Masters auditoria seguridad alimentaria

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EMAGISTER CUM LAUDE

¡75% de ahorro!

Experto en Calidad alimentaria

4.0 1 opinión

ESNECA BUSINESS SCHOOL

Master
A distancia
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... lo que necesitas para mejorar la gestión de calidad alimentaria y servicios a nivel empresarial. Por medio de un plan de seguridad alimentaria podrás prevenir... Aprende sobre: Auditorías de renovación, Descripción del producto, Seguridad alimentaria... Los mejores profesores: Equipo Docente... Ver más

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Precio Emagister

2.380 € 595 €

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Máster en Implantación y Auditoría de Normas de Seguridad Alimentaria: BRC, IFS y FSSC 22000

BTC (Universitat de Vic-UCC)

Master
Online
Fechas a elegir
1 Año
Curso bonificable
Prácticas en empresa

Dirigido a dept. de Calidad y Consultoría

... más reconocidos hoy en día: las normas BRC, IFS y FSSC 22000, Emagister tiene la formación idónea para ti. Se trata del El Máster en implantación y auditoría... Aprende sobre: Food Defense, Sistemas de seguridad, Calidad de los alimentos... Los mejores profesores: EUGENI GARCIA RIEROLA... Ver más

CURSO PREMIUM

2.400 €
IVA exento

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Programa de Calificación de Auditores Jefe de Certificación en Seguridad Alimentaria: IFS y BRC

SGS

Diploma de Especialización
Madrid
y 3 sedes más
- Sevilla, Barcelona, Zamudio
10 dic 2018
80h
Prácticas en empresa

Prácticas profesionales disponibles

... para convertirse en auditores certificados. Emagister y SGS te presentan una nueva edición del innovador Programa de Calificación de Auditores Jefe de Certificación... Aprende sobre: ISO/FSSC 22000, Preparación para exámenes, Auditor jefe... Los mejores profesores: Formador Auditor... Ver más

CURSO PREMIUM

2.800 €
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¡60% de ahorro!

Máster EUROPEO en Sistemas Integrados de Gestión y Seguridad en la Industria Alimentaria

4.0 fantástico 3 opiniones

European Quality Business School

Master
A distancia
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1 Año

Ahora hasta el 70% de dto. Consulta becas

... este Máster EUROPEO en Sistemas Integrados de Gestión y Seguridad en la Industria Alimentaria, impartido por la European Quality Business School. En el Máster... Aprende sobre: Sistemas de seguridad, Competencias en sistemas integrados de gestión, Gestión y food defense... Los mejores profesores: Enrique Bosch... Ver más

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Precio Emagister

1.980 € 792 €

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¡60% de ahorro!

Máster Europeo en Seguridad Alimentaria, ISO 9001, ISO19011, ISO22000 , BRC y IFS + Curso Buenas Prácticas de Higiene y Alimentación

4.3 fantástico 15 opiniones

European Quality Business School

Master
Online
Fechas a elegir
1 Año
Curso bonificable

Ahora hasta el 70% de dto. Consulta becas

... Alimentaria, ISO 9001, ISO19011, ISO22000, BRC y IFS, junto con el Curso Buenas Prácticas de Higiene y Alimentación, han sido diseñados por el centro European... Aprende sobre: Proceso de producción, Auditor interno, Calidad de los alimentos... Los mejores profesores: Enrique Bosch... Máster Europeo en Seguridad Alimentaria otorgado por European Quality y la ANCED (Centro acreditado u homologado)... Ver más

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Precio Emagister

1.078 € 431 €

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EMAGISTER CUM LAUDE

¡75% de ahorro!

