Grado en ingeniería agroalimentaria
Grado
En Girona
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Descripción
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Tipología
Título propio
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Lugar
Girona
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Duración
4 Años
El Grado en Ingeniería Agroalimentaria estudia la rama de la ingeniería dedicada a la producción de alimentos. Tiene dos especialidades: explotaciones agropecuarias (agricultura y ganadería) e industrias agrarias y alimentiarias (industrias elaboradoras de alimentos).
El sector agroalimentario es el primer sector industrial de Cataluña y, por lo tanto, ten un papel clave en la economía catalana y en el futuro de la industria en nuestra casa. Disponer de alimentos sanos y de calidad es vital para la sociedad. Es en el diseño y en la gestión de la producción de estos alimentos donde interviene el ingeniero agroalimentario.
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Grado en ingeniería agroalimentaria
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Materias
- Estadística informática
- Expresión gráfica
- Geología edafología
- Producción vegetal
- Ecología e ingeniería
- Hidráulica y electrotecnia
- Comercio agroalimentario
- Alimentación animal
- Protección vegetal
Temario
PRIMER CURSO
Matemáticas 1
Matemáticas 2
Estadística e informática
Física 1
Física 2
Química
Expresión Gráfica
Empresa
Biología
Geología, edafología y climatología
SEGUNDO CURSO
Bases tecnológicas de la producción vegetal 1
Bases tecnológicas de la producción vegetal 2
Bases tecnológicas de la producción animal
Ecología e ingeniería ambiental
Análisis agroalimentario y ambiental
Topografía y SIG
Estructuras
Hidráulica y Electrotecnia
Proyectos
Comercialización y valoración agroalimentaria
TERCER CURSO
Fisiología y genética animal
Alimentación animal
Fitotecnia
Protección vegetal
Cultivos herbáceos
Construcciones e instalaciones agropecuarias
Maquinaria agrícola
Riegos
Política agraria y desarrollo rural
Operaciones básicas de alimentos 1
Operaciones básicas de alimentos 2
Tecnología de procesos en las agroindustrias
Gestión de la calidad y seguridad alimentaria
Bioquímica de los alimentos
Ingeniería y diseño de las agroindustrias
Automatización y control de procesos en las agroindustrias
Construcciones e instalaciones agroindustriales
Microbiología de los alimentos
CUARTO CURSO
Proyecto final de grado
OPTATIVAS
Producción integrada y ecológica
Producción de frutales y viveros
Producción de monogástricos
Producción de rumiantes
Jardinería y campos deportivos
Proyectos de restauración ambiental y paisajística
Práctica en empresa
Enología e industrias derivadas
Industrias del aceite y grasas
Industrias horto-frutícolas
Industrias cárnicas 1
Industrias cárnicas 2
Industrias lácticas y de ovoproductos
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