(HOTR0409)-MF1103_3 : Supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración
Curso subvencionado para desempleados
En San Martín de Valdeiglesias
subvencionado por el Estado
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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Sigue formándote para ser un grán profesional
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Tipología
Subvencionado a desempleados
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Nivel
Nivel avanzado
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Idiomas
Castellano
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Lugar
San martín de valdeigle...
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Duración
12 Días
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Inicio
Febrero
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Prácticas en empresa
Sí
Si quieres trabajar profesionalmente en el servicio de restauración, entonces no dudes más ya que en Emagister podrás realizarlo con este curso de Supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración. Curso que es impartido por el centro Grado Master.
Hoy en día, uno de los sectores más exigentes es el sector servicios, especialmente en la industria de la restauración, por lo que gracias al siguiente curso, el alumno implantará con éxito los conocimientos adquiridos en el ámbito profesional, ya que conocerá diferentes servicios de restauración. Técnicas y sistemas de entrega interna, sabes cómo aplicar bien en cualquier lugar y atender a los clientes adecuadamente. Puedes definir y orientar todo tipo de comidas y bebidas en los restaurantes, elaborar preparaciones culinarias desde el punto de vista del comensal, aplicar el protocolo acordado al cliente, asesorarle en el servicio de bebidas y maridaje, y el objetivo es brindar servicio de alta calidad en óptimas condiciones de seguridad e higiene.
Si te interesa esta formación pero aún tienes dudas o inquietudes, solicita mayor información haciendo clic en el botón “Pide información” en esta página de Emagister. Serás contactado por un asesor que te orienta en el proceso de inscripción y te ayuda a resolver tus dudas. ¡No pierdas esta gran oportunidad!
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Supervisar y desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio de alimentos y bebidas en restauración. Supervisar y desarrollar la elaboración y acabado de platos a la vista del cliente para ofrecer un servicio acorde con la categoría del establecimiento. Supervisar y desarrollar los procesos de montaje de locales y expositores para géneros y elaboraciones culinarias en el marco de cualquier tipo de servicio gastronómico y evento especial en restauración .
DESEMPLEADOS Y PERSONAS EN SITUACIÓN DE ERTE
FOTOCOPIA DNI, NIE O PASAPORTE, DEMANDA DE EMPLEO, TITULACIÓN
CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD
NOS PONEMOS EN CONTACTO CONTIGO A LA MAYOR BREVEDAD POSIBLE
Opiniones
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Pero las clases has el 26 no empezamos
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Valoración del curso
Lo recomiendan
Valoración del Centro
Noelia Herranz Valencia
Logros de este Centro
Materias
- Servicio en restaurición
- Servicio de bar
- Atención al cliente
- Venta y facturación
- Montaje de locales
Profesores
Lopez Santiago Consultores Madrid
Profesores cualificados
Temario
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. SUPERVISIÓN Y DESARROLLO DE LOS PROCESOS DE MISE EN PLACE, SERVICIO Y POSTSERVICIO EN EL BAR Y RESTAURANTE.
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURACIÓN.
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. REVISIÓN DE LA VENTA Y FACTURACIÓN DE SERVICIOS EN RESTAURACIÓN.
- UNIDAD DIDÁCTICA 4. SUPERVISIÓN Y DESARROLLO EN EL ACABADO DE PLATOS A LA VISTA DEL CLIENTE.
- UNIDAD DIDÁCTICA 5. SUPERVISIÓN DEL MONTAJE DE LOCALES Y BUFFETS.
Información adicional
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(HOTR0409)-MF1103_3 : Supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración
subvencionado por el Estado