Etiquetaje Alimentario: Taller para la adaptación al Reglamento UE 1169/2011
Curso
En TERRASSA
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Fórmate en la normativa que regula el etiquetado de los alimentos
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Tipología
Taller intensivo
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Lugar
Terrassa
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Horas lectivas
8h
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Duración
1 Día
Somos lo que comemos. Necesitamos grandes profesionales en el ámbito de la alimentación, y tú puedes ser uno de los que mejor preparado esté realizando nuestro curso Etiquetaje Alimentario: Taller para la adaptación al Reglamento UE 1169/2011.
Las normas que regulan el etiquetado de los alimentos se encuentran en un proceso de permanente actualización, por lo que definir los contenidos obligatorios a considerar en una
El proceso de etiquetar es una tarea compleja. Más aún en caso de exportación de alimentos y en la valoración de uso de etiqueta única válida para diversos países. Por eso necesitas esta formación.
Ésta es la formación que todos los profesionales del sector agroalimentario necesitan cursar. Ponte en contacto con nosotros a través de nuestra página web.
Información importante
Bonificable:
Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Resolución de dudas y saber desarrollar una etiqueta adaptada a los requisitos del país destino en el ámbito europeo.
1) Responsables y técnicos de: calidad, desarrollo, marketing, packaging, legislación, en industria alimentaria.
2) Licenciados en Ciencia y Tecnología de Alimentos o formaciones similares que deseen profundizar en los aspectos relativos a etiquetado nutricional con una visión muy práctica.
3) Técnicos de otros sectores de servicio a industria alimentaria (p.ej. impresoras packaging alimentario)
Es un curso práctico
Una vez recibamos tu solicitud te respondemos y resolvemos todas tus dudas para que puedas apuntarte al curso
Opiniones
Materias
- Etiquetado
- Informacion
- Calidad alimentaria
- Consumidores
- Etiquetado nutricional
- Industria alimentaria
- Exportación alimentos
- Etiquetado de productos
- Alimentos
- Marketing
- Exportación
- Nutrición
- Alimentación
- Mercado
- Producto
Profesores
SARA BERGUA
Food area manager en RepaQ Packaging Consulting
Temario
1.- Consideraciones propias de reglamento 1169/2011
2.- Consideraciones propias de: sector - país exportación
3.- Declaración y alegaciones nutricionales: valores de referencia - guías de redondeo - bases de datos de valores nutricionales (bedca) - .- incorporación de otras marcas vinculadas a normativa específica: “sin gluten” - omg - productos orgánicos - .- consultas a la administración .
Caso práctico individual: desarrollo de etiquetado alimentario específico de producto / mercado.
Información adicional
http://www.cresca.upc.edu/es/formacion/taller-etiquetaje-alimentario
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Etiquetaje Alimentario: Taller para la adaptación al Reglamento UE 1169/2011