Manipulador de alimentos y alergenos alimentarios (Especial COVID19)

Capacitar a los participantes en las prácticas seguras de manipulación de alimentos y gestión de alérgenos. Proporcionar conocimientos actualizados sobre las medidas preventivas y protocolos específicos relacionados con el COVID-19 en entornos alimentarios. Asegurar el cumplimiento de la normativa vigente (RD 109/2010) para la titulación de manipulador de alimentos y alérgenos alimentarios.

Profesionales del sector alimentario: cocineros, manipuladores de alimentos, chefs, ayudantes de cocina, entre otros. Trabajadores de restaurantes, cafeterías, bares y establecimientos de comida.
Personal de empresas de catering y servicios de alimentación. Responsables y supervisores de establecimientos alimentarios. Cualquier individuo interesado en adquirir conocimientos sobre la manipulación segura de alimentos, alérgenos alimentarios y las medidas preventivas específicas relacionadas con el COVID-19 en el ámbito alimentario. Incluso este curso está dirigido a profesionales del sector y a cualquier persona interesada en obtener una formación sólida y responsable para el ejercicio profesional. No se requiere conocimiento previo, ya que el curso comienza desde los fundamentos básicos.

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Este curso se destaca por su enfoque especializado en COVID-19, ofreciendo a los participantes una formación integral que combina los estándares tradicionales de manipulación de alimentos con las últimas directrices y recomendaciones para la prevención del virus en el sector alimentario.

Nos pondremos en contacto contigo por correo electrónico y WhatsApp para resolver cualquier duda que puedas tener. Si necesitas aclarar algún punto también puedes llamarnos o solicitar una reunión física en nuestros centros de estudio con uno de nuestros expertos.