Gestión de la Calidad ISO (9001:2015) en Hostelería
Curso
Online
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Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
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Horas lectivas
75h
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Duración
2 Meses
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Inicio
Fechas a elegir
Dar a conocer a los trabajadores los objetivos y beneficios de la implantación de un sistema de calidad en la empresa hostelera.Dar a conocer los principios de la norma iso 9001 así como las distintas fases de la implantación del sistema de calidad.Explicar las diferencias de los sistemas de calidad en las distintas áreas de actividad económica.Proporcionar a los trabajadores la información sobre métodos de auditoria y las herramientas que permiten medir la calidad.Analizar los criterios para implementar un programa de calidad total en una empresa cuya actividad principal es la hostelería.Ofrecer al trabajador una visión práctica de la calidad en el hostelería.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
Opiniones
Materias
- Calidad total
- Control de calidad
- Control de producción
- Implantación de sistemas de calidad
- Liderazgo
- Metodología
- Política
- Producción
- Gestión por procesos
- Costes de calidad
- Dirección de comunicación
- Restauración en hostelería
- Gestión de compras
- Normalización
- Servicio al cliente
- Sistemas de información
- Sistemas de calidad
- Normas de calidad
- Sector turístico
- Comunicación con el cliente
- Hostelería y turismo
Temario
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