Nutrición Holística y Alimentación Viva Presencial

Curso

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Descripción

  • Duración

    4 Semanas

Objetivo del curso: Mejorar el estilo de vida partiendo de la base de una alimentación natural y teniendo en cuenta todos los aspectos del Ser Humano (físico, emocional, mental, social, espiritual). Contribuir a la mejora de la calidad de vida de personas cercanas, familiares y amigos. Tener una visión más amplia de la salud en todas sus dimensiones, la Salud Holística. Dirigido a: Personas residentes en Canarias o Resto de España interesadas en el temario del curso con disponibilidad para asistir en las fechas indicadas

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La Laguna (Tenerife)
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Carretera general Santa Cruz - La Laguna 334, 38320

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Opiniones

Materias

  • Medicina holística
  • Holística
  • Nutrición vegetal

Profesores

Irene Balazone

Irene Balazone

Socio Gerente

Licenciada en Nutrición por la Universidad de Buenos Aires Más de 5 años de experimentación y práctica en Alimentación Viva Profesora de Hatha Yoga Practicante de Reiki

Julio Chinea Hernando

Julio Chinea Hernando

Socio Gerente

Terapeuta de Polaridad

Temario

  • Salud
  • Ecología
  • Belleza
  • Espiritualidad

La Nutrición Holística tiene en cuenta todas las necesidades de la persona en su globalidad, no solo alimentarias sino de movimiento (ejercicio) equilibrio emocional y balance energético.

Alimentación Viva es el nombre dado a los alimentos que generan o refuerzan la Vida, llenos de “energía vital” . Es también un estilo de vida en el que la vitalidad es lo principal, ya sea del alimento orgánico ingerido, del aire o del agua como fuentes de energía, en promoción de la Salud Holística y la Longevidad. La Alimentación Viva está orientada a lograr un cuerpo saludable y revitalizar el organismo, mejorando la capacidad física y mental, alcanzando la estabilidad emocional, reforzando el sistema inmunológico y desintoxicando la función hepática, renal e intestinal. Predominan los colores vivos y los sabores exquisitos y naturales. Además es una alimentación totalmente ligada al cuidado del medio ambiente, en armonía directa con la Ecología y el respeto por la Tierra y sus ciclos

La vida se sustenta con la vida, o sea, con alimentos vivos.

El punto de partida de una sociedad más sana y en paz, es un individuo más sano física, emocional, mental y espiritualmente.

El primer paso para esto, es una alimentación más natural y equilibrada. Esto nos propone la Alimentación Viva. Incluyendo además el resto de los nutrientes que el ser humano necesita como la forma de respirar, la actividad física, el arte, la meditación y el progresivo desarrollo de la sensibilidad. La Nutrició Holística abarca la salud, la belleza, la ecología y la espiritualidad... para que en re-unión (común-unión) y con Amor construyamos un mundo mejor.

El programa de Nutrición holística y Alimentación Viva consta de cuatro módulos, siendo cada uno de ellos independiente.

Módulo 1: Introducción a la Nutrición holística

  • La espiritualidad que alimenta al hombre.
  • El estilo de vida de la Alimentación Viva.
  • Más que una dieta, un camino.
  • La naturaleza del alimento según la filosofía yóguica.
  • Los alimentos para los distintos vehículos del Hombre.
  • Razones espirituales que sustentan la práctica.
  • Reverencia al alimento.
  • Concepto de Salud Integral.
  • Break. Compartimos una leche vegetal.
  • Alimentación Viva…un camino para mejorar la calidad de vida.
  • Qué es Alimentación Viva?. Por qué Alimentación Viva?.
  • Orígenes alimentación viva. Su valor en la medicina preventiva y la longevidad.
  • Hambre = necesidad psicológica.
  • Procesos quimicos generados en los alimentos al cocinarlos.
  • El valor de las enzimas.
  • Qué son los germinados y los brotes?. Sus cualidades y propiedades.
  • Qué semillas se pueden germinar y cómo hacerlo.
  • Compartiendo y creando alimentos vivos.
  • Elaboración de entradas, sopas y platos salados, mayonesas, cremas, aderezos “vivos”. Recetas. Degustación Módulo 2: Jugo de brotes de trigo y Fermentos
  • El poder verde del jugo de brotes de trigo (wheatgrass).
  • La importancia de la clorofila y cómo trabaja en el jugo de brotes de trigo.
  • Cómo alcanzar longevidad y rejuvenecimiento.
  • Super nutrición del jugo de brotes de trigo.
  • Break: degustamos jugo de pasto de trigo.
  • Milagros de cura. Aplicaciones en enfermedades graves.
  • Cómo preparar y consumir el jugo de brotes de trigo. Sus diferentes usos.
  • Dieta de desintoxicación a través del jugo de brotes de trigo.
  • La revolución de los jugos verdes.
  • Combinaciones deliciosas.
  • Rejuvelac y Kefir. Propiedades. Cómo prepararlos y consumirlos.
  • Las frutas, alimentos perfectos.
  • Nutrición celular y zumoterapia
  • Alternativas para reemplazar la leche de vaca y sus derivados: Batidos, leches de semillas, zumos vegetales vivos, preparación y propiedades.
  • Preparación de quesos de semillas, chucrut, vegi kraut. Recetas. Módulo 3: Aplicación de la alimentación 100% viva
  • Aplicación de la alimentación viva en la vida cotidiana.
  • Azúcar, dulces, leche y sus derivados.
  • Sal. Carne.
  • Preparados artificiales y alimentos enriquecidos con vitaminas.
  • Desperdicio de alimentos.
  • Recomendaciones para la mudanza de alimentación.
  • Combinación ideal de los alimentos.
  • Equilibrio ácido/alcalino.
  • BioChip en las células.
  • Información nutricional de los alimentos vivos.
  • Break
  • Los radicales libres y el envejecimiento.
  • Proteínas y grasas.
  • La cura y salud por los alimentos vivos.
  • El mundo fantástico de las algas y los hongos.
  • Elaboración de un menú “vivo”.
  • Soja.
  • Pan Esenio.
  • Preparando platos y dulces “vivos”. Recetas y degustación. Módulo 4: Ecología interna
  • Introducción a las prácticas naturales de autocuidado.
  • Ayuno y desintoxicación.
  • Lavados intestinales y terapias colónicas. La compostera intestinal.
  • Limpieza hepática y renal.
  • El cuerpo como ecosistema.
  • La salud bucal. Amalgamas.
  • Hidroterapias y Terapias con arcilla.
  • Luz ultravioleta. Toxicidad de ondas electromagnéticas.
  • Video.
  • Cierre: cada alumno trae para compartir un plato salado y otro dulce de su propia creación, aplicando lo aprendido.
  • Información adicional

    Información sobre el precio: Transferencia bancaria Curso completo (4 módulos): 298 € Módulos sueltos: 110 €
    Observaciones: El curso tendrá lugar durante 4 sábados seguidos, en horario de mañana de 10:00 a 14:00
    Alumnos por clase: 10
    Persona de contacto: Irene y Julio

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