Selección de personal y la función de integración de personal en los departamentos de servicio de alimentos y bebidas
Curso
Online
Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
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Horas lectivas
5h
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Inicio
Fechas a elegir
Aplicar métodos para la definición de puestos de trabajo y selección de personal apropiados para departamentos de servicio de alimentos y bebidas, comparándolos críticamente.
Información importante
Precio a usuarios Emagister:
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Temario
1. Principales métodos para la definición de puestos correspondientes a trabajadores semicualificados y cualificados.
2. Principales métodos para la selección de trabajadores semicualificados y cualificados.
3. Relación con la función de organización del establecimiento y la selección del personal.
4. Manuales de procedimientos y operaciones en los departamentos de servicio de alimentos y bebidas: análisis, comparación y redacción.
5. Programas de formación para personal dependiente de los departamentos de servicio de alimentos y bebidas: análisis, comparación y propuesta razonas.
6. Técnicas de comunicación y de motivación adaptadas a la integración de personal: identificación y aplicaciones.
Selección de personal y la función de integración de personal en los departamentos de servicio de alimentos y bebidas