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Formación profesional de Cocinero

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CUM LAUDE

Técnico (G.M.) Cocina y Gastronomía. Pruebas Libres

5.0
1 opinión
  • El contenido es bastante completo y está bien organizado. El material del curso está bastante bien explicado. La relación calidad-precio está muy bien.
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Centro para la cultura y el conocimiento CCC
  • Ciclo medio de FP
  • A distancia
  • Bolsa de empleo

...Los temas que imparte este programa son: Ofertas gastronómicas, Preelaboración y conservación de alimentos, Técnicas culinarias, Procesos básicos de pastelería y repostería... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Cocina territorial española, Procesos productivos...

2.210 €

...Los temas que imparte este programa son: Ofertas gastronómicas, Preelaboración y conservación de alimentos, Técnicas culinarias, Procesos básicos de pastelería y repostería... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Cocina territorial española, Procesos productivos...

  • El contenido es bastante completo y está bien organizado. El material del curso está bastante bien explicado. La relación calidad-precio está muy bien.
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Premium PRESTIGE

FP en Dirección de Cocina

5.0
4 opiniones
  • Fenomenal es la palabra que describe a este centro. Mi curso fue de lo más productivo, me han formado y educado de la mejor manera. Quiero agradecer el buen trato de mis profesores y tutores, los cuales me han acompañado por este ciclo. Muchas Gracias
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  • Que puedo estudiar desde casa o fuera del país y poder mandar mis tareas por correo.
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  • El contenido es bastante completo. El material del curso está bien explicado y resulta útil. Los profesores son atentos y explican bien. La relación calidad-precio es buena.
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Campus Training
  • Ciclo superior de FP
  • Online
  • Fechas a elegir
Precio final del curso sujeto a financiación

...desde el que te destinarán a una empresa de tu sector adecuada a tu perfil profesional... Aprende sobre: Producción en cocina, Organización de la producción en cocina, Servicio en cocina...

2001-3000 €
Precio final del curso sujeto a financiación

...desde el que te destinarán a una empresa de tu sector adecuada a tu perfil profesional... Aprende sobre: Producción en cocina, Organización de la producción en cocina, Servicio en cocina...

  • Fenomenal es la palabra que describe a este centro. Mi curso fue de lo más productivo, me han formado y educado de la mejor manera. Quiero agradecer el buen trato de mis profesores y tutores, los cuales me han acompañado por este ciclo. Muchas Gracias
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  • Que puedo estudiar desde casa o fuera del país y poder mandar mis tareas por correo.
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  • El contenido es bastante completo. El material del curso está bien explicado y resulta útil. Los profesores son atentos y explican bien. La relación calidad-precio es buena.
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CUM LAUDE Premium

Ciclo Formativo Grado Superior Dirección de Cocina Online

4.6
8 opiniones
  • Fue una experiencia positiva el haber realizado mi información en este centro dado que al momento de buscar trabajo en mi tercera entrevista pude acceder a un empleo, me dijeron que principalmente les gustaba que había salido de este lugar y que confiaban en su formación.
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  • Le pondría la calificación máxima a este sitio debido a que me enseñaron todo lo que hoy en día utilizo mi trabajo. Siempre existió una comunicación bastante fluida con las profesoras, son personas que te ayudan a sacar tu máximo potencial y quedan muchos consejos.
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  • Este centro me ha dado una de las formaciones más completas que he podido recibir. Considero que me prepararon bastante bien de cara a mí salida profesional, dado que con las prácticas que realicé me sentía muy capacitada para desempeñarme por mi propia cuenta.
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C.F.P.E Altaviana
  • Ciclo superior de FP
  • Online
  • Otorga el título oficial
  • Oct-2023
  • 2 Años

...no dudes en compartir tus datos a través del link adjunto. Uno asesor entrará en contacto a la brevedad. Este profesional será capaz de: Definir los productos... Aprende sobre: Cocina básica, Recetas de cocina, Cocina creativa...

190 €/mes

...no dudes en compartir tus datos a través del link adjunto. Uno asesor entrará en contacto a la brevedad. Este profesional será capaz de: Definir los productos... Aprende sobre: Cocina básica, Recetas de cocina, Cocina creativa...

