Cursos de Industria Alimentaria en Málaga

Como órgano de gobierno de las cooperativas, los Consejos Rectores se enfrentan a la tarea y la responsabilidad de impulsar el desarrollo de la cooperativa y su competitividad, adoptando una visión a largo plazo y una estrategia basada en principios de gestión empresarial.

Objetivo del curso: Concienciar sobre los peligros potenciales por contaminación de alimentos. Identificar las causas que provocan intoxicaciones alimentarias. Aplicar medidas preventivas y realizar una correcta limpieza y desinfección. Adquirir conocimientos básicos sobre Análisis de Peligros, Puntos de Control Críticos y Guía de Prácticas concretas de Higiene del sector...

Objetivo del curso: Los cursos son realizados con la ayuda de un flairbartender experto en la materia que se encargara de guiar al alumno paso a paso en la correcta ejecución de trucos aplicados a la preparación de cocteles. Simulando situaciones reales de servicio, en las cuales se emplea el arte del working flair y el exhibición flair. Los cursos están disponibles en...

Dirigido a: A todas las personas que quieran aprender sobre el mundo del vino.

Si quieres aprender a cocinar y ya seas principiante o un aficionado a la cocina, nuestro curso de cocina está dirigido al público en general con una metodología, práctica, amena y dinámica. Por lo tanto como si eres un cocinero que quieres practicar, como si te consideras un cocinillas, o simplemente no tienes ni idea de cómo hacer una ensalada, pero te apetece aprender...

...Aprenda a evaluar correctamente un helado...

Curso presencial de manipulador de alimentos. - Grupos reducidos. - Todo el material necesario. - Exposición del manual. - Realización del examen. - Certificado inmediato.

...DE RIESGOS LABORALES * * INSERCION LABORAL Y TECNICAS DE BUSQUEDA DE EMPLEO * * SENSIBILIZACIÓN AMBIENTAL Entregar inscripción junto con : Fotocopia dni... Aprende sobre: Buceo técnico...

Con la realización de este curso se pretende que los alumnos adquieran los conocimientos necesarios para el manejo y aplicación de productos biocidas en ganadería, para llevar a cabo una correcta limpieza y desinfección de las instalaciones ganaderas y de los vehículos dónde los animales vivos son transportados.

¿Trabajas en la manipulación de alimentos pero no tienes la formación adecuada? El Reglamento 852/2004 establece la obligación de los empresarios del sector alimentario a formar a los manipuladores de alimentos en cuestiones de higiene alimentaria. Las empresas deben adaptarse a esta nueva legislación de forma inmediata, ya que el incumplimiento de la ley puede ser objeto...

Se trata del primer Programa de formación alimentaria puesto en marcha por San Telmo, hace ya más de 30 años y por el que han pasado más de 1.400 empresarios y directivos de Andalucía y de toda España. Se ha realizado en Sevilla y en otras ciudades como Jerez, Huelva, Valencia, Madrid, Zaragoza y Bilbao.

Consumir productos saludables es hoy, una de las tendencias alimentarias más extendidas en la población. En el caso de la panadería y la bollería, actualmente el cliente busca comprar productos elaborados de forma tradicional y con materia prima natural, este hecho ha favorecido el crecimiento de espacios de venta de elaboraciones y productos de panadería y bollería artesanal...

Objetivo del curso: Curso para personas y/o empresas que deseen Implantar la cocteleria en su local o iniciarse como bartenders y poder ejercer de manera profesional y efectiva en todo el sector laboral gastronómico como bares, pub, discotecas, hoteles, restaurantes, etc. El alumno al finalizar el curso debe quedar totalmente preparadopara hacer frente a todos los requerimientos...

Dirigido a: Grupos reducidos.

Objetivo del curso: El APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos) constituye una herramienta para la seguridad y la calidad higiénica de los alimentos en primer orden que exige una correcta aplicación de la misma. El objetivo de este curso es que los alumnos adquieran los conocimientos teórico-prácticos para el desarrollo e implantación de un Sistema de...

Objetivo del curso: a saber seleccionar un vino y hablar de sus características. Dirigido a aficionados al vino o profesionales sin experiencia

Asegura la integridad de la cadena alimentaria con el exclusivo curso Food Defense: Protección y Defensa Alimentaria (enfoque IFS 6.1.), disponible en la reconocida plataforma Emagister y facilitado por el líder en certificación, SGS. Únete a nosotros y adquiere las herramientas esenciales para salvaguardar la calidad y seguridad de los alimentos, siguiendo el enfoque...

Dirigido a: A todos.

Objetivo del curso: El objetivo de este curso será ayudar a los participantes a saber identificar y comprender correctamente la interpretación y la aplicación de los protocolos de seguridad alimentaria BRC e IFS en su nueva versión 6. Dirigido a: El curso va dirigido a Responsables y Técnicos de Calidad, de Producción, a profesionales de empresas de la cadena de suministro...

Objetivo del curso: Ayuda al aficionado a adquirir conocimientos básicos sobre la cata de vinos. Dirigido a cualuqueir persona aficionada al vino que quiera adquirir conocimientos básicos sobre la cata de vinos.