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Formación profesional cocina madrid

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Formación relacionada

CUM LAUDE Premium

FP de Técnico Superior en Dirección de Cocina ((Pruebas libres)). (pruebas libres)

Implika
  • Ciclo superior de FP
  • Madrid
    y
    10 sedes más
    • Valladolid, Pamplona, Bilbao, Sevilla, Barcelona, Valencia, Zaragoza, Madrid, Málaga, Murcia
  • Fechas a elegir
Madrid, Pl. España, Edificio Compostela

...e higiene alimentarias Gastronomía y nutrición Gestión administrativa y comercial en restauración Recursos humanos y dirección de equipos en restauración... Aprende sobre: Recursos Humanos, Elaboración culinaria, Control del aprovisionamiento de materias primas...

Precio a consultar
CUM LAUDE Premium Centro Prestige

FP en Dirección de Cocina

4.5
2 opiniones
  • El curso me está gustando porque era lo que esperaba. El temario es completo. Los tutores se explican muy bien. El precio me parece asequible.
    ← | →
  • El temario, su organización y las clases telepresenciales.
    ← | →
Campus Training
  • Ciclo superior de FP
  • Semipresencial en Madrid
    y
    60 sedes más
    • A Coruña, Santiago De Compostela, Oviedo, Palma De Mallorca, Valladolid, Palencia, Ávila, Segovia, Gijón, Guadalajara, Granada ...
  • Fechas a elegir
Madrid, C/ Princesa 22 2ºIzq
Precio final del curso sujeto a financiación

...formativo que hayas elegido aplicando los conocimientos a la práctica profesional. Para acceder, debes apuntarte a un Centro Educativo Oficial... Aprende sobre: Cocina profesional, Organización del servicio en cocina, Organización de la producción en cocina...

2001-3000 €
Precio final del curso sujeto a financiación

...formativo que hayas elegido aplicando los conocimientos a la práctica profesional. Para acceder, debes apuntarte a un Centro Educativo Oficial... Aprende sobre: Cocina profesional, Organización del servicio en cocina, Organización de la producción en cocina...

  • El curso me está gustando porque era lo que esperaba. El temario es completo. Los tutores se explican muy bien. El precio me parece asequible.
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  • El temario, su organización y las clases telepresenciales.
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CUM LAUDE

Ciclo Formativo Grado Medio Cocina y Gastronomía

MasterD Profesionales
  • Ciclo medio de FP
  • Semipresencial en Madrid
    y
    54 sedes más
    • Barcelona, Bilbao, Burgos, Córdoba, A Coruña, Donostia-San Sebastian, Granada, Huelva, Jaén, Jerez De La Frontera, Málaga ...
  • Bolsa de empleo
  • Fechas a elegir
Madrid, Alonso Cano 44-46

...cualificado se evita la rotación y se fideliza al profesional en un sector fundamental para el turismo. Este Grado Medio en Cocina y Gastronomía te permite... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Conservacion de alimentos...

Precio a consultar
CUM LAUDE Premium ¡23% de ahorro!

Técnico en Cocina y gastronomía (temario adaptado a pruebas libres de F.P. Grado Medio) - Semipresencial

5.0
2 opiniones
  • Los profesores son muy atentos y explican muy bien. El contenido está muy bien. La relación calidad-precio está muy bien.
    ← | →
  • Este curso me ha permitido estudiar a mi ritmo y, además, hacer prácticas en empresa en una cadena hotelera. Estoy muy agradecido a todo el personal que me ha ayudado en el proceso.
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Fomento Profesional
  • Ciclo medio de FP
  • Semipresencial en Madrid
    y
    9 sedes más
    • Toledo, Bilbao, A Coruña, Barcelona, Málaga, Alcorcón, Madrid, Alcala De Henares
  • Fechas a elegir
Madrid, C/ Bravo Murillo, 377 – 1º
Bolsa de trabajo

...Conocer y realizar los procesos de preelaboración de las diferentes materias primas. Realizar y preparar platos elaborados. Realizar la decoración de los paltos terminados... Aprende sobre: Presentación de alimentos, Relaciones en el entorno laboral, Manipulación de alimentos...

1.990 €
Bolsa de trabajo

...Conocer y realizar los procesos de preelaboración de las diferentes materias primas. Realizar y preparar platos elaborados. Realizar la decoración de los paltos terminados... Aprende sobre: Presentación de alimentos, Relaciones en el entorno laboral, Manipulación de alimentos...