  • Fue una experiencia positiva el haber realizado mi información en este centro dado que al momento de buscar trabajo en mi tercera entrevista pude acceder a un empleo, me dijeron que principalmente les gustaba que había salido de este lugar y que confiaban en su formación.
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  • Le pondría la calificación máxima a este sitio debido a que me enseñaron todo lo que hoy en día utilizo mi trabajo. Siempre existió una comunicación bastante fluida con las profesoras, son personas que te ayudan a sacar tu máximo potencial y quedan muchos consejos.
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  • Este centro me ha dado una de las formaciones más completas que he podido recibir. Considero que me prepararon bastante bien de cara a mí salida profesional, dado que con las prácticas que realicé me sentía muy capacitada para desempeñarme por mi propia cuenta.
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Técnico en Cocina y Gastronomía

ESEFOR Escuela europea de Formación
  • Ciclo medio de FP
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 1200h

...y en la actualidad cualquier pequeño restaurante es capaz de realizar una cocina sofisticada y de gran calidad. También ha aumentado el nivel de conocimientos exigible... Aprende sobre: Preparacion para las pruebas libres, Técnicas de cocina, Prepación de oposiciones...

1001-2000 €

...y en la actualidad cualquier pequeño restaurante es capaz de realizar una cocina sofisticada y de gran calidad. También ha aumentado el nivel de conocimientos exigible... Aprende sobre: Preparacion para las pruebas libres, Técnicas de cocina, Prepación de oposiciones...

Cocina y Gastronomía

IES Punta Larga
  • Ciclo medio de FP
  • Candelaria
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años

...Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa. Lengua extranjera. Relaciones en el Entorno de Trabajo. Formación y Orientación Laboral (F.O.L.)... Aprende sobre: Dieta equilibrada, Cocina tradicional, Técnicas culinarias...

Precio a consultar

...Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa. Lengua extranjera. Relaciones en el Entorno de Trabajo. Formación y Orientación Laboral (F.O.L.)... Aprende sobre: Dieta equilibrada, Cocina tradicional, Técnicas culinarias...

Dirección de Cocina

IES María Pérez Trujillo
  • Ciclo superior de FP
  • Puerto De La Cruz
  • Septiembre
  • 2000h

...Inglés Proyecto de dirección de coina Formación y orientación laboral. Empresa e iniciativa emprendedora. Formación en centros de trabajo... Aprende sobre: Recetas de cocina, Administración en restaurantes, Cocina creativa...

Precio a consultar

...Inglés Proyecto de dirección de coina Formación y orientación laboral. Empresa e iniciativa emprendedora. Formación en centros de trabajo... Aprende sobre: Recetas de cocina, Administración en restaurantes, Cocina creativa...

Masterpack de Técnico Superior en Cocina y Gastronomía

Aprendum
  • Ciclo medio de FP
  • Online
  • Fechas a elegir

...del coste de materias primas Control de consumos Componentes de precio Métodos de fijación de precios Actividades: control de consumos y costes Cuestionario... Aprende sobre: Cocina creativa...

49 €

...del coste de materias primas Control de consumos Componentes de precio Métodos de fijación de precios Actividades: control de consumos y costes Cuestionario... Aprende sobre: Cocina creativa...

Cocina y Gastronomía

4.0
1 opinión
  • Las instalaciones están muy bien y las clases se hacen muy dinámicas. El contenido del curso está muy bien y el temario es bastante interesante. La relación calidad-precio es buena.
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Escuela Superior de Hosteleria y Turismo
  • Ciclo medio de FP
  • Madrid
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años

...En empresas, al finalizar la formación en el centro educativo, completándola y realizando actividades propias de la profesión: Formación en Centros de Trabajo (F.C.T.)... Aprende sobre: Cocina básica, Dieta equilibrada, Cocina tradicional...

Precio a consultar

...En empresas, al finalizar la formación en el centro educativo, completándola y realizando actividades propias de la profesión: Formación en Centros de Trabajo (F.C.T.)... Aprende sobre: Cocina básica, Dieta equilibrada, Cocina tradicional...

