Máster de Formación Permanente en Nutrición Clínica Avanzada
Master
Online
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Aprende a alimentar tu cuerpo y mente como es debido
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Tipología
Master
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Metodología
Online
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Idiomas
Castellano
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Duración
12 Meses
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Campus online
Sí
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Envío de materiales de aprendizaje
Sí
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Servicio de consultas
Sí
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Tutor personal
Sí
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Clases virtuales
Sí
La Nutrición Clínica es una rama esencial de las Ciencias de la Salud centrada en el estudio de la relación entre la alimentación, el estado nutricional y la salud de las personas. Su objetivo es garantizar la salud y el bienestar individual a través de estrategias nutricionales personalizadas. En un contexto clínico, la nutrición es una herramienta fundamental en la prevención y manejo de las enfermedades, mejorando la calidad de vida del paciente y potenciando su recuperación. ¿Tienes claro que este es el sector donde quieres desarrollar tu carrera profesional? Si es así, estás en el lugar indicado.
Este Máster de Formación Permanente en Nutrición Clínica Avanzada, estructurado en seis módulos, puedes encontrarlo en el site web de Emagister. Por un lado, profundiza en la nutrición clínica con un enfoque integral que abarca desde las bases científicas de los nutrientes hasta su aplicación en diversas patologías. Por otro, todos los alumnos que realicen este curso tendrán las habilidades necesarias para evaluar, planificar e implementar planes dietéticos adaptados a situaciones complejas, asegurando una atención basada en la evidencia y centrada en el paciente.
El contenido de este máster, impulsado por la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), de la mano de la Editorial Médica Panamericana, aborda temáticas clave como la desnutrición asociada a enfermedades, el proceso de atención a la nutrición aplicada a patologías específicas, la bioética y la gestión de la calidad en los servicios de nutrición. Además, para poder superar el curso será necesario realizar un Trabajo Fin de Máster (TFM) en el que se pondrán en práctica todos los conocimientos adquiridos.
Información importante
Bonificable:
Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
- Demostrar una comprensión avanzada de las funciones y el metabolismo de los nutrientes en el cuerpo humano, relacionándolos con el estado de salud y enfermedad.
- Aplicar de manera precisa métodos antropométricos, dietéticos y biomarcadores clínicos para valorar el estado nutricional de los pacientes en distintos contextos.
- Diseñar y planificar dietas adaptadas a las necesidades específicas de pacientes con enfermedades, considerando sus condiciones individuales y objetivos terapéuticos.
- Analizar y gestionar las interacciones entre fármacos y nutrientes, evaluando su impacto en la salud y el tratamiento nutricional del paciente.
Implementar el proceso de atención nutricional en diversos escenarios clínicos, incluyendo el manejo de la nutrición enteral y parenteral, con un enfoque en la calidad y seguridad del paciente.
Identificar y abordar de manera efectiva la desnutrición relacionada con enfermedades en diferentes grupos poblacionales, aplicando estrategias basadas en evidencia.
- Diseñar y ejecutar estrategias educativas dirigidas a pacientes y cuidadores, con énfasis en el manejo de trastornos de la conducta alimentaria y otras condiciones relacionadas.
- Reflexionar y tomar decisiones éticas en la práctica de la nutrición clínica, considerando su impacto en la calidad de vida y la dignidad de los pacientes.
Médicos especialistas y en formación en:
Endocrinología, con interés en nutrición y dietética
Cirugía Gral. y del Aparato Digestivo
Gastroenterología
Medicina Familiar y Comunitaria
Medicina Intensiva
Oncología Médica
Psiquiatría Adultos
Nutricionistas
Farmacéuticos
Enfermeros/as
Fisioterapeutas
Profesionales de Ciencias de la Actividad Física y Deporte
Grado o licenciatura
Máster de Formación Permanente en Nutrición Clínica Avanzada, UCAM, 60 ECTS
Máster impulsado por la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), realizado por los profesionales más relevantes en su especialidad, además de dar titulación por Universidades destacadas en salud.