  • Los profesores son muy atentos y explican muy bien. El contenido está muy bien. La relación calidad-precio está muy bien.
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  • Este curso me ha permitido estudiar a mi ritmo y, además, hacer prácticas en empresa en una cadena hotelera. Estoy muy agradecido a todo el personal que me ha ayudado en el proceso.
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Cocina y Gastronomía

4.0
1 opinión
  • Las instalaciones están muy bien y las clases se hacen muy dinámicas. El contenido del curso está muy bien y el temario es bastante interesante. La relación calidad-precio es buena.
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Escuela Superior de Hosteleria y Turismo
  • Ciclo medio de FP
  • Madrid
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años
Madrid, Avda. Puerta del Ángel, s/n. C.P.

...empresa de colectividades, etc. Mediante experiencia laboral y formación complementaria de ciclo corto, esta figura puede evolucionar hasta jefe de cocina... Aprende sobre: Dieta equilibrada, Cocina básica, Cocina tradicional...

Precio a consultar

...empresa de colectividades, etc. Mediante experiencia laboral y formación complementaria de ciclo corto, esta figura puede evolucionar hasta jefe de cocina... Aprende sobre: Dieta equilibrada, Cocina básica, Cocina tradicional...

  • Las instalaciones están muy bien y las clases se hacen muy dinámicas. El contenido del curso está muy bien y el temario es bastante interesante. La relación calidad-precio es buena.
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Cocina y Gastronomía

IES Hotel Escuela De La Comunidad De Madrid
  • Ciclo medio de FP
  • Madrid
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años
Madrid, Ctra De Colmenar Viejo K12.8

...Manipular en crudo toda clase de alimentos. Conservar toda clase de alimentos. Preparar y presentar elaboraciones básicas y platos elementales... Aprende sobre: Cocina tradicional, Cocina básica, Dieta equilibrada...

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

Centro Privado de Educación Infantil Primaria y Secundaria COLEGIO INTERNACIONAL J.H. NEWMAN
  • Ciclo medio de FP
  • Madrid
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años
Madrid, AVDA de Guadalajara 28-32

...Competencias Profesionales Este profesional será capaz de: Confeccionar ofertas gastronómicas. Realizar el aprovisionamiento. Controlar consumos... Aprende sobre: Cocina básica, Dieta equilibrada, Cocina tradicional...

Precio a consultar
CUM LAUDE Premium

FP de Técnico Superior en Dirección de Cocina (pruebas libres)

Implika
  • Ciclo superior de FP
  • Semipresencial en Madrid
    y
    11 sedes más
    • Valladolid, Sevilla, Barcelona, Valencia, Zaragoza, Málaga, Alicante, Vizcaya, Navarra, Donostia-San Sebastian, Murcia ...
Madrid, Pl. España, Edificio Compostela

...prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Control del aprovisionamiento de materias primas Procesos de preelaboración y conservación en cocina... Aprende sobre: Gestión de la producción, Rocesos de preelaboración, Higiene alimentaria...

Precio a consultar
CUM LAUDE Premium Centro Prestige

Técnico de Grado Medio en Cocina y Gastronomía

4.4
5 opiniones
  • Lo llevo muy bien, estoy muy contento porque me gusta la comodidad de hacerlo a distancia y en el tiempo que necesite.
    ← | →
  • Siempre que he tenido una pequeña duda se lo consultaba a la tutora y me lo explicaba todo bien y de manera clara. Pienso que las clases virtuales van muy bien.
    ← | →
  • El curso fue bastante completo y me ofreció bastantes conocimientos. El temario estaba bien organizado. Los profesores eran buenos. El precio del curso me pareció económico.
    ← | →
Campus Training
  • Ciclo medio de FP
  • Semipresencial en Madrid
    y
    61 sedes más
    • A Coruña, Santiago De Compostela, Oviedo, Palma De Mallorca, Valladolid, Palencia, Ávila, Segovia, Gijón, Guadalajara, Granada ...
  • Fechas a elegir
Madrid, C/ Princesa 22 2ºIzq
Precio final del curso sujeto a financiación

...TODO ELLO CONLLEVA UNA EVOLUCIÓN DE LA GASTRONOMÍA y de nuestra manera de entenderla. Se ha convertido en una necesidad y en un placer al alcance de todos... Aprende sobre: História de la cocina, Cocina y Gastronomía, Cocina mundial...