  • Las instalaciones están muy bien y las clases se hacen muy dinámicas. El contenido del curso está muy bien y el temario es bastante interesante. La relación calidad-precio es buena.
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Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Muy buenas.
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Centro Privado de Educación Infantil Primaria y Secundaria COLEGIO INTERNACIONAL J.H. NEWMAN
  • Ciclo medio de FP
  • Madrid
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años

...los siguientes módulos profesionales: Oferta gastronómica y sistemas de aprovisionamiento. Preelaboración y conservación de alimentos. Técnicas culinarias... Aprende sobre: Cocina básica, Dieta equilibrada, Cocina tradicional...

Precio a consultar

...los siguientes módulos profesionales: Oferta gastronómica y sistemas de aprovisionamiento. Preelaboración y conservación de alimentos. Técnicas culinarias... Aprende sobre: Cocina básica, Dieta equilibrada, Cocina tradicional...

  • Muy buenas.
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CUM LAUDE Premium

Ciclo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía presencial

4.4
8 opiniones
  • Los planes de formación que hay en esta escuela están muy bien estructurados y el contenido a sus clases siempre se mantiene actualizado, además al finalizar tienes la oportunidad de hacer prácticas en empresas muy buenas. Es un esfuerzo recompensado te lo aseguro.
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  • La formación que vas a obtener en esta escuela está garantizada por el alto nivel que tienen sus profesores, son personas que en todo el tiempo están comprometidos con darte el máximo nivel de educación, además que se mantienen actualizados, formándose continuamente.
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  • Es un centro educativo que tiene experiencia formando a profesionales en el ámbito de la hostelería desde 1978, esto demuestra que durante todo ese tiempo ha mantenido un nivel académico muy alto. Hoy en día su formación sigue siendo de primer nivel.
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C.F.P.E Altaviana
  • Ciclo medio de FP
  • Valencia
  • Otorga el título oficial
  • Sep-2023
  • 2000h - 2 Años

...Preelaboración y conservación de alimentos. Técnicas culinarias. Repostería. Técnicas básicas de servicio y de preparación de alimentos y bebidas a la vista del cliente... Aprende sobre: Cocina tradicional, Dieta equilibrada, Cocina básica...

141 €/mes

...Preelaboración y conservación de alimentos. Técnicas culinarias. Repostería. Técnicas básicas de servicio y de preparación de alimentos y bebidas a la vista del cliente... Aprende sobre: Cocina tradicional, Dieta equilibrada, Cocina básica...

  • Los planes de formación que hay en esta escuela están muy bien estructurados y el contenido a sus clases siempre se mantiene actualizado, además al finalizar tienes la oportunidad de hacer prácticas en empresas muy buenas. Es un esfuerzo recompensado te lo aseguro.
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  • La formación que vas a obtener en esta escuela está garantizada por el alto nivel que tienen sus profesores, son personas que en todo el tiempo están comprometidos con darte el máximo nivel de educación, además que se mantienen actualizados, formándose continuamente.
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  • Es un centro educativo que tiene experiencia formando a profesionales en el ámbito de la hostelería desde 1978, esto demuestra que durante todo ese tiempo ha mantenido un nivel académico muy alto. Hoy en día su formación sigue siendo de primer nivel.
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Dirección de Cocina

5.0
1 opinión
  • El grado es de buena calidad, está muy bien organizado. Los profesores son atentos y explican muy bien.
    ← | →
IES Escola D'Hoteleria I Turisme De Barcelona
  • Ciclo superior de FP
  • Barcelona
  • Septiembre
  • 2000h

...y orientación laboral. Empresa e iniciativa emprendedora. Formación en centros de trabajo... Aprende sobre: Cocina básica, Recetas de cocina, Cocina creativa...

Precio a consultar

...y orientación laboral. Empresa e iniciativa emprendedora. Formación en centros de trabajo... Aprende sobre: Cocina básica, Recetas de cocina, Cocina creativa...

  • El grado es de buena calidad, está muy bien organizado. Los profesores son atentos y explican muy bien.
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Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Es un curso muy completo y hay buenos materiales. Las instalaciones están muy bien. El profesorado es muy bueno, son atentos.
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IES Heliópolis
  • Ciclo medio de FP
  • Sevilla
  • Septiembre
  • 2000h

...Hostelería y Turismo Estudios: Cocina Plan de Formación En el centro educativo, a través de una formación teorico-práctica. Los contenidos se agrupan en... Aprende sobre: Cocina básica, Dieta equilibrada, Cocina tradicional...