Máster Experto en Calidad Alimentaria

ESNECA BUSINESS SCHOOL

Master
Online
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... Business School te brinda el Máster Experto en Calidad Alimentaria el cual te permitirá capacitarte para desempeñarte como todo un profesional; ingresa ahora... Aprende sobre: Gestión de reclamaciones, Seguimiento de insumos, Uso del producto... Ver más

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Precio Emagister

2.380 € 595 €

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EMAGISTER CUM LAUDE

Master Europeo en Ingeniería y Control de la Calidad Alimentaria

INESEM Business School

Master
Online
Septiembre
12 Meses
Curso bonificable

TITULACIÓN UNIVERSITARIA CON CRÉDITOS ECTS

... y seguridad. Toda manipulación de alimentos engloba, además de una preparación teórica-práctica, una concienciación sobre las medidas de seguridad... Aprende sobre: Calidad alimentaria, ISO 9001, Control de calidad... Ver más

1.690 €

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Máster en seguridad alimentaria, reglamentación, certificación y auditorías

Universidad Politécnica de Cartagena

Master
Online
Octubre
1 Año

...El alumno adquirirá las competencias necesarias para desempeñar funciones de dirección, gestión, desarrollo, implantación, auditorías y mejora... Aprende sobre: Sistemas de Gestión Alimentaria, Seguridad alimentaria, ISO 22000... Ver más

1.600 €
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Master en Sistemas de Calidad e Inocuidad Alimentaria

Servicios Normativos del Ecuador

Master
Online

...Objetivo del curso: El sector alimentario actual está sufriendo una gran renovación. Las empresas alimentarias son conscientes de que el cumplimiento... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, ISO 22000, Calidad en el servicio... Ver más

1.299 €
IVA inc.

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¡60% de ahorro!

Máster en Calidad Alimentaria BRC v.7, IFS v.6 e ISO 22000:2005

3.5 2 opiniones

European Quality Business School

Master
Online
Fechas a elegir
1 Año

Ahora hasta el 70% de dto. Consulta becas

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858 € 343 €

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Derecho Agrario

C.I.U.

Master
A distancia

... 7.-Relaciones Laborales en la Agricultura 8.-El Mercado de Productos Agrícolas 9.-Seguridad Social en la Agricultura RÉGIMEN FISCAL DE LA ACTIVIDAD... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Gestión de empresas agropecuarias, Producción agropecuaria... (Certificado de asistencia otorgado por C.I.U.)... Ver más

1.800 €
IVA inc.

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Máster Universitario en Gestión de la Seguridad Alimentaria

Universidad Camilo José Cela -Postgrados-

Master oficial
A distancia
Fechas a elegir
1 Año
Prácticas en empresa

... Universitario en Gestión de la Seguridad Alimentaria, ofrecido e impartido por la Universidad Camilo José Cela y publicado en el catálogo formativo... Aprende sobre: Proceso de certificación del estándar IFS, Técnicas de gestión de la seguridad alimentaria, Control de procesos... Máster Universitario en Gestión de la Seguridad Alimentaria otorgado por Universidad Camilo José Cela (Titulación oficial del Estado)... Ver más

Precio a consultar

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Master en Sistemas de Calidad e Inocuidad Alimentaria

4.0 1 opinión

Servicios Normativos Centro de Formacion

Master
Online
Curso bonificable

...Objetivo del curso: El sector alimentario actual está sufriendo una gran renovación. Las empresas alimentarias son conscientes de que el cumplimiento... Aprende sobre: Higiene alimentaria, ISO 22000, Control de calidad... Ver más

1.495 €
IVA inc.

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¡54% de ahorro!

Master Superior en ISO 22000, Appcc y Seguridad Allimentaria

Qualityoffice10 (Escuela de Negocios)

Master
A distancia

...Objetivo del curso: PARA OBTENER UNA TITULACIÓN ALTO PRESTIGIO COMO MASTER EN CALIDAD Y SEGURIDD ALIMENTARIA. Dirigido a: A personas interesas... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Ingeniería agrícola, Administración sanitaria... (Certificado de asistencia otorgado por Qualityoffice10 (Escuela de Negocios))... Ver más

2.600 €
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¡73% de ahorro!

