Manipulador de alimentos con certificado
Curso
En Valencia
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Curso intensivo
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Nivel
Nivel avanzado
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Lugar
Valencia
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Horas lectivas
2h
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Duración
1 Día
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Inicio
Fechas a elegir
Si necesitas este certificado para trabajar en profesiones en las que sea necesario estar acreditado como manipulador de alimentos, (camarero, cocinero, sección perecederos supermercados, etc.) este es tu curso. En sólo dos horas podrás obtener tu certificado oficial.
El curso aborda todas las materias necesarias para manipular los alimentos con seguridad: instalaciones, maquinaria, utensilios, limpieza y desinfección de alimentos y superficies que vayan a entrar en contacto con los mismos, así como los hábitos de igiene y salud.. Se aborda además la manipulación en los ámbitos de restauración colectiva y la legislación básica imprescindible.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Concienciar al manipulador de alimentos de la importancia de su trabajo al mismo tiempo que le ayudamos a adquirir prácticas seguras de higiene tendentes a reducir el riesgo que implica para la salud, toda manipulación de los alimentos.
Dirigido a todas aquellas personas que para ejercer su profesión necesiten el certificado oficial acreditativo de manipulador de alimentos.
No se necesita n inguna titutlación previa. Al acabar el curso conseguirás tu certificado oficial.
Curso, rápido, seguro y completo en modalidad audiovisual. Se realizan cursos todas las semanas.
Nuestro equipo de profesionales se pondrá en contacto contigo para comentarte los días disponibles. Hay cursos todas las semanas.
Como el alumno facilita al centro con anterioridad a la realización del curso sus datos.,tras realizarlo y superar el test que se hace y se corrige el mismo día, el alumno saldrá del centro con su certificado en mano.
Opiniones
Materias
- Maquinaria
- Higiene
- Desinfección
- Control de calidad
- Manipulación de alimentos
- Certificado de manipulador de alimentos
- Limpieza
- Técnicas de Higiene
- Sanidad
- Carnet ddd
- Técnicas de Higiene Alimentaria
Profesores
Carmen del Arco Ibáñez
Gerente y Profesora de Oposiciones
Carmen María del Arco Ibáñez. Diplomada en Derecho. Especializada en derecho procesal. Amplia experiencia como profesora de clases particulares y preparadora de oposiciones. Preparadora también de la prueba de word /mecanografía.
Temario
- Introducción.
- Toxiinfecciones alimentarias de origen bacteriano.
- los alimentos y su manipulación.
- Instalaciones, maquinaria y utensilios.
- Limpieza, desinfección, desinsectación y desratización (DDD).
- Personal: higiene, hábitos y salud.
- Sistemas de análisis de peligros y puntos de control críticos.
- Condiciones específicas de manipulación en restauración colectiva.
- Legislación básica.
Información adicional
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Manipulador de alimentos con certificado