Precio a consultar

...Hostelería y Turismo Estudios: Cocina Plan de Formación En el centro educativo, a través de una formación teorico-práctica. Los contenidos se agrupan en... Aprende sobre: Cocina básica, Dieta equilibrada, Cocina tradicional...

  • Es un curso muy completo y hay buenos materiales. Las instalaciones están muy bien. El profesorado es muy bueno, son atentos.
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Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • El material del curso está bastante bien, es de calidad. El profesorado es atento y las explicaciones son muy claras. La relación calidad-precio está bastante bien.
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IES La Rosaleda
  • Ciclo medio de FP
  • Malaga
  • Septiembre
  • 2000h

...Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina tradicional, Dieta equilibrada...

Precio a consultar

...Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina tradicional, Dieta equilibrada...

  • El material del curso está bastante bien, es de calidad. El profesorado es atento y las explicaciones son muy claras. La relación calidad-precio está bastante bien.
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CUM LAUDE Premium

Formación Profesional Dirección de Cocina Online

4.7
7 opiniones
  • Mi primer contacto con esta escuela de formación superior fue gracias a la visita de su restaurante, desde ese momento vi como integraban a sus estudiantes en el manejo del mismo, por lo que vi que era una manera fácil de aprender y muy práctica, además.
    ← | →
  • Verdaderamente me sorprendió un poco únicamente recibir clases rodeada de otras chicas, pensaba que este concepto ya había desaparecido, pero veo que aún se sigue manteniendo. En lo que respecta a educación, la misma tiene un nivel excelente, muy recomendados.
    ← | →
  • Como punto de mejora lo único que podría recomendarle a esta escuela es que estén más pendientes del teléfono, ya que en ocasiones se hace muy difícil el poderlos contactar por esta vía. En todo lo que se refiere a educación son excelentes, es un excelente lugar para estudiar.
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C.F.P.E Altaviana
  • Ciclo superior de FP
  • Semipresencial en Valencia
  • Otorga el título oficial
  • Sep-2023
  • 2000h - 2 Años

...de preelaboración y/o regeneración que es necesario aplicar a las diversas materias primas para su posterior utilización. Organizar la realización de las elaboraciones culinarias... Aprende sobre: Cocina creativa, Dirección de cocina, Cocina básica...

163 €/mes

...de preelaboración y/o regeneración que es necesario aplicar a las diversas materias primas para su posterior utilización. Organizar la realización de las elaboraciones culinarias... Aprende sobre: Cocina creativa, Dirección de cocina, Cocina básica...

  • Mi primer contacto con esta escuela de formación superior fue gracias a la visita de su restaurante, desde ese momento vi como integraban a sus estudiantes en el manejo del mismo, por lo que vi que era una manera fácil de aprender y muy práctica, además.
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  • Verdaderamente me sorprendió un poco únicamente recibir clases rodeada de otras chicas, pensaba que este concepto ya había desaparecido, pero veo que aún se sigue manteniendo. En lo que respecta a educación, la misma tiene un nivel excelente, muy recomendados.
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  • Como punto de mejora lo único que podría recomendarle a esta escuela es que estén más pendientes del teléfono, ya que en ocasiones se hace muy difícil el poderlos contactar por esta vía. En todo lo que se refiere a educación son excelentes, es un excelente lugar para estudiar.
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Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Me gusta la cocina y creo que estare en el lugar perfecto y con la gente idonea para aprender gracias por atender mi peticion
    ← | →
Universidad Laboral
  • Ciclo medio de FP
  • Toledo
  • Septiembre
  • 2000h

...Realizar la administración, gestión y comercialización de una pequeña empresa o taller. Puestos de Trabajo que puede desempeñar Jefe de partida... Aprende sobre: Dieta equilibrada, Cocina tradicional, Cocina básica...

Precio a consultar

...Realizar la administración, gestión y comercialización de una pequeña empresa o taller. Puestos de Trabajo que puede desempeñar Jefe de partida... Aprende sobre: Dieta equilibrada, Cocina tradicional, Cocina básica...

