Técnico en Nutrición Ayurveda

Curso

En Terrassa

501-1000 €

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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a viernes de 9h a 20h.

Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Lugar

    Terrassa

  • Horas lectivas

    85h

  • Duración

    Flexible

  • Inicio

    Fechas a elegir

La nutrición y el estilo de vida ha de ser acorde a nuestra tipología corporal (Vata-Pitta-Kapha), para estar sanos y poder disfrutar de una vida larga y llena de vitalidad.

"Cuando la alimentación es mala, la medicina no funciona.Cuando la alimentación es buena, la medicina no es necesaria" (Proverbio Ayurveda)

Instalaciones y fechas

Ubicación

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Terrassa (Barcelona)
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Fechas a elegirMatrícula abierta

A tener en cuenta

El taller de Nutrición Ayurveda está dirigido a todo tipo de personas que quieran obtener conocimientos nutricionales desde el punto de vista de Ayurveda.

Una vez finalizada la formación se dará entrega de el Diploma de: Técnico en Nutrición Ayurveda

Preguntas & Respuestas

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Materias

  • Ayurveda
  • Anatomia y fisiología Ayurveda
  • Los 5 elementos
  • Las tres gunas
  • Los tres doshas
  • Los 7 tejidos
  • Concepto de ama
  • Cocina ayurveda
  • Alimentos y sus propiedades
  • Alimentación adecuada al dosha

Profesores

Jose Luis Cabo Cupido

Jose Luis Cabo Cupido

Profesor de Nutrición Ayurveda

Diplomado en Nutrición Ayurveda, especializado en la dieta, hábitos y el estilo de vida saludable desde el punto de vista Ayurvédico. Ejerce como profesional con la labor de determinar la constitución individual, los posibles desequilibrios y como tratarlos mediante una dieta adecuada a la constitución personal, además de hábitos saludables específicos como el ejercicio, higiene, ect. Diplomado también en Masaje Ayurveda, Herboterapia, Patología Ayurveda y Alimentación y Nutrición infantil.

Temario

Módulo 1 – Anatomia y fisiología Ayurveda
  • Introducción al Ayurveda (principios básicos)
  • Anatomía y fisiología ayurveda
  • Los 5 elementos (Éter-Aire-Agua-Fuego-Tierra). Propiedades y funciones.
  • Las tres gunas (satwa-rajas-tamas). Cualidades y atributos.
  • Los tres doshas (Vata-Pitta_Kapha). Constitución corporal.
  • Los 7 tejidos. (Propiedades y funciones)
  • Los tres productos de desecho (sudor, heces y orina) funciones y signos de aumento o disminución.
  • Tipos de Agni (capacidad digestiva) funciones y fisiología.
  • Concepto de ama (toxinas) signos, síntomas y tratamiento.


Módulo 2 – Nutrición y Cocina Ayurveda
  • Alimentos y sus propiedades: Cereales, verduras, frutas, especias, carne, pescado, lácteos...
  • Alimentación adecuada al dosha, la edad, la estación y el clima.
  • Alimentación y su efecto a nivel mental (satwa, rajas y tamas).
  • Afecciones comunes y su tratamiento a través del alimento (indigestión, obesidad, diarrea, estreñimiento, acidez, tos, mucosidad, anorexia, bulimia, insomnio, estrés...).
  • Dieta depurativa y desintoxicante.
  • Alimentación antes y durante el embarazo.
  • Alimentación del bebe.
  • Prácticas de cocina.
  • Casos prácticos a investigar.

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