POSTGRADO EXPERTO EN PREVENCIÓN Y TRATAMIENTO DE LA OBESIDAD INFANTIL
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Me acaba de llegar el material del postgrado tengo muchas ganas de comenzar a hacerlo, por lo que he podido leer hasta ahora me va a gustar mucho y además el temario está muy bien elaborado y organizado correctamente.
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Tipología
Postgrado
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Metodología
Online
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Duración
Flexible
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Inicio
Fechas a elegir
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Bolsa de empleo
Sí
Si quieres complementar tus conocimientos actuales y adquirir aquellas competencias para abordar los retos profesionales, ésta es tu oportunidad, Emagister te presenta un completo Postgrado Experto en Prevención y Tratamiento de la Obesidad Infantil, ofertado por Esneca Business School.
Este Postgrado Experto en Prevención y Tratamiento de la Obesidad Infantil, te prepara desarrollando los conocimientos técnicos y necesarios para ejercer como experto en prevención y tratamiento de la obesidad infantil. A lo largo de todo el estudio podrás aprender los ámbitos de la nutrición, tales como la composición y valor nutritivo de los principales grupos de alimentos, el proceso de digestión, las necesidades nutricionales humanas en adultos y niños, entre otros conceptos.
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
Nerea Perete
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La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 10 años en Emagister.
Materias
- Dietética
- Prevención
- Dieta equilibrada
- Diabetes
- Alergia
- Mariscos
- Vitaminas
- Composición
- Dietas
- Huevos
- Nutrición infantil
- Nutrientes
- Neoplasia
- Obesidad
- Legumbres
- Lácteos
- Suplementos
- Description
- Only Code
- Pesscados
Temario
OBESIDAD INFANTIL
INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN A LA ALIMENTACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CIENCIAS DE LA ALIMENTACIÓN
1. Bromatología
2. Nutrición
3. Dietética y dietoterapia
4. Tecnología de los alimentos
UNIDAD DIDÁCTICA 2. GUÍAS ALIMENTARIAS
1. Rueda de los alimentos
2. Pirámide alimentaria
3. Raciones alimentarias
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ALIMENTOS Y NUTRIENTES
1. Clasificación de los alimentos
-Lácteos
-Farináceos
-Verduras y hortalizas
-Frutas
-Carnes
-Pescados
-Huevos
-Oleaginosos
-Otros alimentos
2. Nutrientes
-Hidratos de carbono
-Proteínas
-Lípidos
-Vitaminas
-Minerales
RESUMEN
AUTOEVALUACIÓN
MÓDULO 2. CARACTERIZACIÓN GENERAL DEL CUERPO HUMANO
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CÉLULAS Y TEJIDOS
1. Tesis de la teoría celular
2. Estructura de las células animales
3. Tipos de tejidos
UNIDAD DIDÁCTICA 2. SISTEMAS Y APARATOS
1. Sistema tegumentario
2. Sistema nervioso
3. Sistema endocrino
4. Aparato circulatorio
5. Aparato respiratorio
6. Aparato digestivo y excretor
7. Aparato urinario
8. Aparato reproductor
9. Aparato locomotor
RESUMEN
AUTOEVALUACIÓN
MÓDULO 3. FUNCIÓN DE NUTRICIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. DEFINICIÓN DE NUTRICIÓN
1. Tipos de nutrición
-Nutrición autótrofa
-Nutrición heterótrofa
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ENTRADA DE NUTRIENTES
1. Entrada a través del aparato respiratorio
2. Entrada a través del aparato digestivo
-Fases de la digestión
-Digestión y absorción de los hidratos de carbono
-Digestión y absorción de las proteínas
-Digestión y absorción de los lípidos
-Absorción de las vitaminas
-Absorción de los minerales
UNIDAD DIDÁCTICA 3. TRANSPORTE DE NUTRIENTES
1. Circulación porta del hígado
2. Circulación de nutrientes en el sistema linfático
