MÁSTER EXPERTO EN NUTRICIÓN + MÁSTER EXPERTO EN TECNOLOGÍAS DE LOS ALIMENTOS
-
Es muy fácil de estudiar y seguir el temario.
Mi experiencia personal ha sido muy buena.
← | →
-
La escuela ha superado mis expectativas.
Estoy a la espera de realizar las practicas en la empresa.
Estoy muy contenta con la experiencia hasta ahora.
← | →
-
Recomendaría este Master porque en un año puedes aprender sobre nutrición y llevarte una formación de calidad.
← | →
Master
Online
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
¡Especialízate en nutrición!
-
Tipología
Master
-
Metodología
Online
-
Horas lectivas
600h
-
Duración
Flexible
-
Inicio
Fechas a elegir
-
Campus online
Sí
-
Envío de materiales de aprendizaje
Sí
¿Te gustaría adentrarte a todo el mundo que hay detrás de la tecnología alimentaria, nutrición y afines, y lo mejor a través de un solo programa formativo? Si tu respuesta ha sido afirmativa, este curso es para ti. Se trata del Máster Experto en Nutrición + Máster Experto en Tecnologías de los Alimentos, ofrecido por el centro ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN y ubicado dentro del catálogo formativo de Emagister.
El temario del curso queda dividido en distintos módulos y subtemas donde trabajarás progresivamente. Aprenderás sobre dietas, dietoterapia, dieta equilibrada, las principales relaciones entre energía y nutrientes, los aportes dietéticos recomendados. También profundizarás en la tabla de composición de alimentos, la valoración del estado nutricional, las dietas en estados fisiológicos, en estados patológicos. Por otro lado en una segunda parte, se te formará en la generación de oferta gastronómica, aprovisionamiento, control de calidad y mucho más.
Si deseas ampliar información ingresa en emagister.com y un asesor se pondrá en contacto contigo para solventar todas tus dudas y más detalles que necesites. ¡Conviértete en un gran profesional, marcando la diferencia!
Información importante
Documentos
- COC021.pdf
Precio a usuarios Emagister:
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
Opiniones
-
Es muy fácil de estudiar y seguir el temario.
Mi experiencia personal ha sido muy buena.
← | →
-
La escuela ha superado mis expectativas.
Estoy a la espera de realizar las practicas en la empresa.
Estoy muy contenta con la experiencia hasta ahora.
← | →
-
Recomendaría este Master porque en un año puedes aprender sobre nutrición y llevarte una formación de calidad.
← | →
Valoración del curso
Lo recomiendan
Valoración del Centro
Wilson Cardenas
Tamara Jordán
Ignacio Pons
Alex Crusafont
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 9 años en Emagister.
Materias
- Higiene alimentaria2
2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Dieta equilibrada
22 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Seguridad alimentaria
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Dieta vegetariana
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Dieta laxante
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Aportes dietéticos recomendados
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Dieta proteica
- Principales relaciones entre energía y nutrientes
Temario
PARTE 1
DIETOTERAPIA Y ELABORACIÓN DE DIETAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA DIETA
UNIDAD DIDÁCTICA 2. SALUD Y BIENESTAR NUTRICIONAL
UNIDAD DIDÁCTICA 3. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN DURANTE EL EMBARAZO
UNIDAD DIDÁCTICA 4. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN DE LA MADRE DURANTE LA LACTANCIA
UNIDAD DIDÁCTICA 5. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN DEL LACTANTE
UNIDAD DIDÁCTICA 6. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN DEL INFANTE
UNIDAD DIDÁCTICA 7. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN DEL ADOLESCENTE
UNIDAD DIDÁCTICA 8. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN EN LA TERCERA EDAD
PARTE 2
OFERTA GASTRONÓMICA
MÓDULO 1. ORGANIZACIÓN DE LAS EMPRESAS EN RESTAURACIÓN
MÓDULO 2. TENDENCIAS EN RESTAURACIÓN
MÓDULO 3. INTERPRETACIÓN DE LAS PROPIEDADES DIETÉTICAS Y NUTRICIONALES BÁSICAS DE LOS ALIMENTOS
MÓDULO 4. DETERMINACIÓN DE OFERTAS GASTRONÓMICAS
MÓDULO 5. CÁLCULO DE LOS COSTES GLOBALES DE LA OFERTA
PARTE 3
SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. HIGIENE ALIMENTARIA Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. LIMPIEZA DE INSTALACIONES Y EQUIPOS DE HOSTELERÍA.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. INCIDENCIA AMBIENTAL DE LA ACTIVIDAD DE HOSTELERÍA.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LOS PROCESOS PRODUCTIVOS DE ESTABLECIMIENTOS DE HOSTELERÍA.
UNIDAD DIDÁCTICA 5. SEGURIDAD Y SITUACIONES DE EMERGENCIA EN LA ACTIVIDAD DE HOSTELERÍA.
UNIDAD DIDÁCTICA 6. GESTIÓN DEL AGUA Y DE LA ENERGÍA EN ESTABLECIMIENTOS DE HOSTELERÍA.
PARTE 4
RESTAURANTE COVID FREE
MÓDULO 1. RESTAURANTE COVID FREE
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
MÁSTER EXPERTO EN NUTRICIÓN + MÁSTER EXPERTO EN TECNOLOGÍAS DE LOS ALIMENTOS
595 € 2.380 € IVA inc.Añade cursos similares
y compara para elegir mejor{title}{centerName}{price}{price} {priceBeforeDiscount} {taxCaption}Formación por temáticas
Masters de Administración de empresas Masters de Administración pública Masters de Arte, diseño y estética Masters de Ciencias Masters de Comunicación y marketing Masters de Cultura y humanidades Masters de Deportes y ocio Masters de Derecho Masters de Educación Masters de Hostelería y turismo Masters de Idiomas Masters de Industria Masters de Informática Masters de Inmobiliaria y construcción Masters de Logística y transporte Masters de Salud Masters de Sector financiero Masters de Seguridad - Dieta equilibrada