Las Finanzas en la Restauración

Curso

Online

¡14% de ahorro!

Precio Emagister

30 € 35 € IVA inc.

Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Metodología

    Online

  • Idiomas

    Castellano

  • Horas lectivas

    45h

  • Duración

    3 Meses

  • Inicio

    Fechas a elegir

  • Campus online

  • Envío de materiales de aprendizaje

  • Servicio de consultas

  • Tutor personal

  • Clases virtuales

¿Quieres abrir tu propio restaurante o encargarte de la gestión de un negocio hostelero? ¿Tienes tu propio negocio en el sector de la restauración y quieres mejorar tu gestión y tus resultados? Con este Curso online de Las Finanzas en la Restauración, que emagister.com pone a tu disposición a través de su extenso catálogo formativo, conocerás los principales índices financieros que te aseguren la viabilidad y maximización de los beneficios.

La situación actual económica en nuestro país hace que, hoy más que nunca, los empresarios deban aprender a utilizar e interpretar estos ratios financieros con el fin de poder tomar decisiones estratégicas correctas en su organización.

Esta formación consta de 60 horas lectivas que podrás adaptar a tu horario. Está dirigida a Gerentes, Directores, Maitres, Jefes de Sala y en general personal del área de Restauración y Gestión Hostelería. Se imparte de forma online por lo que tendrás acceso a un campus en la red con todo el contenido del curso y flexibilidad para llevar a cabo el estudio de la materia. Pide más información a través de emagister.com si estás interesado.

Información importante

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Fechas a elegirMatrícula abierta

A tener en cuenta

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Opiniones

Materias

  • Gestión de restaurantes
  • 4. El Punto Muerto o Umbral de Rentabilidad
  • 2. La Cuenta de Resultados
  • Restauración
  • Gestión de hostelería
  • Gestión de un restaurante
  • Finanzas en la restauración
  • Índices financieros
  • Viabilidad de un restaurante
  • 4. El Punto Muerto o Umbral de Rentabilidad
  • 2. La Cuenta de Resultados
  • La Financiación de los Proveedores

Profesores

Jordi Rosell Salvó

Jordi Rosell Salvó

Formador Hostelería y Consultor

Jordi Rosell Salvó es Diplomado en Turismo, Graduado en Gestión de Actividades Hoteleras y Post Graduado en Dirección y Organización de Empresas Hoteleras por la Universidad de Barcelona. Jordi Rosell es autor del manual "Gestión del Bar y Cafetería" de Ideaspropias Editorial. "Gestión del bar y cafetería" se ha desarrollado para obtener las capacidades que se recogen en el anexo I del Real decreto 1256/2009 a través de los contenidos especificados para este módulo formativo.

Temario

1. La Contabilidad de Costes Vs La Contabilidad Financiera.

  • 1.1. Conceptos Básicos: La Contabilidad de Financiera y de Costes.
  • 1.2. La Clasificación de los Costes.


2. La Cuenta de Resultados


3. El Presupuesto y el Forecast.


4. El Punto Muerto o Umbral de Rentabilidad.


5. Análisis de la Situación Económica-Financiera de la Empresa.

  • 5.1. El Balance Patrimonial.
  • 5.2. El Activo.
  • 5.3. El Pasivo.
  • 5.4. Análisis del Balance.
  • 5.5. Otro Tipo de Análisis.

6. La Financiación de los Proveedores.

  • 6.1. La Financiación de los Proveedores.
  • 6.2. Esquema de Financiación de los Proveedores.


7. La Rotación de los Stocks.

Las Finanzas en la Restauración

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