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    Condiciones técnico-sanitarias en la elaboración de preparados cárnicos- AulaTutorial

    Precio regular: 14€

    Precio especial: 7€

    Matrícula Abierta

    * Sequra sólo disponible para residentes en España
    • 10h
    • 4 alumnos lo han comprado
    • Matrícula online
    Centro
    AulaTutorial
    Población
    Málaga
    Dirección
    C/Hilera,14 29007 ver en google maps
    Mapa
    Descripción
    Aulatutorial es una escuela de cursos online a low cost y videotutoriales gratuitos, que pone a disposición del alumno el material formativo necesario para formarse en multitud de temáticas. Desde escuela de idiomas, informática, hostelería a peluquería y estética, su metodología te permite realizar tu formación de una forma sencilla y adecuada a cualquier nivel.

    Ventajas

    • Al ser una formación online, podrás organizar tu tiempo como desees, sin horarios fijos
    • Al terminar la formación recibirás un diploma acreditativo.

    Detalles

    Aula Tutorial te presenta, por medio del catálogo de Emagister Express el curso Condiciones técnico-sanitarias en la elaboración de preparados cárnicos.

    PROGRAMA

    1. La charcutería.

    1.1. Concepto y diferencias entre carnicería, salchichería, charcutería e industria cárnica.

    1.2. Normativa reguladora

    2. El obrador industrial.

    2.1. Requisitos de las instalaciones, maquinaria y equipos.

    2.2. Condiciones higiénico-sanitarias y ambientales.

    2.3. Métodos específicos de limpieza y desinfección, su ejecución.

    2.4. Medidas de higiene durante la manipulación.

    2.5. Factores y situaciones de riesgo y normativa.

    2.6. Medidas de prevención y protección personal.

    2.7. Situaciones de emergencia

    Condiciones

    Con esta oferta, válida para 1 persona, consigues un Curso Online de Condiciones técnico-sanitarias en la elaboración de preparados cárnicos por cupón adquirido.

    Cómo apuntarse

    Al comprar el curso en Emagister Express , estás adquiriendo un cupón de acceso. Te enviamos los códigos de cupón y el validador. Con estos códigos (cupón y validador), ponte en contacto con el centro enviándolos junto con tus datos (Nombre y apellidos, DNI y fecha de nacimiento) a cupones@aulatutorial.com. El centro de formación te contactará en un periodo no superior a 72 horas (sin contar festivos o fines de semana) facilitándote el acceso al curso.

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