2001-3000 €
Precio final del curso sujeto a financiación

...TODO ELLO CONLLEVA UNA EVOLUCIÓN DE LA GASTRONOMÍA y de nuestra manera de entenderla. Se ha convertido en una necesidad y en un placer al alcance de todos... Aprende sobre: História de la cocina, Cocina y Gastronomía, Cocina mundial...

  • Lo llevo muy bien, estoy muy contento porque me gusta la comodidad de hacerlo a distancia y en el tiempo que necesite.
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  • Siempre que he tenido una pequeña duda se lo consultaba a la tutora y me lo explicaba todo bien y de manera clara. Pienso que las clases virtuales van muy bien.
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  • El curso fue bastante completo y me ofreció bastantes conocimientos. El temario estaba bien organizado. Los profesores eran buenos. El precio del curso me pareció económico.
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CUM LAUDE Premium

Grado Medio de Técnico en Cocina y Gastronomía

4.5
24 opiniones
  • Me hubiera gustado poder asistir más a las clases. Tiene un poco de todo. El curso es interesante.
    ← | →
  • Lo he pasado mal porque no sé manejar un ordenador. El programa luego es sencillo y mi profesora me ha felicitado. Me ha encantado me faltan las prácticas.
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  • He empezado hace poco más de un mes y mi experiencia es bastante satisfactoria
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MasterD Escuelas Profesionales
  • Ciclo medio de FP
  • Semipresencial en Madrid
  • Fechas a elegir
Madrid, Calle Alonso Cano, 44-46

...pues puede que estés leyendo la información correcta, ya que Emagister trae para ti el grado medio en técnico en cocina y gastronomía impartido por MasterD... Aprende sobre: Cómo ser chef, Restauración en hostelería, Recetario base...

Precio a consultar

...pues puede que estés leyendo la información correcta, ya que Emagister trae para ti el grado medio en técnico en cocina y gastronomía impartido por MasterD... Aprende sobre: Cómo ser chef, Restauración en hostelería, Recetario base...

  • Me hubiera gustado poder asistir más a las clases. Tiene un poco de todo. El curso es interesante.
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  • Lo he pasado mal porque no sé manejar un ordenador. El programa luego es sencillo y mi profesora me ha felicitado. Me ha encantado me faltan las prácticas.
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  • He empezado hace poco más de un mes y mi experiencia es bastante satisfactoria
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Cocina y Gastronomía

CENTRO SUPERIOR DE HOSTELERIA DEL MEDITERRANEO
  • Ciclo medio de FP
  • Madrid
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años
Madrid, PASEO de la Ermita del Santo 48

...Hostelería y Turismo Estudios: Cocina Plan de Formación En el centro educativo, a través de una formación teorico-práctica. Los contenidos se agrupan en... Aprende sobre: Dieta equilibrada, Cocina básica, Cocina tradicional...

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

Primero De Mayo
  • Ciclo medio de FP
  • Madrid
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años
Madrid, Calle De Los Barros 11

...Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina tradicional, Dieta equilibrada...

Precio a consultar

Dirección de Cocina

Escuela Superior de Hosteleria y Turismo
  • Ciclo superior de FP
  • Madrid
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años
Madrid, Avda. Puerta del Ángel, s/n. C.P.

...y orientación laboral. Empresa e iniciativa emprendedora. Formación en centros de trabajo... Aprende sobre: Recetas de cocina, Cocina creativa, Cocina básica...

Precio a consultar

Dirección de Cocina

IES Hotel Escuela De La Comunidad De Madrid
  • Ciclo superior de FP
  • Madrid
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años
Madrid, Ctra De Colmenar Viejo K12.8

...controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina creativa, Recetas de cocina...

Precio a consultar

Dirección de Cocina

Centro Privado de Educación Infantil Primaria y Secundaria CASA DE LA VIRGEN
  • Ciclo superior de FP
  • Madrid
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años
Madrid, CALLE de la Virgen del Val 1

...establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Los módulos profesionales de este ciclo formativo son los siguientes... Aprende sobre: Cocina creativa, Recetas de cocina, Cocina básica...