Master en Auditoria ISO 22000, Appcc, Haccp

Qualityoffice10 (Escuela de Negocios)

Master
A distancia

...Objetivo del curso: COMO AUDITOR JEFE Y EXPERTO EN SEGURIDAD ALIMENTARIA... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Auditoría ambiental, Trazabilidad alimentaria... Ver más

800 €
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Master en Gestión de la Calidad y Sistemas de Seguridad Alimentaria

Forgestion

Master
Online

... Y SEGURIDAD ALIMENTARIA Módulo VII. Principios y requisitos de aseguramiento de la calidad y seguridad alimentaria (4 ECTS - 100 horas ) · Unidad 1. Legislación... Aprende sobre: Auditoría de calidad, Control interno, Calidad alimentaria... Ver más

2.900 €
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¡12% de ahorro!

Master Analisis de Alimentos, Piensos, Aguas, Suelos, Lodos y Productos Farmaceuticos

Auditar Calidad Consultores-Grupo Analiza Calidad

Master
Online
Prácticas en empresa
Curso bonificable

... sectores: Cadena de custodia, instrumentación para la vigilancia de los PPCC. Industria Alimentaria: Análisis de productos lácteos, productos cárnicos, pan... Aprende sobre: Calidad farmacéutica, Auditor alimentacion, Jefe de producto... Los mejores profesores: Nacho Saiz Cabia... Título propio Grupo Analiza Calidad (Centro acreditado u homologado)... Ver más

1.450 €

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¡78% de ahorro!

19-4 Experto en ISO 22000, Appcc, Haccp, Brc, ISO 15161, Eurepgap

Qualityoffice10 (Escuela de Negocios)

Postgrado
A distancia

...Objetivo del curso: Conviértete en un profesional de los distintos protocolos nacionales e internacionales aplicables a la industria alimentaria... Aprende sobre: Análisis clínicos en veterinaria, Industria cárnica, Diseño de productos... Experto Superior en ISO 22000, Appcc, Haccp, Brc, ISO 15161, Eurepgap, CERTIFICADO-DIPLOMA (Centro acreditado u homologado)... Ver más

600 €
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¡70% de ahorro!

Máster en dietética, nutrición y seguridad alimentaria

4.8 2 opiniones

IMF BUSINESS SCHOOL

Master
Online
Prácticas en empresa

Becas de hasta el 70%. Bolsa de empleo y prácticas

... y novedosos. Con la formación de seguridad alimentaria, calidad y nutrición se amplía el abanico de posibilidades de salidas profesionales las cuales abarcarían... Aprende sobre: Nutrición clínica, Fundamentos de la gestión de la calidad, Odelos de sistemas de gestión de la calidad... Los mejores profesores: EQUIPO DOCENTE... Ver más

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Precio Emagister

9.400 € 2.820 €

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EMAGISTER CUM LAUDE

Master Europeo en Gestión de Industrias Alimentarias. Calidad, Medioambiente y Seguridad Alimentaria

3.0 1 opinión

INESEM -Formación Bonificada para Empresas

Master
Online
12 Meses
Curso bonificable

... de Sistemas Integrados de la Calidad, Medioambiental y Seguridad Alimentaria... Aprende sobre: ISO 14001, Seguridad alimentaria, ISO 27001... Los mejores profesores: Área Profesorado Especializado... (Certificado de asistencia otorgado por INESEM -Formación Bonificada para Empresas)... Ver más

1.000 €
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EMAGISTER CUM LAUDE

Master Europeo en Seguridad Alimentaria ISO 9001 - ISO 19011, APPCC, BRC, IFS, ISO 22000

INESEM -Formación Bonificada para Empresas

Master
Online
12 Meses
Curso bonificable

.... Además, también te explicarán la normativa actual vigente que avala las actuaciones para el mantenimiento de la seguridad alimentaria y la manipulación... Aprende sobre: Análisis estructural, Calidad alimentaria, Norma UNE... Los mejores profesores: Área Profesorado Especializado... (Certificado de asistencia otorgado por INESEM -Formación Bonificada para Empresas)... Ver más

1.000 €
IVA inc.

