Operaciones culturales en los cultivos y de mantenimiento de instalaciones en explotaciones agrícolas

Módulo 1. Operaciones culturales, recolección, almacenamiento y envasado de productos
1. Operaciones culturales 1.1 Fisiología de las plantas 1.2 La poda 1.3 Equipos y herramientas de poda 1.4 Manejo del cuajado y aclareo de frutos 1.5 Aclareos manuales 1.6 Invernaderos - tipos de estructuras más frecuentes y manejo 1.7 Los plásticos o materiales de cubierta y sus características 1.8 Manejo del suelo 1.9 Normas medioambientales y de prevención - operaciones culturales
2. Recolección 2.1 El proceso de maduración 2.2 índices de maduración 2.3 Recolección manual 2.4 época y momento de recolección 2.5 Tipos, componentes y uso de pequeña maquinaria
3. Conservación de cultivos 3.1 Contenedores para la recepción y el transporte 3.2 Instalaciones de almacenaje y conservación 3.3 Envasado y manipulación 3.4 Tratamiento de residuos 3.5 Pequeña maquinaria y equipos utilizados 3.6 Normas medioambientales y de prevención - conservación de cultivos
Módulo 2. Mantenimiento básico de instalaciones
1. Mantenimiento básico en instalaciones 1.1 Elementos de protección de las instalaciones y personales 1.2 Equipos y material de limpieza y desinfección 1.3 Métodos de lucha 1.4 Preservación del medioambiente en el uso de instalaciones 1.5 Mmaquinaria y equipos en el mantenimiento de instalaciones
2. Medidas básicas relacionadas de prevención 2.1 Riesgos y prevención de accidentes