El curso de Fundamentos de Alimentación, Dietética y Dietoterapia - Universidad Europea Miguel de Cervantes pretende brindar las herramientas necesarias para poder diagnosticar según cada caso una[...] dieta saludable y equilibrada. El curso está dirigido a médicos, farmacéuticos, fisioterapeutas, naturópatas, etc. Al finalizar se otorga Diploma de Especialización de la Universidad de León.
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Con este completo curso de Nutrición y Dietética conocerás teorías y técnicas nutricionales identificando los diferentes tipos de dieta en función de las necesidades fisiológicas de cada individuo.[...] Estudiaremos la composición química de los grupos de alimentos, los principales órganos que intervienen en el proceso digestivo, la alimentación en las diferentes etapas de la vida y en el deporte, así como dietas especiales. La modalidad es a distancia, sin requisitos especiales para el acceso.
Curso subvencionado para trabajadores Online | Nivel intermedio | 2 Meses
de los alimentos: Nutriente. Glúcidos. Lípidos. Proteínas. Vitaminas. Sales minerales. Los grupos de alimentos Legumbres. Frutos secos. Cereales. Verduras...
PARA LA ELABORACIÓN DE HELADOS. Principales materias primas: * Grasas. * Lácteos y derivados. * Ovoproductos. * Frutas. * Chocolates y coberturas. *...
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