Gestión y aseguramiento de la calidad y auditorias internas (ISO 22000)
Ciclo de FP básica
Online
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
$ 15
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
-
Tipología
Ciclo de FP básica
-
Metodología
Online
-
Duración
2 Semanas
-
Campus online
Sí
-
Envío de materiales de aprendizaje
Sí
-
Servicio de consultas
Sí
-
Tutor personal
Sí
-
Clases virtuales
Sí
Este curso permite Identificar los preceptos esenciales de los sistemas de calidad en general y de la calidad de los alimentos en particular. Estos sistemas de gestión abarcan el proceso desde la producción primaria hasta el consumidor final.
A tener en cuenta
Comprender la importancia de aplicar ISO 22000.
Se espera mejorar la formación de los auditores actuales o potenciales para permitir que se lleven a cabo auditorias eficaces de sus Sistemas de Gestión de Calidad (SGC).
Público en general o profesional que quiera adquirir conocimientos de aplicación de Norma ISO 22.000.
Cualquier persona interesada en formarse en el tema puede participar. Para realizar este curso no se exige ningún requisito, ni es necesario tener ningún conocimiento previo del tema.
ninguno
Certificado de actualizacion profesional
es personal
Opiniones
Materias
- Aseguramiento de calidad
- ISO 22000
- Calidad de los alimentos
- Calidad
- Alimentos saludables
- Auditóría
- Auditoria alimentos
- Alimentos de calidad
- Normas de calidad
- Normas calidad alimentos
Profesores
Lic. Gabriela Renteria
Directora / trainer
Licenciada en Nutrición egresada de la Universidad de Buenos Aires. Postgrado en Gerencia en Logística y Calidad de los alimentos. Obtuvo capacitación en Control de calidad de alimentos y Análisis de puntos críticos de control, Protocolo y ceremonial en el servicio de Alimentos y Bebidas, Supervisión, Atención al cliente, Manejo de quejas, Conducción de equipos de trabajo, Organización de eventos, Vinos y cócteles, obtuvo capacitación en Diseño y equipamiento de Restaurantes en la escuela Gato Dumas, Costos en alimentos y bebidas, Wedding Planner
Temario
- Gestión y Aseguramiento de la Calidad (ISO 22000): Recomendar una aproximación basado en los sistemas de gestión de calidad para asegurar la calidad de los alimentos, Indicar cómo implementar esos sistemas.
- Manejar las herramientas para implementar los sistemas de gestión y aseguramiento de la calidad en los alimentos.
- Auditorias Internas (Norma ISO 9001/2000) (ISO 22000), técnicas.
Información adicional
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Gestión y aseguramiento de la calidad y auditorias internas (ISO 22000)
*Precio Orientativo
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$ 15