  • Me gusta la cocina y creo que estare en el lugar perfecto y con la gente idonea para aprender gracias por atender mi peticion
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Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • El ciclo medio está cumpliendo todas mis expectativas. Lo que más me está gustando es que, al ser de modalidad presencial, las clases tienen un enfoque muy práctico, algo que considero importante en una temática como la cocina, donde básicamente se aprende practicando. Del ciclo medio solo puedo hablar positivamente: instalaciones, profesorado, precio.
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San Isidro
  • Ciclo medio de FP
  • Talavera De La Reina
  • Septiembre
  • 2000h

...los siguientes módulos profesionales: Oferta gastronómica y sistemas de aprovisionamiento. Preelaboración y conservación de alimentos. Técnicas culinarias... Aprende sobre: Cocina básica, Dieta equilibrada, Cocina tradicional...

Precio a consultar

...los siguientes módulos profesionales: Oferta gastronómica y sistemas de aprovisionamiento. Preelaboración y conservación de alimentos. Técnicas culinarias... Aprende sobre: Cocina básica, Dieta equilibrada, Cocina tradicional...

  • El ciclo medio está cumpliendo todas mis expectativas. Lo que más me está gustando es que, al ser de modalidad presencial, las clases tienen un enfoque muy práctico, algo que considero importante en una temática como la cocina, donde básicamente se aprende practicando. Del ciclo medio solo puedo hablar positivamente: instalaciones, profesorado, precio.
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Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • El contenido es muy completo, se aprende mucho. He conseguido trabajo gracias a la formación, pero también por la bolsa de trabajo con la que cuentan, me ayudaron mucho.
    ← | →
IES Puerto Del Rosario
  • Ciclo medio de FP
  • Puerto Del Rosario
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años

...Manipular en crudo toda clase de alimentos. Conservar toda clase de alimentos. Preparar y presentar elaboraciones básicas y platos elementales... Aprende sobre: Dieta equilibrada, Cocina básica, Cocina tradicional...

Precio a consultar

...Manipular en crudo toda clase de alimentos. Conservar toda clase de alimentos. Preparar y presentar elaboraciones básicas y platos elementales... Aprende sobre: Dieta equilibrada, Cocina básica, Cocina tradicional...

  • El contenido es muy completo, se aprende mucho. He conseguido trabajo gracias a la formación, pero también por la bolsa de trabajo con la que cuentan, me ayudaron mucho.
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Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • La puesta en práctica del curso y el buen profesorado del centro.
    ← | →
IES Virgen De Las Nieves (Santa Cruz de Tenerife)
  • Ciclo medio de FP
  • Santa Cruz De La Palma
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años

...Manipular en crudo toda clase de alimentos. Conservar toda clase de alimentos. Preparar y presentar elaboraciones básicas y platos elementales... Aprende sobre: Cocina tradicional, Dieta equilibrada, Cocina básica...

Precio a consultar

...Manipular en crudo toda clase de alimentos. Conservar toda clase de alimentos. Preparar y presentar elaboraciones básicas y platos elementales... Aprende sobre: Cocina tradicional, Dieta equilibrada, Cocina básica...

  • La puesta en práctica del curso y el buen profesorado del centro.
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Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Los profesores que nos daban las clases muy profesionales y amables.
    ← | →
IES Felo Monzón Grau Bassas
  • Ciclo medio de FP
  • Tafira
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años

...de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial. Estudios: Ciclos Formativos de Formación Profesional de Grado Medio Familia... Aprende sobre: Dieta equilibrada, Cocina tradicional, Cocina básica...

Precio a consultar

...de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial. Estudios: Ciclos Formativos de Formación Profesional de Grado Medio Familia... Aprende sobre: Dieta equilibrada, Cocina tradicional, Cocina básica...

  • Los profesores que nos daban las clases muy profesionales y amables.
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Cocina y restauración

5.0
1 opinión
  • En el I.E.S. Heliópolis hay muy buenos profesores y las instalaciones están muy bien.
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IES Heliópolis
  • Ciclo de FP básica
  • Sevilla
  • Septiembre
  • 2000h

...podrás trabajar como: Ayudante o auxiliar de cocina. Ayudante de economato de unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas. Auxiliar o ayudante... Aprende sobre: Dieta equilibrada, Cocina básica, Cocina tradicional...

Precio a consultar

...podrás trabajar como: Ayudante o auxiliar de cocina. Ayudante de economato de unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas. Auxiliar o ayudante... Aprende sobre: Dieta equilibrada, Cocina básica, Cocina tradicional...

