Uso de aditivos en derivados cárnicos

¿Te gustaría desvelar los secretos detrás de los aditivos en la industria de la carne? Emagister puede ayudarte con eso, te presenta el curso en Uso de aditivos en derivados cárnicos para que puedas descubrir sus diferentes tipos y aprendes a utilizarlos correctamente, ofrecido por el centro Educarne que lo desarrolla en modalidad online.

En este curso, te proporcionan los conocimientos esenciales para comprender qué son los aditivos y cómo se aplican en la carnicería. Exploran las diferentes categorías de aditivos y los problemas que pueden surgir al utilizarlos incorrectamente. Además, conoces la clasificación y el tratamiento de los condimentos, así como el Reglamento Comunitario que regula los aditivos en la alimentación. Uno de los aspectos más importantes que abordan es el etiquetado de los aditivos alimentarios. Aprendes cómo realizar un etiquetado adecuado antes de la producción, garantizando la transparencia y la información clara para los consumidores. También te familiarizas con la base de datos de aditivos alimentarios, una herramienta fundamental para seleccionar los aditivos adecuados en tus productos cárnicos.

¡Esta formación es completa y práctica, con amplias oportunidades laborales! No lo pienses más y haz clic en "Pide información" para asegurar tu lugar y comenzar a estudiar lo antes posible. Recuerda que el proceso de matriculación a través de Emagister es rápido y sencillo. ¡No dejes pasar esta oportunidad!