Manual Uf0053: Aplicación de Normas y Condiciones Higiénico-sanitarias en Restauración (Hotr0208 - Mf0257_1)
Curso
A Distancia
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
A distancia
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Horas lectivas
110h
¿Trabajas en el sector de la restauración y te gustaría ampliar tu formación en los aspectos relacionados con la limpieza? Si tu respuesta es afirmativa, este curso de aplicación de normas y condiciones higiénico sanitarias en restauración es la opción perfecta para ti.La acción formativa, que emagister.com publica en la sección de hostelería y turismo, te enseñará cuáles son las principales normas de higiene alimentaria y condiciones de seguridad, tanto en las zonas de producción, como manipulación y servicio de alimentos y bebidas, con el objetivo de que seas capaz de lograr su completo cumplimiento. También aprenderás a limpiar los equipos y las instalaciones, además de los uniformes y el equipamiento personal de seguridad para dichas tareas.Se trata de un curso a distancia con un total de 110 horas de estudio, que podrás realizar desde tu propia casa, fijándote tus propios horarios, dependiendo de tus necesidades y obligaciones laborales. Además, el centro organizador, Matrix Formación, se encargará de enviarte sin ningún tipo de coste adicional un manual de 158 páginas, que recoge los aspectos mencionados en el temario.
Opiniones
Materias
- Higiénico sanitario
- Uso de uniformes
- Equipamiento personal de seguridad
- Normas de higiene alimentaria
- Normas para la manipulación de alimentos
Temario
- Aplicación de las normas y condiciones de seguridad en las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas.
- Cumplimiento de las normas de higiene alimentaria y manipulación de alimentos.
- Limpieza de instalaciones y equipos propios de las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas.
- Uso de uniformes y equipamiento personal de seguridad en las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas.
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Manual Uf0053: Aplicación de Normas y Condiciones Higiénico-sanitarias en Restauración (Hotr0208 - Mf0257_1)