Salud y alimentos funcionales (SANT101PO) (I16130P11-01)
Curso
Online
Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
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Horas lectivas
150h
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Inicio
Fechas a elegir
La formación especializada SANT101PO Salud y Alimentos Funcionales es un curso que pertenece a la Formación Profesional de la Sanidad. Este curso SANT101PO Salud y Alimentos Funcionales le permitirá conocer qué alimentos son los recomendados para mejorar su salud y evitar la probabilidad de contraet enfermedades, cumpliendo con la normativa de desarrollo y comercialización de la Unión Europea.
Información importante
Documentos
- Info Psique Group Formacion.pdf
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Materias
- Alimentos funcionales
- Enfermedades
- Alimentación y salud
- Alimentación
- Nutrición
Temario
- Nutrición y salud.
- Grupos de alimentos.
- Nuevos alimentos.
- Tendencias de consumo.
- Promoción y protección de la salud por la alimentación.
- Nuevos grupos de consumidores.
- Alimentos funcionales y grupos específicos.
- Desarrollos alimentarios cardiosaludables.
- Los polifenoles y la salud cardiovascular: flavonoides
- Salud del tracto digestivo.
- Probióticos, prebióticos y simbióticos.
- Otros compuestos con propiedades funcionales.
- Alimentos funcionales y dietéticos.
- Alimentos funcionales y rendimiento físico
- El sistema nervioso y rendimiento intelectual.
- Legislación.
- Procedimiento de autorización de un nuevo alimento.
- Tendencias de marketing.
Información adicional
Salud y alimentos funcionales (SANT101PO) (I16130P11-01)