Nos pondremos en contacto con el usuario en un plazo aproximado de 24 horas para dar una información breve sobre la metodología y contenidos del curso que, después, ampliaremos por email.
Opiniones
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 13 años en Emagister.
Materias
- Nutrición clínica
- Dietas
- Desnutrición
- Atención nutricional
- Nutrición enteral
- Nutrición parenteral
Profesores
Julia Álvarez Hernández
Responsable de la Sección de Endocrinología y Nutrición
Doctora en Medicina por la Universidad Complutense de Madrid. Actualmente es profesora asociada de Ciencias de la Salud en la Universidad de Alcalá de Henares, Jefa del Servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Universitario Príncipe de Asturias.
Temario
TEMARIO DEL CURSO:
1. Aspectos básicos en nutrición clínica
- Funciones y metabolismo de los nutrientes
- Ingestas dietéticas de referencia y objetivos nutricionales
- Regulación del balance energético y de la composición corporal
- Relaciones metabólicas tisulares en el ciclo de ayuno y realimentación
- Adaptaciones metabólicas al ayuno en enfermedad y al estrés
- Tablas de composición de alimentos y bases de datos nutricionales
- Dietética: diseño y planificación de dietas
Módulo 2. Desnutrición relacionada con la enfermedad
- Desnutrición y enfermedad
- Evaluación del estado nutricional: antropometría y composición corporal
- Evaluación del estado nutricional: valoración dietética
- Evaluación del estado nutricional: biomarcadores clínicos y bioquímicos
- Valoración morfofuncional de la desnutrición
- Balance energético
- Requerimientos nutricionales en situaciones patológicas
- Hidratación en la enfermedad
- Interacciones entre fármacos y nutrientes
Módulo 3. Proceso de atención nutricional
- Proceso de atención nutricional
- Dietas hospitalarias
- Nutrición enteral
- Alimentos para usos médicos especiales
- Fórmulas especiales en pediatría
- Nutrición enteral en el paciente pediátrico
- Nutrición parenteral
- Formulación de la nutrición parenteral
- Nutrición artificial domiciliaria
Módulo 4. Nutrición clínica en patologías (I)
- Nutrición y cáncer
- Nutrición en las enfermedades del aparato respiratorio
- Nutrición en la enfermedad inflamatoria intestinal
- Nutrición en el fallo intestinal
- Nutrición en el fallo intestinal pediátrico
- Nutrición en las enfermedades hepatobiliares
- Nutrición en la pancreatitis aguda y crónica
- Nutrición en las enfermedades renales
- Nutrición y enfermedades del sistema linfático
Módulo 5. Nutrición clínica en patologías (II)
- Nutrición en las enfermedades neurológicas
- Nutrición y disfagia
- Nutrición en el anciano enfermo
- Nutrición en el paciente quirúrgico
- Nutrición en el paciente crítico
- Nutrición en los trastornos de la conducta alimentaria
- Nutrición en los errores innatos del metabolismo en pediatría
- Nutrición en los errores innatos del metabolismo en el adulto
Módulo 6. Otros aspectos de interés en nutrición clínica
- Bioética y nutrición
- Sistemas de gestión de calidad en nutrición
- Gestión de unidades de nutrición clínica y dietética
- Desnutrición relacionada con la enfermedad y su tratamiento: relaciones coste-beneficio
- Comunicar en nutrición
- Herramienta Medynut
- Páginas web sobre nutrición para pacientes
- Papel del dietista-nutricionista y del técnico superior de dietética en la cocina del hospital y de las instituciones sanitarias. Una explicación práctica
- Aplicación práctica: educación nutricional a cuidadores y a enfermos con trastornos de conducta alimentaria
- Planificación de dietas cetogénicas
Módulo TFM
Para la realización del Trabajo Fin de Máster se podrá elegir entre las siguientes modalidades:
- Revisión bibliográfica de un tema tratado en el Máster.
- El desarrollo de un caso clínico original.
- Diseño de un proyecto de investigación.
Información adicional
Con la compra de este Máster, te obsequiamos con la colección de 5 tomos de Gil. Tratado de Nutrición, del director Ángel Gil Hernández.
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