Precio a consultar

SABEER MARIDAJE

SABEER
  • Ciclo de FP básica
  • Madrid
  • 20h - 4 Días
Madrid, c/ San Benito, 52

...culinarias para todos los estilos de cerveza El enfoque de este curso es 100% sensorial, e incluye 4 comidas de maridaje además de prácticas... Aprende sobre: Cata de cerveza, Cerveza artesanal, Curso de cerveza...

360 €

Panadería, repostería y confitería

Santa Maria La Blanca
  • Ciclo medio de FP
  • Madrid
  • Otorga el título oficial
  • Fechas a elegir
  • 2000h - 2 Años
Madrid, Calle De Monasterio De Oseira S/N

...pastelería y repostería. "Los módulos profesionales de este ciclo formativo son: Elaboración de panadería-bollería. Procesos básicos de pastelería y repostería... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Materias primas, Control de almacen...

Precio a consultar

Dirección de Cocina

CENTRO SUPERIOR DE HOSTELERIA DEL MEDITERRANEO
  • Ciclo superior de FP
  • Madrid
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años
Madrid, PASEO de la Ermita del Santo 48

...Procesos de elaboración culinaria. Gestión de la producción en cocina. Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias. Gastronomía y nutrición... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina básica, Recetas de cocina...

Precio a consultar

Panadería, Repostería y Confitería

C.F.P.E Apec
  • Ciclo medio de FP
  • Madrid
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años
Madrid, Paseo De Santa María De La Cabeza 58

...Empresa e iniciativa emprendedora. Formación en centros de trabajo. Materias primas y procesos en panadería, pastelería y repostería... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Ciencia y tecnología de los alimentos, Empresas de alimentación...

Precio a consultar

TÉCNICO SUPERIOR EN DIRECCIÓN EN COCINA

Instituto Superior de Gastronomía ISG
  • Ciclo superior de FP
  • Madrid
    y
    1 sede más.
    • Huelva
  • Septiembre
Madrid, calle Sepúlveda 3 y 5

...Gestión administrativa y comercial en restauración Recursos humanos y dirección de equipos en restauración Proyecto de dirección de cocina Empresa e iniciativa... Aprende sobre: Seguridad de los alimentos, Equipos de restauración, Cocina española...

9.000 €

Técnico de Grado Medio en Cocina y Gastronomía

Red de Centros
  • Ciclo medio de FP
  • Semipresencial en Madrid
    y
    16 sedes más
    • Donostia-San Sebastian, Santander, Valencia, Zaragoza, A Coruña, Gijón, Bilbao, Valladolid, Palencia, Palma De Mallorca, Guadalajara ...
  • Fechas a elegir
Madrid,

...MÓDULO 1. Ofertas gastronómicas. MÓDULO 2. Preelaboración y conservación de alimentos. MÓDULO 3. Técnicas culinarias. MÓDULO 4. Procesos básicos de pastelería y repostería... Aprende sobre: Procesos basicos de pasteleria y reposteria, Ofertas gastronómicas, Cocina y Gastronomía...

Precio a consultar

Técnico Superior en Dirección de Cocina.

OpenUAX – Universidad Alfonso X
  • Ciclo superior de FP
  • Semipresencial en Madrid
  • Otorga el título oficial
  • Fechas a elegir
Madrid, CL Alonso Cano, 44-46

...humanos y dirección de equipos en restauración Segundo Curso Procesos de elaboración culinaria Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina Empresa... Aprende sobre: Elaboración de menús, Tipos de platos, Aprovisionamiento de alimentos y bebidas...

Precio a consultar

Panadería, Repostería y Confitería

CENTRO SUPERIOR DE HOSTELERIA DEL MEDITERRANEO
  • Ciclo medio de FP
  • Madrid
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años
Madrid, PASEO de la Ermita del Santo 48

...Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. Presentación y venta de productos de panadería y pastelería. Formación y orientación laboral... Aprende sobre: Empresas de alimentación, Ciencia y tecnología de los alimentos, Derecho alimentario...

