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Sobre el centro

GENIA Formación nace de la inquietud, ilusión e idea de ofrecer cursos online de CALIDAD y ALTO VALOR AÑADIDO. Nuestro objetivo: facilitar crecimiento profesional a todos nuestros alumnos

Para ello, en GENIA Formación, contamos con una red de expertos profesionales en diferentes ámbitos que aportan conocimientos y experiencia formando equipo con los alumnos y resolviendo cualquier duda que aparezca en el desarrollo de los diferentes cursos.

Utilizamos videos de alta calidad y nos apoyamos en material audiovisual, que ayudan al alumno y dinamizan los temarios facilitando una mejor y más rápida asimilación de los contenidos, simplificando el proceso de aprendizaje y eliminando las limitaciones del tiempo y el lugar.

Provocamos el intercambio de conocimientos entre los diferentes alumnos a través de nuestra plataforma formativa, nuestras salas de chat y los diferentes foros de discusión, potenciando el autoaprendizaje y las relaciones profesionales.

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...y puntos de control crítico (APPCC). Estudiantes de Biología, Veterinaria, Tecnología de Alimentos, Farmacéuticos… que quieren trabajar en el sector alimentario... Aprende sobre: Sistema Appcc, Seguridad alimentaria, Control de plagas... Ver más


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...El manipulador de alimentos es una pieza clave dentro del sector de la alimentación. La formación de los manipuladores de alimentos es un requisito legal... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Hábitos higiénicos, Manipulador de alimentos... Ver más


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...de intolerancias MÓDULO 4: Normativa. MÓDULO 5: Buenas Prácticas de Manipulación Recepción de materias primas, almacenamiento, elaboración y servicio MÓDULO 6... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Higiene alimentaria... Ver más


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...prácticas de manipulación de alimentos libres de alérgenos, La adquisición de herramientas de gestión de los alérgenos alimentarios del establecimiento a través de ejemplos... Aprende sobre: Cartel informativo de alérgenos, Declaración de alérgenos, Higiene alimentaria... Ver más


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...trabajar en el sector alimentario y profesionales en activo: técnicos de calidad alimentaria, mandos intermedios, directivos, responsables de producción…... Aprende sobre: Plan de control del agua, Industria alimentaria, Medio ambiente... Ver más


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...sus productos potencialmente alergénicos con la finalidad de prevenir incidentes no deseados. El plan de control de alérgenos es la herramienta que... Aprende sobre: Industria alimentaria, Seguridad alimentaria, Manipulador de alimentos... Ver más


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...mandos intermedios, directivos, responsables de producción… "Introducción. Una visión global de los Prerrequisitos y el sistema APPCC Plan de Control de... Aprende sobre: Control de plagas, Higiene alimentaria, Seguridad alimentaria... Ver más


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...los productos intermedios y el producto final, así como las diferentes instalaciones y sus mecanismos de control. Capacitar a los participantes en el conocimiento... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Control de temperatura, Higiene alimentaria... Ver más


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...de formación en el que se evidencien las necesidades de formativas, se realicen las formaciones adecuadas y se evalúela eficacia de las mismas. Capacitar... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Manipulador de alimentos, Higiene alimentaria... Ver más


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...que se aprecien todas las actividades a realizar, las peridiocidades, las responsabilidades , así como las actividades de comprobación que garanticen que... Aprende sobre: Industria alimentaria, Higiene alimentaria, Seguridad alimentaria... Ver más


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Profesores

Jorge Marín Fortes
Jorge Marín Fortes
Responsable pedagógico GENIAformación