
- Dietética
- Dieta equilibrada
- Metabolismo
- Diabetes
- Epidemiología
- Dietoterapia
- Proteínas
- Medicina estética
- Obesidad
- Saciedad
- Fisiopatología
Temario
PARTE 1. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN
INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. ALIMENTACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CIENCIAS DE LA ALIMENTACIÓN
1. Evolución histórica
2. Bromatología
3. Nutrición
4. Dietética y dietoterapia
5. Tecnología de los alimentos
UNIDAD DIDÁCTICA 2. GUÍAS ALIMENTARIAS
1. Rueda de los alimentos
2. Pirámide alimentaria
3. Raciones alimentarias
UNIDAD DIDÁCTICA 3. DIETISTA-NUTRICIONISTA
1. Ámbitos de actuación y funciones
• Dietista-nutricionista clínico
• Dietista-nutricionista de salud pública
• Dietista-nutricionista en restauración colectiva
• Dietista-nutricionista en la industria
• Dietista-nutricionista docente
• Dietista-nutricionista investigador
2. Colegiación del dietista-nutricionista
RESUMEN
ESPACIO DIDÁCTICO
MÓDULO 2. ALIMENTOS Y NUTRIENTES
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ALIMENTOS
1. Clasificación de los alimentos
• Lácteos
• Farináceos
• Verduras y hortalizas
• Frutas
• Carnes
• Pescados
3
PLAN DE ESTUDIOS
• Huevos
• Oleaginosos
• Otros alimentos
2. Alimentos funcionales
UNIDAD DIDÁCTICA 2. NUTRIENTES
1. Macronutrientes
• Hidratos de carbono
• Proteínas
• Lípidos
2. Micronutrientes
• Vitaminas
• Minerales
RESUMEN
ESPACIO DIDÁCTICO
MÓDULO 3. INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO Y RAMAS
1. Materia
2. Átomos y moléculas
UNIDAD DIDÁCTICA 2. BIOELEMENTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 3. BIOMOLÉCULAS
1. Grupos funcionales
2. Funciones
UNIDAD DIDÁCTICA 4. DISOLUCIONES
1. Acidez y alcalinidad
2. Equilibrio osmótico
RESUMEN
ESPACIO DIDÁCTICO
LOS NUTRIENTES
MÓDULO 4. HIDRATOS DE CARBONO
UNIDAD DIDÁCTICA 1. COMPOSICIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN
1. Monosacáridos
• Características moleculares
4
• Transformaciones
• Monosacáridos importantes
2. Disacáridos
3. Oligosacáridos
4. Polisacáridos
• Polisacáridos importantes
5. Glucoconjugados
UNIDAD DIDÁCTICA 3. FUNCIONES
UNIDAD DIDÁCTICA 4. SUSTANCIAS SUSTITUTIVAS
RESUMEN
ESPACIO DIDÁCTICO
MÓDULO 5. PROTEÍNAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. COMPOSICIÓN Y ESTRUCTURA
1. Aminoácidos
• Clases de aminoácidos
• Péptidos
• Biosíntesis proteica
2. Estructura
• Estructura primaria
• Estructura secundaria
• Estructura terciaria
• Estructura cuaternaria
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN
1. Tipos de proteínas según su valor biológico
2. Tipos de proteínas según su estructura
3. Tipos de proteínas según su composición química
UNIDAD DIDÁCTICA 3. FUNCIONES
RESUMEN
ESPACIO DIDÁCTICO
MÓDULO 6. LÍPIDOS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. COMPOSICIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN
1. Lípidos saponificables
• Ceras
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• Glicéridos
• Fosfoglicéridos
• Esfingolípidos
2. Lípidos no saponificables
• Isoprenoides
• Prostaglandinas
UNIDAD DIDÁCTICA 3. FUNCIONES
RESUMEN
ESPACIO DIDÁCTICO
MÓDULO 7. VITAMINAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. COMPOSICIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN Y FUNCIONES
1. Vitaminas liposolubles
• Vitamina A
• Vitamina D
• Vitamina E
• Vitamina K
2. Vitaminas hidrosolubles
• Vitamina B1
• Vitamina B2
• Vitamina B3
• Vitamina B5
• Vitamina B6
• Vitamina B8
• Vitamina B9
• Vitamina B12
• Vitamina C
RESUMEN
ESPACIO DIDÁCTICO
Información adicional
*El contenido del curso se encuentra orientado hacia la adquisición de formación teórica complementaria. Este curso no conduce a la obtención de una titulación oficial.
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