Precio a consultar
Debates
  • 1 mensajes
  • 229 visitas
El top 5 de las becas para estudiantes de cocina: ¡consigue la tuya!
Creado por Emagister
Desde el punto de vista doméstico, la cocina puede ser un hobby agradable o convertirse en auténtico quebradero de cabeza. En cambio, en el ámbito profesional hay muchos más matices a tener en cuenta. Y es que para trabajar en un restaurante no basta con tenerinterés y talento, sino que se recomienda contar con una buena formación académica. Aunque los costes de los estudios son elevados, a día de hoy existen diversas becas para que los estudiantes puedan formarse en centros de primera línea. De hecho, algunas pueden ser una oportunidad perfecta para pasar una temporada en el extranjero y aprender nuevos métodos. Otras, optan por fomentar los estudios culinarios desde la proximidad ... ver debate
  • 5 mensajes
  • 2545 visitas
puedo volver a meter un pastel al horno?
Creado por sol
Hola,    Hice un paste y salio crudo de enmedio, puedo volver a meterlo al horno despues de que lo saque por 5 minutos??... Se cocera?    
Escrito por papa
Puede cocerse o no eso dependerá del tamaño de la propia masa del pastel, si el volumen del pastel ha respetado las proporciones de una receta. siempre deberia cocerse con mayor dificultad, recomiendo que no vuelvas a colocar el pastel hasta que el horno haya alcanzado la temperatura inicial o recomendada para ese producto, evidentemente te recomiendo que lo vigiles con más frecuencia hasta que puedes comprobar que efectivamente se ha cocido y secciones una porción pequeña para ello. ver debate
Escrito por Maria
Si olvide agregar 2 de las 4 tazas de harina... Y me di cuenta a los 20 minutos del bizcocho en el horno... Puedo sacarlo para agregarle la harina faltante y volverlo a meter al horno? ver debate
  • 10 mensajes
  • 1168 visitas
formacion en madrid
Creado por _LuAR_
Hola, queria preguntaros k tal estan las instalaciones en hoyo de manzanares,puesto k el dia 8 voy para alli.Tambien acer-hos la pregunta k komo esta el tema tabaco en el ejercito ,es decir si se puede fumar i comrar tabaco.i lo de las novatadas tambien.gracias,saludos.
Escrito por Nico
Las instalaciones de hoyo estan bien, almenos mejor de como me las esperaba yo... tabaco se puede fumar sin problemas pero tienes q esperar a los descansos y no puede ser dentro de la compañia. y novatadas no suele aber. a nosotros lo + q nos an exo a sido qitarnos la calefaccion y te aseguro q no es agradable asiq el primer dia x si acaso no te qites el xaqeton a la ora de ir a dormir xD a q ora os an citado? saludos PD: si tienes alguna otra duda pregunta .... ver debate
Escrito por _LuAR_
Me an citado antes de las 20 horas el dia 8 de enero.si tengo un par de preguntas mas,ante todo gracias  por contestar.la primera es komo debo llevar el pelo ,si tengo k llevar candados,i komo llego de madid a la academia.muchas gracias ver debate
  • 2 mensajes
  • 1174 visitas
curso de tecnicas de cocina profesional
Creado por VICTOR MANUEL
      Buenas tardes IVAN, mi nombre es Víctot Manuel Martínez Toloza soy de profesión Bacteriólogo    pero un gomoso de la cocina, deseo obtener un manual de tecnicas (No recetas) de cocina, el    manejo de los cuchillos, tiempos de cocción, ctc y ojala poderlas bajar gratis    Muchas gracias.    
Escrito por CARLOS EDUARDO
Victor ManuelSoy Carlos Eduardo Gómez. Es usted de la UIS?  Estuvo en la TUNA?Mi amigo Jesús Martín Parra Olarte (El Saludero) me habló de usted. Dice que vive en Barranca y toca muy bien la bandola.  Yo rasco algo de tiple y no he encontrado con quien tocar.  Me gustaría que nos contactáramos.Martín me pidió que le diera su número celular para que lo llame: 3186423233.Mi número es 3176448228.  Le agradezco si me da una llamada. ver debate
  • 1 mensajes
  • 870 visitas
EQUIPAMIENTO COCINA PROFESIONAL
Creado por MARISA
Después de buscar en muchas tiendas, el mejor servicio en maquinaria y asesoramiento profesional me lo dieron la gente de www.servibar.net que me atendieron. Con ellos monté mi restaurante en Palencia y fueron muy profesionales, sobre todo Mª Jesús, que fue la comercial que me atendió. ver debate