UNIDAD DIDÁCTICA 4. NUTRICIÓN CELULAR
1. Ingestión celular
2. Metabolismo celular
3. Excreción celular
UNIDAD DIDÁCTICA 5. EXCRECIÓN
RESUMEN
AUTOEVALUACIÓN
MÓDULO 4. REQUERIMIENTOS ENERGÉTICO-NUTRICIONALES DEL
SER HUMANO
UNIDAD DIDÁCTICA 1. VALOR NUTRITIVO DE LOS ALIMENTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CÁLCULO DEL VALOR ENERGÉTICO DE LOS
ALIMENTOS
1. Calorimetría directa
2. Calorimetría indirecta
-Calorimetría indirecta por balance energético
-Calorimetría indirecta por cociente respiratorio
UNIDAD DIDÁCTICA 3. VARIABLES DE GASTO ENERGÉTICO
1. Metabolismo basal
2. Actividad física
3. Acción dinámica específica
4. Crecimiento
UNIDAD DIDÁCTICA 4. NECESIDADES ENERGÉTICAS DE LAS
PERSONAS
1. Edad adulta
2. Gestación
3. Lactancia
4. Primer año de vida
5. Infancia
6. Adolescencia
7. Tercera edad
RESUMEN
AUTOEVALUACIÓN
MÓDULO 5. EVALUACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL
UNIDAD DIDÁCTICA 1. VARIABLES DE EVALUACIÓN NUTRICIONAL
1. Valores antropométricos
-Peso corporal
-Estatura
-Índice de masa corporal
-Pliegues cutáneos
-1.1.5. Perímetro corporal
2. Impedancia bioeléctrica
3. Indicadores analíticos
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ELEMENTOS QUE AFECTAN A LA ALIMENTACIÓN
1. Disponibilidad de los alimentos
2. Localización geográfica
3. Recursos económicos
4. Educación
5. Influencia de la publicidad y de los medios
6. Cultura
UNIDAD DIDÁCTICA 3. MÉTODOS ESTRUCTURADOS DE VALORACIÓN
NUTRICIONAL
1. Métodos de cribado nutricional
2. Métodos multiparamétricos de valoración nutricional
RESUMEN
AUTOEVALUACIÓN
MÓDULO 6. APROXIMACIÓN A LAS ALTERACIONES DEL ESADO
NUTRICIONAL
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO
UNIDAD DIDÁCTICA 2. TIPOS DE ALTERACIONES
1. Malnutrición
-Hiponutrición
-Hipernutrición
2. Enfermedades carenciales
3. Enfermedades por exceso de nutrientes
4. Trastornos de la conducta alimentaria
-Anorexia nerviosa
-Bulimia nerviosa
-Trastorno por atracón
-Trastorno de la conducta alimentaria no especificado
UNIDAD DIDÁCTICA 3. SIGNOS Y SÍNTOMAS
RESUMEN
AUTOEVALUACIÓN
MÓDULO 7. INTRODUCCIÓN AL SOBREPESO Y LA OBESIDAD
INFANTIL
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CARACTERIZACIÓN
1. Definición de sobrepeso
2. Definición de obesidad
-Obesidad generalizada
-Obesidad central o androide
-Obesidad periférica o ginoide
-Obesidad visceral
-Obesidad exógena
-Obesidad endógena
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CAUSAS
1. Dieta inadecuada con balance energético positivo
2. Inactividad física
3. Factores genéticos
-Variaciones en el gen FTO
-Alteraciones en el gen MC4R
-Síndrome de Prader-Willi
-Síndrome de Bardet-Biedl
-Síndrome de Cohen
-Síndrome de Alström
-Síndrome de Carpenter
-Síndrome de MOMO
-Síndrome de Cushing
-Resistencia o deficiencia de leptina
-Resistencia a la insulina
-Hipotiroidismo congénito
4. Variables socioeconómicas
-Bajos ingresos
-Nivel educativo limitado
-Vivir en barrios desfavorecidos
-Llevar un estilo de vida sedentario
-Penetración de la publicidad y del marketing
5. Estado psicológico
-Estrés crónico
-Depresión
-Ansiedad
-Baja autoestima
-TDAH
-Trastorno bipolar
-Trastorno de estrés postraumático
-Trastorno de la personalidad por evitación
6. Edad
7. Problemas de sueño
-Insomnio
-Apnea del sueño
-Síndrome de las piernas inquietas
-Narcolepsia
-Síndrome de sueño insuficiente
-Trastornos del ritmo circadiano
8. Consumo de medicamentos
-Corticosteroides
-Inhibidores selectivos de la recaptación de serotonina
-Olanzapina y clozapina
-Gabapentina y valproato
-Insulina
-Antihistamínicos
-Beta-bloqueantes
-Anticonceptivos hormonales
-Atomoxetina, guanfacina y clonidina
9. Deshabituación del tabaco
RESUMEN
AUTOEVALUACIÓN
Información adicional
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