La Gestión de los RRHH y el Talento en Hostelería

MÓDULO 1. HERRAMIENTAS DE DESARROLLO

20 HORAS

** El área de desarrollo es el primer punto que se tiene que trabajar a la hora de implantar las herramientas para la gestión del talento. Debemos empezar por las competencias, pilar básico para crear los perfiles que nos servirán para poder evaluar al personal y crear a partir de ahí los planes de carrera, los planes de sucesión….

1.1. Las competencias profesionales.

1.2. La evaluación de competencias:

1.2.1. La entrevista de incidentes críticos.

1.2.2. Cuestionario 360º y Assessment center.

1.3. Descripción y perfil del puesto:

1.3.1. Descripción del puesto.

1.3.2. Perfil del puesto.

1.3.3. Panel de expertos.

1.4. Plan de carreras.

1.5. Plan de sucesión.

1.6. Evaluación del desempeño.

MÓDULO 2. HERRAMIENTAS DE FORMACIÓN

10 HORAS

** Cada vez más las empresas conciben la formación como una inversión, como una parte integral de las estrategias que utilizan para competir en el mercado. Para que la formación sea eficaz y beneficiosa para los intereses de la empresa debe seguir un proceso secuencial, cuyo punto de partida es detectar las necesidades de formación de la organización.

2.1. Detección de necesidades de formación.

2.2. Plan de formación.

2.3. Aspectos a tener en cuenta.

MÓDULO 3. HERRAMIENTAS DE RECLUTAMIENTO

10 HORAS

** Un buen proceso de reclutamiento puede marcar el éxito de un proceso de selección. Para una buena gestión de los recursos y del talento, no sólo debemos trabajar en la gestión del talento que tenemos en nuestra organización, también debemos trabajar en aquellas herramientas que nos permiten atraer y captar el talento que haya en el mercado.

3.1. Tipos de reclutamiento.

3.2. Fuentes de reclutamiento.

3.3. Edición de ofertas de trabajo.

3.4. La participación en el proceso de selección.

3.5. Herramientas en los procesos de selección:

3.5.1. Cuestionario de selección.

3.5.2. Entrevista profesional y entrevista de incidentes críticos.

3.5.3. Test de personalidad.

3.5.4. Assessment Center.

3.6. Employer Branding.

3.7. Big Data en RRHH.

3.8. Inboud Recruiting.

MÓDULO 4. HERRAMIENTAS EFICACES EN LA GESTIÓN DE RRHH

10 HORAS

** Uno de los aspectos más importantes es el capital humano de una empresa. Para poder gestionarlo, debemos utilizar herramientas que nos den eficacia en nuestro trabajo diario dentro de la gestión de los RRHH en la hostelería.

4.1. Evaluación por objetivos.

4.2. Plan de acogida e inducción.

4.3. Plan de igualdad.

4.4. Clima laboral.

4.5. Estudio de rotación de personal.

4.6. Cuadro de Mando Integral.