Técnico medio Aceites de oliva y vinos
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Hola, estoy realmente encantada por la experiencia que he podido tener y el trato que me habéis ofrecido en todo momento. Recomiendo esta academia a toda persona que quiera aprender.
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Para mí ha sido una de las más mejores experiencias el estudiar con Carval Formación.El curso que he realizado contiene una excelente bibliografía, existe además una gran profesionalidad por parte de sus trabajadores y una atención rápida e idónea hacia los estudiantes.
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Ciclo de grado medio
A Distancia
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Tipología
Ciclo medio de FP
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Titulación
Prepara para pruebas libres
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Metodología
A distancia
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Horas lectivas
2000h
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Duración
2 Años
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Prácticas en empresa
Sí
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Envío de materiales de aprendizaje
Sí
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Servicio de consultas
Sí
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Tutor personal
Sí
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Exámenes presenciales
Sí
¿Te interesaría adentrarte en la industria de elaboración y envasado de aceites de oliva y vinos? En este curso podrás hacerlo. A través de una formación teórica y práctica, aprenderás a llevar a cabo las operaciones de extracción, refinado y acondicionado de aceites de oliva. Además, descubrirás el procedimiento de elaboración de vinos, destilados y bebidas espirituosas.
En el Curso de Técnico Medio en Aceites de Oliva y Vinos, disponible en el catálogo de Emagister, te introducirás en los principios del mantenimiento electromecánico y en el procedimiento de acondicionamiento de aceites de oliva. También estudiarás cómo llevar a cabo un análisis sensorial, el proceso de venta y de comercialización de los productos alimentarios. Además, manejarás las operaciones de la industria alimentaria y la organización y el control del almacén.
Durante el programa, impartido por Carval Formación, también aprenderás a garantizar la seguridad e higiene durante la manipulación de alimentos y a aprovisionar y almacenar tanto las materias primas como las auxiliares. Asimismo, te formarás en control de las fermentaciones y en el envasado, etiquetado y embalaje de los productos. Igualmente, te especializarás en la comercialización y promoción de los productos elaborados aplicando eficazmente las técnicas de marketing.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Ser capaz de extraer el aceite de oliva en las condiciones establecidas en los manuales de procedimientos y calidad.
Desarrollar las operaciones de refinado y acondicionado de aceites de oliva.
Elaborar destilados y bebidas espirituosas.
Realizar las operaciones de acabado y estabilización.
Controlar las fermentaciones.
Aprovisionar y almacenar materias primas y auxiliares.
Envasar, etiquetar y embalar los productos.
Regular y controlar los equipos de producción.
Preparar y mantener los equipos e instalaciones garantizando su funcionamiento e higiene.
Promocionar y comercializar los productos elaborados aplicando las técnicas de marketing.
Este curso está dirigido a aquellas personas que quieran dedicarse profesionalmente al sector de la elaboración y envasado de aceites de oliva y vinos.
No es necesario cumplir con requisitos previos para realizar esta formación.
Al finalizar el curso el alumno recibirá por parte de Carval Formación la titulación que certifica que ha superado con éxito los objetivos del programa formativo. Titulación acreditada por el Fondo Social Europeo.
Este curso permite completar su formación mientras el alumno continúa trabajando. De esta manera, va superando las etapas formativas cómodamente y a su ritmo.
Recibida su solicitud, un asesor se pondrá en contacto con usted a la brevedad para resolver todas sus dudas.
Al finalizar la formación, el alumno recibirá acceso a nuestra bolsa de empleo privada.
Todo alumno que finalice cualquiera de nuestras formaciones obtendrá la habilitación homologada para acceder a empleo tanto público como privado.
La realización del pago podrá realizarse mediante enlace directo seguro a TPV virtual o transferencia bancaria.
No disponemos de financiación.
Uno de nuestros asesores comerciales se pondrá en contacto con usted telefónicamente para explicarle el funcionamiento del curso y si queda satisfecho con la explicación y está interesado en realizar la formación, procederemos a realizar la matriculación. Para ello se le solicitará sus datos personales y se redirigirá al pago del mismo. Una vez realizada la matriculación, se enviará al alumno vía e-mail su bienvenida con toda la documentación e información.
Opiniones
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Hola, estoy realmente encantada por la experiencia que he podido tener y el trato que me habéis ofrecido en todo momento. Recomiendo esta academia a toda persona que quiera aprender.
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Para mí ha sido una de las más mejores experiencias el estudiar con Carval Formación.El curso que he realizado contiene una excelente bibliografía, existe además una gran profesionalidad por parte de sus trabajadores y una atención rápida e idónea hacia los estudiantes.
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Valoración del curso
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Este centro lleva 9 años en Emagister.
Materias
- Aceites de Oliva
- Vino
- Materias primas
- Industria oleícola
- Extracción de aceite de oliva
- Elaboración de vinos
- Análisis sensorial
- Venta
- Comercializción
- Industria vinícola
- Extracción
- Elaboración
- Bebidas
- Seguridad
- Higiene
- Manipulación de alimentos
- Envasar
- Etiquetar
- Embalar
- PRODUCTOS ALIMENTARIOS
Profesores
Daniel González Martín
Tutor
Temario
1. Materias primas y productos en la industria oleícola, vinícola y otras bebidas.
2. Extracción de aceite de oliva.
3. Elaboración de vinos.
4. Principios de mantenimiento electromecánico.
5. Acondicionamiento de aceites de oliva.
6. Elaboración de otras bebidas y derivados.
7. Análisis sensorial.
8. Venta y comercialización de productos alimentarios.
9. Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria.
10. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
11. Formación y orientación laboral.
12. Empresa e iniciativa emprendedora.
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Técnico medio Aceites de oliva y vinos
