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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN SEGURIDAD ALIMENTARIA

INSTITUTO DYN.
CUM LAUDE
4.8
4 opiniones
  • Estoy muy contenta de haber cursado con esta escuela. Pude estudiar desde casa y sin problemas.
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  • La maestría es buena y en la escuela me ayudaron a matricularme. La estoy disfrutando mucho, gracias!
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  • Mi paso por esta escuela ha sido muy positivo. No esperaba menos de este Instituto y de bien seguro que en un tiempo realizaré otra maestría o postgrado
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Master

Online

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¡Conviértete en un experto en la seguridad alimentaria!

  • Tipología

    Master

  • Metodología

    Online

  • Horas lectivas

    300h

  • Duración

    1 Año

  • Campus online

    Sí

  • Envío de materiales de aprendizaje

    Sí

¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Te gustaría especializarte en la seguridad alimentaria? Si es así, Emagister te presenta esta Maestría Internacional en Seguridad Alimentaria, impartida por el prestigioso centro Instituto DYN.

Con este Postgrado te convertirás en Experto en Seguridad Alimentaria. Te formarás en seguridad alimentaria, manipulación y contaminación de alimentos y control de alérgenos. Además, también aprenderás la importancia de la limpieza y la desinfección y de los planes de higiene para evitar contagios, alergias y enfermedades infecciosas tales como la legionelosis.

El sistema pedagógico de esta formación es totalmente efectivo porque se basa en una metodología adaptada a cada alumno, para que el alumno pueda estudiar a su ritmo. Nuestro equipo de profesores y tutores contactará con el alumno en un máximo de 48 horas tras la matrícula para guiar al alumno, acompañarlo en el inicio y a lo largo de todo el curso, y responder a cualquier duda o pregunta que pueda surgir.



Si estás interesado en realizar esta formación, haz click en el botón de “Pedir información”. De esta forma, nuestros asesores podrán ponerse en contacto contigo para proporcionarte toda la información que necesitas y resolverte todas las dudas que tengas. ¡No dejes escapar esta oportunidad!

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A tener en cuenta

Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de
evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “MAESTRÍA INTERNACIONAL EN SEGURIDAD ALIMENTARIA”, de INSTITUTO DYN.

Los diplomas llevan el sello de Notario Europeo que da fe de la validez, contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional. Además, dispone del reconocimiento Cum Laude. Este distintivo lo otorga Emagister a los centros educativos y escuelas de negocios, que hayan recibido la mejor valoración de los servicios formativos prestados por los estudiantes.

Los diplomas llevan la Apostilla de la Haya, mediante la que se reconoce y garantiza la autenticidad y validez del Diploma en cualquier país firmante del convenio.

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Opiniones

4.8
excelente
  • Estoy muy contenta de haber cursado con esta escuela. Pude estudiar desde casa y sin problemas.
    ← | →
  • La maestría es buena y en la escuela me ayudaron a matricularme. La estoy disfrutando mucho, gracias!
    ← | →
  • Mi paso por esta escuela ha sido muy positivo. No esperaba menos de este Instituto y de bien seguro que en un tiempo realizaré otra maestría o postgrado
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100%
4.8
excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Martha Cecilia Sanchez

5.0
23/02/2021
Sobre el curso: Estoy muy contenta de haber cursado con esta escuela. Pude estudiar desde casa y sin problemas.
¿Recomendarías este curso?: Sí

Alejandro Galvan

5.0
17/12/2019
Sobre el curso: La maestría es buena y en la escuela me ayudaron a matricularme. La estoy disfrutando mucho, gracias!
¿Recomendarías este curso?: Sí

Marcos Corrales

4.0
19/11/2019
Sobre el curso: Mi paso por esta escuela ha sido muy positivo. No esperaba menos de este Instituto y de bien seguro que en un tiempo realizaré otra maestría o postgrado
¿Recomendarías este curso?: Sí

Juan Francisco Pareja

5.0
17/11/2019
Sobre el curso: Me encantó la maestría porque pude estudiar sin prisas, dedicando un par de horas al día al estudio y a realizar los ejercicios. La profesora fue muy atenta desde el primer dia y se preocupo por que estuviera cómodo en la escuela.
¿Recomendarías este curso?: Sí
*Todas las opiniones recogidas por Emagister & iAgora han sido verificadas

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La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 7 años en Emagister.

Materias

  • Contaminación
    3

    3 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Alimentaria
  • Desinfección
    3

    3 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Metodología
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Normas ISO
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Planes de formación
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Seguridad alimentaria
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Alergias
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Higiene
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • C++
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Enfermedades infecciosas
    3

    3 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Ritmo
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • APPCC
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Seguridad internacional
    3

    3 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Planes de higiene
    3

    3 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • ISO 22000
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Enfermedades
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • BRC
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Codex alimentarius
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • IFS
    3

    3 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Seguridad
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Auditorías
    3

    3 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Legislacion
    3

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  • Historia
    2

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  • Protocolos
    2

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  • Principios APPCC
    3

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  • Normas
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Determinación
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Alimentaria
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

Temario

CONTENIDO FORMATIVO

UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS BÁSICOS DEL APPCC Y SU RELACIÓN CON IFS

1. Legislación, normas y protocolos
2. Definición del sistema APPCC
3. Principios del sistema APPCC
4. Descripción de los principios APPCC
5. Principios de aplicación del sistema APPCC
6. Responsabilidades para la aplicación de APPCC
7. Aplicaciones de APPCC

UNIDAD DIDÁCTICA 2. INTRODUCCIÓN Y CONCEPTOS BÁSICOS SOBRE LA NORMA IFS

1. Requisitos legales básicos de seguridad alimentaria y norma IFS
2. La Historia del Internacional Food Standard
3. Estructura de la Norma V7
4. Tipos de auditorías
5. Determinación del alcance entre IFS Food y otras Normas
6. Aplicación de las diferentes Normas IFS
7. «Integrity Program» de IFS
8. Principales cambios entre las versiones 6 y 7 de la Norma IFS

UNIDAD DIDÁCTICA 3. EL PROCESO DE CERTIFICACIÓN

1. Etapas o procesos para obtener la certificación
2. El proceso de certificación

UNIDAD DIDÁCTICA 4. ESTRUCTURA DE LA NORMA IFS: REQUERIMIENTOS DE LA GESTIÓN DEL SISTEMA DE CALIDAD

1. Requisitos que establece la Norma IFS-V7
2. Responsabilidad de la dirección
3. Sistema de gestión de la calidad y seguridad alimenticia
4. Gestión de los recursos
5. Planificación y proceso de producción
6. Mediciones, Análisis, Mejoras.
7. «Food Defense» e inspecciones externas

TEMA 5. DIFERENCIAS Y SIMILITUDES ENRE IFS, BRC E ISO 22000

1. Breve repaso
2. Norma BRC
3. Norma ISO 22000
4. Comparación de las normas de seguridad (IFS, BRC e ISO 22000)
5. Beneficios de implementar las normas BRC e IFS

ANEXO 1. GLOSARIO

ANEXO 2. PUNTUACIÓN, CONDICIONES PARA EL INFORME Y LA EMISIÓN DEL CERTIFICADO

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