Máster Internacional en Auditoría de Seguridad Alimentaria

4.5 excelente 14 opiniones

ACERTA Certificación S.L.

Master
Online
10 Meses
Curso baremable
Curso bonificable

... auditores profesionales, que te guiarán a lo largo de tu formación. ¿Quieres saber más? Solicita información en este mismo portal y contactaremos contigo... Aprende sobre: TECNICAS DE AUDITORIA, Higiene alimentaria, Seguridad alimentaria... Los mejores profesores: Ignacio Álvarez Rodríguez, Paula Pugnaire Calvo... Master en Auditoría de Seguridad alimentaria (Titulación oficial del Estado)... Ver más

2.490 €
IVA exento

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Master en auditoria ISO 22000 en seguridad alimentaria

sarritas@hmamail.com

Master
A distancia

... el objetivo de formar personal especializado en seguridad alimentaria bajo el sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico. Los estudiantes... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Planes de higiene, ISO 22000... Ver más

900 €
+ IVA

Debates sobre Masters auditoria seguridad alimentaria

Formación

Creado por Antonio

Recomendación? Bureau Veritas: MBA Empresas Agroalimentarias 1840€ Bureau Veritas: Curso Superior de la Seguridad Alimentaria 660€ AEC: Experto Europeo en Seguridad Alimentaria 1160€ Servicios Normativos: Master en Sistemas de Calidad e Inocuidad Alimentaria 1495€ o Masters Universitarios por UAB, UB, Escuelas de negocio Esden CESIF IQS Seguridad Alimentaria. 3200€ 6500€ 6400€ Por donde empiezo? Soy licenciado en Biologia.

Escrito por Nieves

Estoy igual que tú.Yo soy licenciada en veterinaria de valladolid y quiero hacer algo sobre higiene alimentaria. No se si un master oficial por ser oficial será más valorado por posibles empresas o por lo contrario uno no oficial impartido por laboratorios o consultoras privadas podría ser más práctico e igualmente valorado????????? ver debate

Escrito por Antonio

Si coges uno oficial tiene que ser presencial e ir todos los días. Además esta orientado para la investigación, por lo tanto incompatible con las empresas. Duración 2 años. Si coges uno propio, te da el prestigio de la universidad, es poco presencial viernes y sábados, por lo que tienes que vivir en la ciudad ( el de madrid, el de sevilla, el de lleida, el de valladolid...ostras!! haz el de la Universidad europea Miguel de Cervantes + Bureau Veritas no me lo pensaba dos veces 4450€ con sus prácticas y todo...Certificación IRCA...y dura un AÑO!! que es uno de los problemas que tengo con el de la UAB y el de VIC que dura 2 años ... ver debate

31 mensajes
3030 visitas

ISO 22000 - SEGURIDAD ALIMENTARIA

Creado por Alvaro

Cuales son los aspectos de mayor relevancia de la Norma ISO 22000 - Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria? Saludos,

Escrito por Hugo

Hola Alvaro. La Norma ISO 22000 - Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria, ha sido emitida en Septiembre de 2005, y establece requisitos para cualquier organización en la cadena alimentaria.Se trata de un estándar internacional certificable, de carácter voluntario, que especifica los requisitos para un Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria.Esta norma incorpora todos los elementos de las Buenas Prácticas de Fabricación (GMP) y el Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC), junto a un sistema de gestión adecuado, que permite a una organización demostrar que sus productos cumplen con ... ver debate

2 mensajes
447 visitas

Objetivos de Seguridad Alimentaria (ISO 22000)

Creado por ANGEL

Saludos a todos los componentes de este grupo.Tengo muchas dudas al tener que redactar objetivos de seguridad alimentaria. Teniendo en cuenta que no puedo confundirlos con requisitos propios de la norma (ISO 22000), que deben ser medibles y que no sean los ya definidos en años anteriores, la verdad es que me he quedado "pillado" en este tema.¿Alguien del grupo me podría dar ideas sobre nuevos objetivos?Muchas gracias por anticipado.

