Trabaja como cocinero en Galicia

Grupo Forbe

CFGM Técnico en Cocina y Gastronomía

Grupo Forbe
Semipresencial Santiago de Compostela, Ourense, Vigo y 1 sede más.

Precio a consultar
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Información importante

Tipología Ciclo medio de FP
pruebas libres Prepara para pruebas libres
Metodología Semipresencial
Lugar En 4 sedes
Duración Flexible
Inicio Fechas a elegir
prácticas en empresa
  • Ciclo medio de FP
  • Campus online
  • Semipresencial
  • En 4 sedes
  • Duración:
    Flexible
  • Inicio:
    Fechas a elegir
  • prácticas en empresa
Descripción

¿Quieres dedicarte al sector de la restauración? Con este Grado Medio en cocina y gastronomía en Galicia, podrás aprender cómo manipular alimentos, cómo mejorar tus recetas de cocina y cómo hacer increíbles pasteles. ¡Cocinar será tu profesión y tu dedicación!

Instalaciones (4) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
Inicio Ubicación
Fechas a elegir
Ourense
C/Juan XXIII, 1 Entreplanta 1, 32003, Orense, España
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Fechas a elegir
Pontevedra
C/Peregrina, 35 1ºC, 36003, Pontevedra, España
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Fechas a elegir
Fechas a elegir
Santiago de Compostela
C/Rosalía de Castro, 103 Bajo, 15706, A Coruña, España
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Vigo
Av. Gran Vía, 112 Bajo, 36203, Pontevedra, España
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Ubicación
Ourense
C/Juan XXIII, 1 Entreplanta 1, 32003, Orense, España
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Ubicación
Pontevedra
C/Peregrina, 35 1ºC, 36003, Pontevedra, España
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Ubicación
Santiago de Compostela
C/Rosalía de Castro, 103 Bajo, 15706, A Coruña, España
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Opiniones

4.0
Valoración del curso
100%
Lo recomiendan
4.3
fantástico
Valoración del Centro

Opiniones sobre este curso

J
José M. Medina Leguizamon
4.0 17/04/2016
Lo mejor: Estoy súper contento. Antes de terminar el curso ya encontré trabajo en cocina así que genial, estoy supercontento.
A mejorar: Nada en concreto.
¿Recomendarías este curso?:
¿Te ha ayudado esta opinión? (0)
A
André Sousa Díaz
4.0 20/02/2016
Lo mejor: Estoy a gusto. Lo mejor, la flexibilidad y la adaptación, porque vivo lejos del centro y eso es muy importante para mí.
A mejorar: Nada.
¿Recomendarías este curso?:
¿Te ha ayudado esta opinión? (0)
Pregunta a los Antiguos Alumnos qué les pareció.

Su experiencia te será de mucha ayuda para decidirte.

* Opiniones recogidas por Emagister & iAgora

Logros de este Centro

2016

¿Cómo se consigue el sello CUM LAUDE?

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 5 años en Emagister.

¿Qué aprendes en este curso?

Dietética
Cocinero
Cocina
Gastronomía
Restaurantes
Cocinero Profesional
Alimentación
Técnicas culinarias
Cocina profesional
Nutrición

Profesores

Profesional Especializado
Profesional Especializado
Técnico

Temario

Introducción a la cocina profesional.

Organización interna.

Creación, equipamiento y elementos de una cocina.

Materias primas.

Técnicas culinarias.

Elaboraciones y productos culinarios.

Conservación de alimentos.

Higiene y seguridad alimentaria.

Manipulación de alimentos.

Manual práctico de pastelería.

Dietética y nutrición.

Cocina en miniatura.

Prevención de riesgos laborales.

Formación y orientación laboral (FOL). Convenio de hostelería.

Información adicional

Facilidades de pago

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