INTA - Instituto de técnica y tecnología agroalimentaria
Tiene una duración total de 640 horas de las cuales 440 son prácticas y 200 teóricas, imprescindible para un buen conocimiento de las características de las canales, piezas y carnes. TITULACIÓN Tanto las instalaciones como el programa formativo presentado por INTA para la formación de carnicero, res...
(Curso de seguridad y calidad alimentaria en Teruel)
INTA - Instituto de técnica y tecnología agroalimentaria
DURACIÓN Tiene una duración total de 640 horas de las cuales 440 son prácticas y 200 teóricas, imprescindible para un buen conocimiento de las características de las canales, piezas y carnes. TITULACIÓN Tanto las instalaciones como el programa formativo presentado por INTA para la formación de carni...
(Curso de seguridad y calidad alimentaria en Teruel)
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