Escrito por Francis

Hola Angel,Interesantísima la duda que planteas, y no es un tema sencillo.He estado ocupadísimo pero me ha estado dando tantas vueltas en la cabeza tu pregunta así que no tengo más remedio que involucrarme, porque además así yo también aprendo.Por un lado, hay toda una literatura o referencia sobre "Objetivos de Seguridad Alimentaria" (o Food Safety Objectives) que tienen una definición muy precisa (viene del Codex y el ICMSF). En este contexto un FSO es: (disculpa el spanglish)"Una declaración de la máxima frecuencia y/o concentración de un peligro microbiológico en el alimento al momento de su consumo ... ver debate

Escrito por ANGEL

Saludos, Francis.Muchas gracias por participar en este debate.La verdad es que no es tarea fácil describir una serie de objetivos que vayan más allá del simple cumplimiento del requisito de la norma.Hay que evaluar y detallar que en la política de inocuidad alimentaria se describen las intenciones de realizar un alimento seguro, pero, no se deducen cuales pueden ser los objetivos.Como ya comenté en mi primer relato, los objetivos no pueden estar contemplados como requisitos de la norma. Por ello, tenemos el campo mucho más limitado.Espero que haya más compañeros que se unan a este debate y compartan sus experiencias.Un saludo muy cordial ... ver debate

7 mensajes
1682 visitas

FSSC 22000 vs BRC vs Familia de ISO 22000

Creado por Nelsy

Actualmente, he observado que las empresas se han interesado bastante por implementar FSSC 22000, el cual incluye PAS 220 + ISO 22000.Por otra parte, PAS 220 es una guía de implementación de prerrequisitos y por lo que tengo entendido también existe una Norma ISO (no certificable) que se amplía más en el tema de aplicación de prerrequisitos ya que en la ISO 22000:2005 sólo se hace mención a los mismos, pero no explica que es lo que se debe incluir.También es muy escuchado BRC (agradecería si alguien tiene una guía en donde pueda consultar los requisitos). Sin embargo, mi pregunta es.... no es suficiente con las Normas ISO si lo que se requiere es estandarizar por ejemplo la aplicación de los programas de prerrequisitos ...

Escrito por victor

es tema tiene para largo. aun cuando se definio una norma globalizada para la inocuidad alimentaria, siguen saliendo algunas normas exclusivas para algunos paises, ISO 22000.- tiene algunas falencias, pero creo que en la nueva version estas seran zanjadas y tendremon una norma completa y ojala que sea unica, para mejorara los sistemas en general mientras tanto de mi parecer no se puede comparar una con otra creo que lo mejor es consultarlo con tu cliente y ver cuales son sus expectactivas, y base a eso elegir la mejor opcion. para tu empresa. seguiremos atento a este debate. ver debate

Escrito por Román

Por lo que respecta a la empresa donde trabajo, hemos tenido una fuerte discusión sobre acreditarnos en ISO 22000 o BRC. Desde el departamento de calidad preferiamos la ISO 22000 que es reconocida mundialmente, pero por presiones del mercado nos vamos a certificar en BRC IoP que es mas especifica para el sector del packaging.La BRC es más específica. La ISO es como más general. Cuando profundice más sobre el tema podria comentarte algo más.Por lo cual les pediria si alguno de ustedes dispone de esta norma BRC IoP en castellano o donde la podria adquirir. Solo la encuentro en inglés.Muchas gracias. ver debate

22 mensajes
2731 visitas

Ventajas de ISO 22000 vs BRC

Creado por Billy

ColegasCuales segun su experiencia serian las ventajas de implementar ISO 22000 y no implementar BRC Global Standard Food (British retail consortium). ver debate

