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Cursos en español / USD

Condiciones técnico-sanitarias en la elaboración de preparados cárnicos

Precio regular: $18

Precio especial: $9

Matrícula Abierta

  • 10h
  • 2 alumnos lo han comprado
  • Matrícula online
Centro
AulaTutorial
Población
Málaga
Dirección
C/Hilera,14 29007 ver en google maps
Contacto
cupones@aulatutorial.com
http://www.aulatutorial.com/
Mapa
Descripción
Aulatutorial es una escuela de cursos online a low cost y videotutoriales gratuitos, que pone a disposición del alumno el material formativo necesario para formarse en multitud de temáticas. Desde escuela de idiomas, informática, hostelería a peluquería y estética, su metodología te permite realizar tu formación de una forma sencilla y adecuada a cualquier nivel.

Ventajas

  • Al ser una formación online, podrás organizar tu tiempo como desees, sin horarios fijos
  • Al terminar la formación recibirás un diploma acreditativo.

Detalles

Aula Tutorial te presenta, por medio del catálogo de Emagister Express el curso Condiciones técnico-sanitarias en la elaboración de preparados cárnicos.

PROGRAMA

1. La charcutería.

1.1. Concepto y diferencias entre carnicería, salchichería, charcutería e industria cárnica.

1.2. Normativa reguladora

2. El obrador industrial.

2.1. Requisitos de las instalaciones, maquinaria y equipos.

2.2. Condiciones higiénico-sanitarias y ambientales.

2.3. Métodos específicos de limpieza y desinfección, su ejecución.

2.4. Medidas de higiene durante la manipulación.

2.5. Factores y situaciones de riesgo y normativa.

2.6. Medidas de prevención y protección personal.

2.7. Situaciones de emergencia

Condiciones

Con esta oferta, válida para 1 persona, consigues un Curso Online de Condiciones técnico-sanitarias en la elaboración de preparados cárnicos por cupón adquirido.

Cómo apuntarse

Al comprar el curso en Emagister Express , estás adquiriendo un cupón de acceso. Te enviamos los códigos de cupón y el validador. Con estos códigos (cupón y validador), ponte en contacto con el centro enviándolos junto con tus datos (Nombre y apellidos, DNI y fecha de nacimiento) a cupones@aulatutorial.com. El centro de formación te contactará en un periodo no superior a 72 horas (sin contar festivos o fines de semana) facilitándote el acceso al curso.

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