  • En el I.E.S. Heliópolis hay muy buenos profesores y las instalaciones están muy bien.
    ← | →

Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • El profesorado es muy profesional y explican muy bien. El contenido del curso es bastante completo, se aprende mucho con él. La relación calidad-precio está muy bien.
    ← | →
IES Cap De L'Aljub
  • Ciclo medio de FP
  • Santa Pola
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años

...Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa. Lengua extranjera. Relaciones en el Entorno de Trabajo. Formación y Orientación Laboral (F.O.L.)... Aprende sobre: Dieta equilibrada, Cocina básica, Cocina tradicional...

Precio a consultar

...Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa. Lengua extranjera. Relaciones en el Entorno de Trabajo. Formación y Orientación Laboral (F.O.L.)... Aprende sobre: Dieta equilibrada, Cocina básica, Cocina tradicional...

  • El profesorado es muy profesional y explican muy bien. El contenido del curso es bastante completo, se aprende mucho con él. La relación calidad-precio está muy bien.
    ← | →

Guía, Información y Asistencia Turísticas

4.0
1 opinión
  • Es un grado muy bien organizado. El profesorado del I.E.S. Xabier Zubiri-Manteo es muy bueno.
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Instituto de Educación Secundaria XABIER ZUBIRI-MANTEO
  • Ciclo superior de FP
  • Donostia/san Sebastián
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años

...y clientes en los mismos, así como en terminales, medios de transporte, eventos y otros destinos turísticos. Módulos formativos: Estructura del mercado turístico... Aprende sobre: Destinos turísticos, Cocina básica, Cocina tradicional...

Precio a consultar

...y clientes en los mismos, así como en terminales, medios de transporte, eventos y otros destinos turísticos. Módulos formativos: Estructura del mercado turístico... Aprende sobre: Destinos turísticos, Cocina básica, Cocina tradicional...

  • Es un grado muy bien organizado. El profesorado del I.E.S. Xabier Zubiri-Manteo es muy bueno.
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Cocina y Gastronomía

4.0
1 opinión
  • Lo que más me gustó de la formación fue aprender sobre las diferentes culturas que hay y sobre diferentes platos tradicionales españoles.
    ← | →
CPIFP San Lorenzo
  • Ciclo medio de FP
  • Huesca
  • Septiembre
  • 2000h

...Manipular en crudo toda clase de alimentos. Conservar toda clase de alimentos. Preparar y presentar elaboraciones básicas y platos elementales... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina tradicional, Dieta equilibrada...

Precio a consultar

...Manipular en crudo toda clase de alimentos. Conservar toda clase de alimentos. Preparar y presentar elaboraciones básicas y platos elementales... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina tradicional, Dieta equilibrada...