1 mensajes
281 visitas

Protocolos BRC e IFS

Creado por Ana

Hola a tod@s!!! Acabo de encontrar este interesante foro y he decidido participar. Voy a empezar a trabajar en el Departamento de Calidad de una empresa de alimentación y tengo que manejar los protocolos BRC e IFS, ¿ podría alguien proporcionármelos?. Muchas gracias por anticipado. Contad conmigo para todo lo que pueda ayudar. Ana. ags020369@yahoo.es

Escrito por Romina

Hola: Junto con saludarles queria hacer un aporte con respecto al protocolo BRC la unica forma de conseguirlo y que es un requisito normativo es adquirirlo original,la ultima version esta disponible solo en ingles y segun lo que informan en la pagina oficial es que la version en español estara disponible apartir del 30 de Mayo.En esa misma pagina se pueden encontrar guias para la correcta implementacion de la norma que son muy utiles ya que clarifican bastante algunos puntos que uno no sabe como cumplir. Espero esta informacion les sea de utilidad. ver debate

Escrito por Salma

"Hola: Junto con saludarles queria hacer un aporte con respecto al protocolo BRC la unica forma de conseguirlo y que es un requisito normativo es adquirirlo original,la ultima version esta disponible solo en ingles y segun lo que informan en la pagina oficial es que la version en español estara disponible apartir del 30 de Mayo.En esa misma pagina se pueden encontrar guias para la correcta implementacion de la norma que son muy utiles ya que clarifican bastante algunos puntos que uno no sabe como cumplir. Espero esta informacion les sea de utilidad. " por Romina (Mayo 2008) Hola: podrias decirme cual es la pagina oficial de BRC?, necesito comprar la norma, original ya que como ... ver debate

5 mensajes
2074 visitas

Agricultura sostenible (AS) y seguridad alimentaria y nutricional (SAN)

Creado por Claudia

La importancia de la agricultura sostenible para la seguridad alimentaria es grandísima, pues si no garantizamos una agricultura que permanezca y se fortalezca en el tiempo con un enfoque y tecnologías agroecológicas, dificilmente se va a garantizar alimentos sanos y nutritivos para toda la población.Una agricultura sostenible para una seguridad y soberanía alimentaria, requiere garantizar condiciones de dignidad para las familias que viven y trabajan en el campo.

Escrito por Gonzalo

Hola Claudia. Me alegra participar en esta discusión. Para nosotros la alimentación y la salud son dos conceptos inseparables. Hemos retomado el dicho "Que tu medicina sea tu alimentio, que tu alimento sea tu medicina". La naturaleza, en su sabiduría, nos aporta todos los elementos para que la alimentación sana y balanceada nos proporcione buena salud en todos los sistemas del maravilloso cuerpo humano: Digestivo, circulatorio, inmune, esquelético, muscular, neurológico, en fin. De manera que cuando nos alimentamos, estamos cuidando nuestra salud. Si fuéramos conscientes de esta reflección, nustra civilización no tendría tantos ... ver debate

Escrito por Claudia

Muy buen comentario, gracias. En realidad nos toca trabajar mucho en el tema, haciendo cosas más que repartiendo palabras. Es un tema para apredner -haciendo. Saludes ver debate

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2826 visitas

Opiniones destacadas

Es de un elevado valor respecto a la adquisición de altos conocimientos en materia como Gestión de la Calidad y Seguridad Alimentaria, Nutrición y Dietética ...

Pedro Ignacio Berciano Sanz Máster en dietética, nutrición y seguridad alimentaria

Te organizas tú mismo, tema a tema y tu examen.

Begoña Ruiz Máster Europeo en Seguridad Alimentaria, ISO 9001, ISO19011, ISO22000 , BRC y IFS + Curso Buenas Prácticas de Higiene y Alimentación

La facilidad del campus virtual es lo mejor. Además, el temario está muy bien realizado.

Coral Berenguer Molina Máster Europeo en Seguridad Alimentaria, ISO 9001, ISO19011, ISO22000 , BRC y IFS + Curso Buenas Prácticas de Higiene y Alimentación

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