Cursos de Chef en Palma De Mallorca

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Curso de Arroces Mallorca Chef Hire & Services
Palma, C/. Valseca,8 Ver mapa

...arroz tailandés y arroces y paellas de nuestra tierra. Contenidos: 1- Introducción e historia del arroz en la gastronomía. 2-Arroces secos: Paella Mixta y arroz negro de sepia... Aprende sobre: Puntos de cocción, Técnica culinaria, Italiano técnico... Ver más

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  • Palma
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40 
IVA inc.
Palma de mallorca, Ver mapa

...rkt y trabajados terminacion de haute couture cakes)... Aprende sobre: Cocina profesional, Tartas fondant, Pasteleria mallorca... Ver más

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  • Palma De Mallorca
  • 10 horas lectivas
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108 
IVA inc.
Taller de Cocina Marroquí Mallorca Chef Hire & Services
Palma, C/. Valseca,8 Ver mapa

...Descubre el otro lado del Mediterráneo. Contenidos: 1-Introducción a la cocina marroquí e historia. 2-Sopas: Chorba de bulgur con hierbabuena... Aprende sobre: Cocina internacional, Preparación de alimentos y bebidas en hostelería, Cultura marroquí... Ver más

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  • Nivel básico
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  • 1 Día (3 horas lectivas)
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45 
IVA inc.
Taller de Pintxos y Tapas Mallorca Chef Hire & Services
Palma, C/. Valseca,8 Ver mapa

...cazuelitas de albóndigas de ternera, calamares andaluza, gambas al ajillo,etc. 3-Pintxo de pimientos y anchoa. 4-Pintxo de pimiento de piquillo relleno de morcilla de burgos... Aprende sobre: Presentación de platos, Preparación de aperitivos, Basica marinero... Ver más

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  • Nivel básico
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45 
IVA inc.
Taller de Sushi Mallorca Chef Hire & Services
Palma, C/. Valseca,8 Ver mapa

...5-Los rollos: uramaki, hosomaki, maki sushi,...diferencias y técnica del enrollado. 6-Niguiri. 7-Sashimi. Corte y grosor del laminado del pescado... Aprende sobre: Presentación de platos, Manipulación y conservación de alimentos, Presentación de platos a la vista de cliente... Ver más

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  • Palma
  • 1 Día (3 horas lectivas)
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70 
IVA inc.
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Cocina Atperson Formación
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...El consomé 5.4 Potajes 6.0 Pasta 6.1 Clasificaciones 6.2 Cocción 6.3 El queso y la pasta 6.4 Las salsas mas habituales 6.5 Las pizzas 7.0 Arroz y verduras... Aprende sobre: Conservación de la carne... Ver más

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190 
IVA exento
100% Bonificable para trabajadores en activo
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
Operaciones Básicas de Cocina INESEM -Formación Bonificada para Empresas
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...4. Prendas de protección: tipos, adecuación y normativa. 5. Uniformes del personal de restaurante-bar. Unidad didáctica 2. Cumplimiento de las normas de... Aprende sobre: Cocina profesional, Higiene alimentaria, Limpieza de instalaciones y equipos propios de las zonas de producción... Ver más

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  • Este curso es solo para residentes en España
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Curso Online Express
INN Formación
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¡Conviértete en el rey de la cocina!

... de la cocina? Con este Curso Online de Super Chef: Aprendiendo a Cocinar comenzarás desde cero y llegarás a preparar platos de alta cocina. Esta completa... Aprende sobre: Preparación de platos preparados, Presentación y decoración de platos, Super Chef... Ver más

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149 
IVA inc.
Curso Online Express
Academia Ntra. Sra. de la Esperanza
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¡Cocina platos de actualidad!

...Ofertas actuales y diferentes clases de menús y cartas. Normas a tener en cuenta en la confección de los menús. Normas a tener en cuenta en la relación... Aprende sobre: Cocina profesional, Ofertas de comida, Operaciones con mariscos... Ver más

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440 
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Formación de calidad al mejor precio garantizado.
Euroinnova Formación
Cocina Creativa Profesional
1 opinión
Euroinnova Formación
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...Historia del fuego para cocinar 5. La cocina alternativa 6. La cocina en Grecia 7. La cocina romana 8. La cocina germana 9. La cocina en la Edad Media... Aprende sobre: Manipulacion de alimentos, Combinatoria de colores, Cocina creativa... Ver más

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  • 6 Meses
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Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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420 
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