  • Lo que más me gustó de la formación fue aprender sobre las diferentes culturas que hay y sobre diferentes platos tradicionales españoles.
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Debates
  • 90 mensajes
  • 5645 visitas
La Empatía del cocinero
Creado por gaspar
Creo que en la formación de nuevos cocineros existe una asignatura pendiente, aunque deberia ser innato, ponerse en el lugar del comensal, parece que solo se trata de hacer proezas culinarias, pero atención! Sin clientes no hay restaurante
Escrito por Andre
Creo que hace falta mucho mas que esto, para mi el tiempo de los estudios de cocina son demasiado cortos, salen con la idea que son ya jefes de cocina, pero no es asi, no saben mucho solamente pretenden de saber. Deberia ser min: 3 años de estudios con 5 meses de escuela, 1 mes de vacaciones y el resto en practicas............o como en Suiza, dos dias de escuela profesional, 2 dias de descanso , tres dias en el restaurante currando.....luego al final un examen y despues mandarlos a currar.....despues de unos cuantos plazas de trabajo y algunos años, se podran conciderar como jefes.pero no asi.como hoy en dia...   Saludos   Andre ver debate
Escrito por alberto
Mi opinion creo que no es solo los estudios, ni lo que cada alumno se crea despues de salir de la escuela, creo que un buen jefe de cocina no se hace en una escuela sino se empieza a formar en ella ya que el resto te lo dara el trabajo cotidiano y los años de experiencia e incluso con eso no todo el mundo sirve para ser un buen y digo buen jefe de cocina, porque ser jefe de cocina no es solo cocinar (que eso se aprende) tambien es dirigir a persona a hacer un buen trabajo ( y eso te lo da la calle).P.D. Mi padre me decia: antes de ser cura hay que ser monaguillo.saludos.Alberto ver debate
  • 1 mensajes
  • 607 visitas
Urge//busco un cocinero en barcelona
Creado por Moon
Descripción del puesto de trabajo Importante Grupo de Restauración presente en Barcelona, Madrid, Zaragoza y Valencia. Restaurantes Sagardi, Irati, Mirador del Palau de la Música Catalana, La Vinoteca Torres, Ibai, Euskal Etxea. En SAGARDI Euskal Taberna se puede degustar una selección de los mejores pintxos en la Barra al más puro estilo vasco y disfrutar del Restaurante-Asador, mientras que en nuestros Restaurantes Gastronómicos más modernos podemos disfrutar de las propuestas más novedosas y creativas, trabajando siempre con productos de altísima calidad. Nos encontramos en pleno proceso de expansión nacional e internacional y estamos incorporando a los mejores profesionales del mercado, con la mayor motivación ... ver debate
  • 1 mensajes
  • 218 visitas
¿Qué puedo estudiar para ser cocinero?
Creado por Emagister
De un tiempo a esta parte la cocina se ha vuelto a poner de moda. Ya sea porque en España han surgido muchos chefs estrella o por la cantidad de programas de cocina presentes en la parrilla televisiva, cada vez hay más personas que quieren estudiar para ser cocinero. Además, el hecho de que en España el turismo es uno de los motores de la economía, hace que un sector como el de la hostelería suponga una buena fuente de oportunidades laborales. Si quieres estudiar para ser chef de cocina, a continuación te explicamos qué opciones tienes. FP Básica de Cocina y Restauración Se trata de un ciclo profesional de 2000 horas de duración repartidas en dos años. Requisitos: Si has cumplido los 15 años ... ver debate
  • 1 mensajes
  • 337 visitas
¿Qué tengo que estudiar para dedicarme profesionalmente a la Repostería? ¿Qué salidas profesionales tengo?
Creado por Emagister
¡Buenas Grupo! ¿Qué tengo que estudiar para dedicarme profesionalmente a la Repostería? ¿Qué salidas profesionales tengo? (España) Dentro del sector de la hostelería las empresas exigen una formación cada vez más extensa para poder dedicarse profesionalmente a la repostería. La oferta educativa en España es muy amplia, tanto en su contenido como en el formato de los cursos. A continuación encontrarás los cursos más adecuados de repostería para prepararte y trabajar en este sector. Ciclo Formativo de Formación Profesional: Entre la población joven un curso de formación profesional en repostería es la mejor opción para insertarte en el mercado ... ver debate
  • 3 mensajes
  • 172 visitas
Cómo iniciarte en la Cocina Profesional
Creado por Emagister
Puede ser que estés valorando la posibilidad de iniciarte en la cocina profesional, y que te preguntes a ti mismo ¿Cómo empiezo?  ¡Aquí van algunos consejos para comenzar con éxito esta etapa! Por supuesto, incluye realizar un Curso de Iniciación a la Cocina Profesional. Es fundamental, tener curiosidad y sentir pasión por la cocina Investiga en Internet acerca de la trayectoria de los cocineros más representativos del país, Ferran Adrià, los hermanos Roca, Arzak, Berarsategui, Dani García, David Muñoz, etc. Conocer el recorrido y esfuerzo que han tenido que realizar estos grandes de la cocina, te ayudará a tener una mayor conciencia de lo que requiere ser un buen cocinero ...
Escrito por Emagister
Y tú ¿Cuál es tu experiencia en el ámbito de Cocina? ¿Habéis cursado estudios relacionados con Cocina? Nos encantaría conocer vuestras opiniones al respecto. ¡En Emagister podéis encontrar La mejor formación sobre Cocina! ver debate
Escrito por Ala
Hola quiero realizar un curso de cocina y gastronomia, y con ello tener esperanzas de encontrar trabajo como cocinera. Siempre me ha gustado cocinar, y me han recomendado mucho este sitio https://fpciclosformativos.com; pero aun dudo, que me aconsejan? ver debate