Nutrición en el Anciano

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Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Nivel

    Nivel intermedio

  • Metodología

    Online

  • Duración

    2 Meses

  • Inicio

    Fechas a elegir

  • Campus online

  • Envío de materiales de aprendizaje

  • Servicio de consultas

  • Tutor personal

Homologado 9,8 Créditos Sistema Nacional Salud

¿Eres profesional dentro del ámbito de la salud y quieres incrementar tus conocimientos sobre nutrición y dietética adaptada al anciano? El curso Nutrición en el Anciano, ofrecido e impartido por Novedades Formativas y publicado en el catálogo formativo de emagister.com, te aportará todos los conocimientos y competencias necesarias para que seas capaz de poner en práctica, de manera profesional, segura y eficaz, técnicas de gestión de la nutrición en la persona anciana.


Esta formación, que se desarrollará siguiendo una metodología íntegramente online, tiene una duración total de 2 meses. Una vez te hayas matriculado, tendrás acceso a un campus virtual, y contarás con el apoyo de un servicio de consultas y un tutor personal. Si te inscribes entre los 100 primeros alumnos, recibirás el material didáctico, además de a través de Internet, en formato papel. Al finalizar, recibirás una titulación homologada por la Comisión de Formación Continuada del Sistema Nacional de Salud, así como 9,8 créditos.


Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, adquirirás nociones generales sobre nutrición y dietética, metabolismo, alimentos y nutrientes, así como sobre la fisiología del aparato digestivo y el proceso de envejecimiento. También aprenderás a aplicar la dietoterapia en el ámbito geriátrico, valorar el estado nutricional de la persona anciana y adaptar dietas a distintas situaciones patológicas, como la obesidad, las enfermedades cardiovasculares o las neurodegenerativas.

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Documentos

  • NUTRICIÓN EN EL ANCIANO.pdf

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Materias

  • Nociones generales sobre nutrición
  • Nociones generales sobre dietética
  • Nociones generales sobre la energía
  • Nociones generales sobre el metabolismo
  • Nociones generales sobre los nutrientes
  • Nociones generales sobre los alimentos
  • Identificación de los distintos tipos de alimento
  • Técnicas de dietoterapia en geriatría

Profesores

NOVEDADES FORMATIVAS

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DIRECCIÓN

Temario

Contenidos:

Introducción a la Nutrición y Dietética

1.1 Conceptos básicos
1.2 Energía y metabolismo
1.2.1 Tipos de energía
1.2.2 Formas de obtención de energía
1.2.3 Funciones de la energía en nutrición
1.2.4 Metabolismo
1.3 Los nutrientes
1.3.1 Nutrientes energéticos
1.3.2 Nutrientes no energéticos
1.4 Los alimentos
1.4.1 Cereales, tubérculos y legumbres
1.4.2 Frutas, verduras y hortalizas
1.4.3 Aceites y grasas
1.4.4 Lácteos
1.4.5 Huevos
1.4.6 Pescado
1.4.7 Carne

2. Fisiología del aparato digestivo

3. El envejecimiento

3.1 El proceso del envejecimiento
3.2 Valoración del estado nutricional de la persona anciana
3.3 Dietoterapia en geriatría
3.3.1 Patologías digestivas
3.3.2 Enfermedad cardiovascular
3.3.3 Patologías metabólicas
3.3.4 Sobrepeso y obesidad
3.3.5 Osteopenia y Osteoporosis
3.3.6 Enfermedades neurodegenerativas

4. Anexo: protocolo de dietas

5. Caso práctico

6. Bibliografía

Información adicional

CURSO ACREDITADO CON 9,8 CREDITOS OTORGADOS POR LA COMISION DE FORMACION CONTINUADA DEL SISTEMA NACIONAL DE SALUD.

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