Experto en Artes Culinarias y Alimentos Mágicos de las Culturas Indígenas Mesoamericanas, DEX

Curso

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Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Nivel

    Nivel intermedio

  • Metodología

    Online

  • Horas lectivas

    175h

  • Duración

    Flexible

  • Campus online

  • Servicio de consultas

  • Tutor personal

Ser Experto en Artes Culinarias y Alimentos Mágicos de las Culturas Indígenas Mesoamericanas, que, dentro del marco de las nuevas profesiones, implica tener un conocimiento profundo, serio y científico de las posibilidades de esta profesión.

ASEMEH Asociación Española de Medicina Holística, le ofrece a través de este programa ser protagonista de su propia formación en el área de la salud, pero responsabilizándose de su continua evolución dentro del campo del conocimiento de las terapias alternativas, lo que le permitirá convertirse en un verdadero profesional de vanguardia en la prevención y potenciación de la salud.

A tener en cuenta

El objetivo del Diploma de Experto en Artes Culinarias y Alimentos Mágicos de las Culturas Indígenas Mesoamericanas, DEX, estudiar los alimentos y bebidas que sirvieron de base para el desarrollo y florecimiento de las grandes civilizaciones mesoamericanas y que, posteriormente, se han convertido en fuente y legado para latinoamerica y el resto del planeta.

• Profesionales que se encuentran ejerciendo alguna especialidad perteneciente al ámbito alimentario.

• Personas interesadas en adquirir los conocimientos propios del campo de la Nutrición Humana para acceder a un puesto que exija dicha formación.

Las acciones formativas están diseñadas para propiciar el fomento de las habilidades, conocimientos y experiencias relevantes para el desarrollo profesional dentro del ámbito de la temática del Diploma de Experto en Artes Culinarias y Alimentos Mágicos de las Culturas Indígenas Mesoamericanas, DEX.

ASEMEH Asociación Española de Medicina Holística, promociona sus propios Certificados y Diplomas, por lo que una vez superadas las respectivas evaluaciones y aprobadas estas por la Comisión Académica se entenderá superado el programa formativo.

Por lo tanto, al finalizar la programación de estudios el alumno recibirá el Diploma, que avala los conocimientos adquiridos a través de los estudios realizados: Diploma de Experto en Artes Culinarias y Alimentos Mágicos de las Culturas Indígenas Mesoamericanas, DEX.

Asociación profesional: Para la defensa de sus intereses y la obtención del epígrafe profesional fiscal 841, el alumno puede inscribirse en la "Asociación Española de Medicina Holística, ASEMEH”, inscrita con el nº 96.655 del Registro Nacional de Asociaciones del Ministerio del Interior y C.I. G29541661.

La enseñanza de este Curso Online es hoy por hoy una auténtica alternativa de formación para aquellas personas que, por distintos motivos, no pueden o no desean acceder a un programa de tipo presencial. Nuestra metodología, además, garantiza una atención individualizada al alumno.

Recibirá dossier informativo. Tener un Diploma Acreditativo aporta un plus a los profesionales de cara a incorporarse en el mercado laboral y a los profesionales que ya están trabajando les permite especializarse en esta área del conocimiento.

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Materias

  • Artes culinarias
  • Alimentos Mágicos
  • Culturas Indígenas
  • Mesoamericanas
  • Maíz
  • Frijol
  • Amaranto
  • Nopal
  • Exquisiteces mesoamericanas
  • Huitlacoche

Profesores

Dr. Deutsch Förster Klapp

Dr. Deutsch Förster Klapp

Profesor

El Doctor Förster tiene una dilatada experiencia en las Medicina Alternativas. Ha dearrollado estudios y casos reales acerca de las patologías existentes en nuestras vidas, las cuales ha tratado de resolver mediante la búsqueda del origen de la enfermedad trabajando con terapias como Quiropráxia, Kinesiología, Quiromasaje, Drenaje Linfático Manual, Medicina Natural Integral, Naturopatía, Acupuntura, Homeopatía, Medicina Integrattiva, etc.

Temario

Unidad Didáctica: Artes Culinarias

Tema: Alimentos Mágicos Mesoamericanos

Tema: Culturas Indígenas Mesoamericanas

Tema: Maízvalor nutricional

Tema: Frijol valor nutricional

Tema: Mezcla de maíz y frijol

Tema: Amaranto valor nutricional

Tema: Nopal y su fruto valor nutricional

Tema: Exquisiteces mesoamericanas I

Tema: Exquisiteces mesoamericanas II

Tema: Huitlacoche valor nutricional

Tema: Insectos comestibles

Tema: Pulque y tequila

Tema: Plantas que nutren y curan

Tema: Evaluación. Conclusión.

Información adicional

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